过年男人做饭习俗,过年男的做饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年男人做饭习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年男人做饭习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 年初一早晨做饭都是男人做，你那里还在延续这个习俗吗？
2. 腊月二十后你们老家有煮大肉的过年的习俗吗？

年初一早晨做饭都是男人做，你那里还在延续这个习俗吗？

这个问题应该不是按区域来说初一就非得男人做饭，我想，每个地方都没有这个规定吧。小时候还在家里的时候，我的记忆里就是爸爸做饭，无论是平时还是春节都是爸爸做，因为这个是他的爱号，他也做得好吃。结婚后，第一第二年的春节都是公公做，那时候每家每户都喜欢做猪蹄扣肉，因为我们这里的荔浦芋是出了名的，过年必备的菜谱就是荔浦扣肉。那时候我还不会做这道菜，所以都是公公做，其他菜都是由我掌勺。前两年公公病了，从那以后过年的菜也都是我做，因为老公从来没有做饭，所以这个光荣的任务就交给我了。现在过年不再像以前那样有年味了，以前小的时候家里穷，就是期盼过年的时候有压岁钱可以买自己喜欢吃的东西，家里也准备糯米做的白糍粑，还有米饼，糖环。而现在想吃什么就买，也不要等到过年了，相对其他过年要准备的小吃和菜谱都已觉得没那么重要了，年味也越来越淡。还是挺怀念小时候那样过年的气氛，也希望自己辛苦了一年了，过年的时候老公能亲自下厨做饭，也让我享受一回，这也是我最大的奢望吧😄

在童年的记忆中，每到过年年三十晚上守岁，我们实在困得不行妈妈就陪我和弟弟妹妹们睡了，只有爸爸一个人守岁。虽然爸爸一夜几乎不睡，但是第二天早晨做饭的依然是他。等爸爸做好了饭妈妈和我们才起床。

结婚后到现在每年年初一早晨都是老公起耒做饭，这个习俗一直延续着。

腊月二十后你们老家有煮大肉的过年的习俗吗？

过年的时候，吃肉是 免不了的，喝酒也是必须的，这个时候，家家户户，肉山酒海，想怎么吃就怎么吃，想做什么就做什么，但是，我们家几十年都是这个传统，再多的酒，再多的肉，再多的做法，再多的方法烹调美食， 这一道烀猪肉是一定少不了的。

我想北方大部分的对方可能都会有这个习俗的，在我家一般都是在年跟前，大约二十八九会烀肉，开锅的一刹那，满屋飘香，让人不能自己，烀肉的食材一般都是猪肉，肘子或者是血脖之类，然后切成大片，蘸着蒜泥，就着小酒，享受着一年之中，最轻松时刻的美好时光，现在虽说生活条件好了，但是，这么吃肉的方式还是显得奢侈的，平时都是偶尔为之，而且还不能敞开肚皮，只有这个时候，才能无拘无束，无所顾忌的大块吃肉，大口喝酒！

现在的人们，都讲求养生的理念，对猪肉的欲望有所降低，从养生的角度讲，素食才是身体健康的法宝，过年节的，肉多，酒多，一定要注意身体，能少吃一口肉，就少吃一口，素菜的营养不一定 赶不上肉类食品，所以不建议多吃肉，尽量以青菜为主，这样可以减轻家庭经济负担，毕竟现在肉是很贵的，最主要的也是为了身体的健康！

有啊！记得小时候父亲母亲会用一天的时间来煮肉，做肉！煮好的肉再分工去做，有的放些海带来做，有的切成块做腊肉！最喜欢的是母亲做的海带肉啦，那个味道在别处是吃不到的！亲戚们也都快母亲做的海带肉最好吃！

一到腊月，村里就该有人家开始杀猪了，父亲会提前和杀猪那家人说好，早早的去买一块后腿肉回来，准备做年肉。到了煮肉的日子，是我们小孩子最高兴的时候，至今印象最深刻的就是父亲端一盆带肉的骨头让我们啃，那个骨头上的肉是真香啊！到现在都记忆犹新！可是自己却做不出来那种味道！也许这就是家的味道，家里年的味道吧！

马上要过年了，心心念念想的就是母亲做的海带肉，炸带鱼，炸麻叶，炸藕夹，鸡肉炖黄花菜，大丸子，粉条丸子，绿豆丸子，猪皮冻……太多太多的美食！母亲心灵手巧，做饭特别好吃，可惜因为疫情的特殊原因，我不能回去陪二老过年，也无福享受妈妈的味道！只希望他们身体健康，等到疫情被打败，我第一时间带着孩子回去看望你们！回去享受妈妈的味道！

到此，以上就是小编对于过年男人做饭习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年男人做饭习俗的2点解答对大家有用。