天津过年吃饭习俗,过年 天津饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津过年吃饭习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天津过年吃饭习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 天津年俗？
2. 天津都有什么样的过年风俗？

天津年俗？

提到天津的民俗，贴吊钱一般都在小年以后29。有这么一句话：“二十九贴吊钱，天道有，这两个字”。这两个字代表什么意思呢？象征着“天道有常”，意思就是天道是有常理的。贴吊钱，属于是下午5点到7点。这个时间段，叫做“时日”。但是，老百姓并不这样认为。

老百姓通俗地说，贴倒的谐音是“跌倒”。意思是，过年的时候小孩子们刚牙牙学语。该贴的窗花都贴上，这样小孩子们就会说：“奶奶，您的福到了”。知道了，谢谢大孙子。快来赏钱吧，给个两块给孩子。

这也是民俗的寓意。每当临近过年，您是否也听到过这样的感慨？年味好像变淡了。这也是咱们天津的习俗。

天津都有什么样的过年风俗？

过年前后几天里，不许说带有不吉利的字词，比如少、坏、完、死、破等，三十中午以后不许往外倒垃圾，要等到初一下午清理，三十晚上一家团聚，小孩子和老人身上带红花或红的饰品，除夕的饺子要留一点，给嫁出去初二回娘家的姑娘吃。如果一年里有人过世，过年时，不贴春联、窗花、不挂灯笼、吊钱，初一大门紧闭，不去拜年也不让别人来拜年，等初二再去补拜。

腊月二十三：小年，送灶王爷上天。腊月二十四：掸尘扫房子。腊月二十五：磨豆腐，接玉皇。腊月二十六：杀猪割年肉。腊月二十七：宰年鸡，赶大集腊月二十八：把面发，贴花花

腊月二十九：上坟请祖上大供。三十儿晚上包饺子的馅儿不能剩下，不然来年有心事。

逛娘娘宫

腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是"洗娃娃"的。从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一回"，这是节前妇女必须做完的事情。

糖瓜祭灶

腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫"灶王码子"换上，年复一年，都是这样。

贴吊钱

天津人有贴吊钱的习俗，红红的吊钱，薄薄的红纸，像旗帜一样，被北风一吹，呼啦啦地飘曳，仿佛在跳跃欢快的舞蹈。吊钱是贴给屋外的人看的，正面冲外。过去人们多把吊钱贴在窗户外，然而北风如刀，吊钱很快就破掉，委实遗憾。后来有精明细致的天津人把吊钱贴在窗户内，这样就一直能保留到过完年了。美中不足的是，风中火红的舞蹈变成了静静的守望，热辣辣的年变成了羞答答的年。天津人过年可以没有大门上的春联，但家家一定会有吊钱。除了吊钱寓意吉祥外，那个“钱”字也是吸引人的关键吧！

贴肥猪

在所有的窗花中，“肥猪拱门”是最经典的主题，特别是用黑色腊光纸雕刻的肥猪驮聚宝盆的花样。过大年红色是主流，唯有这“肥猪拱门”独享这黑色的特权。天津人视猪为“财”的象征。所以很多人家也把“肥猪拱门”的窗花贴在大门上，企盼新年中的富足。今逢猪年，“肥猪拱门”更要风光无限啦！

吃捞面

正月初二敬财神，要吃捞面条，讲究吃全菜码，即黄瓜、菠菜、豆角、豆芽等窖菜。还有银鱼、紫蟹、晃虾、铁雀等都是过年时的菜品。除这四种还有韭黄、萝卜、鸭梨、黄芽菜，统称天津八珍。其中银鱼有其独特之处即为金眼圈，其他地方所产都是黑眼圈。明太监刘瑾最爱吃天津银鱼，在天津设“银鱼监”，派太监毕珍专司此职，供他和皇宫内食用。有诗说：“水中钓出是银鱼。”此句差矣，因为银鱼的最比鱼钩要小得多，所以逮银鱼要用网涝。传说，天津金刚桥附近的三岔口银鱼最好，最肥。有诗云：“佳肴都在封河后，闻说他乡总不如。”说出了它的独特味道和产期。

到此，以上就是小编对于天津过年吃饭习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津过年吃饭习俗的2点解答对大家有用。