莒县过年习俗做菜,莒县年夜饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莒县过年习俗做菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍莒县过年习俗做菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 莒县羊汤哪家最好喝？
2. 在农村过年，你们必备的年货都有什么？

莒县羊汤哪家最好喝？

陈佩斯和朱时茂两大笑星曾经在临沂拍戏的时候专程来莒县任记全羊品尝莒州美食，给予了很高评价，任记全羊借着名人效应迅速扩张分店，也曾是莒县羊汤中名气最大的。但是后来居上的世起全羊目前有全莒县店面最大的羊汤店，停车方便，就餐环境良好，在口味不差于任记全羊的同时，服务更上一层楼，除了全羊汤，烤全羊、炒菜等，有更多的菜品供食客们选择，是莒县近些年最火的羊汤店！

怎么说呢， 作为一个莒县人自然任记和世起是名气最大的。各地分店加盟店也很多，但是除了总店其他分店以及加盟店的味道完全不一样，有人喜欢任记和世起的羊汤完全没有膻味，但是作为个人来说更喜欢那种小店有羊肉原来的味道可以说是有滋有味，不像任记和世起的汤喝起来那么寡淡。我想绝大部分人去这两家店是冲着名气去的，觉得好喝也是心理作用，也去喝过其他店的汤也许就不会这么想了

莒县羊肉汤，最有名的应该是世起全羊了，店铺总面积2000平米左右，，墙上挂着很多照片，其中就有陈佩斯和朱时冒的签名，是当年去临沂演出，专程来营世起全羊喝羊肉的，现在也有很多加盟店，因为我去过这家店，大家有机会路过莒县，可以去尝一下。

莒县天宝纪家坪。最早天宝集的羊市因为纪家坪吃羊氛围过度浓厚，自发到了纪家坪。每到农历七月十五、中秋节前后最盛，三家、五家共同杀一只羊，有负责杀羊的、有负责烧水的、有称羊肉的，还有穿梭其中的小馋孩……家家户户端着分到的羊肉，脸上洋溢着幸福的笑容，不用说，后面早已跟上了几个等不及了的小孩，哈哈，那是90，00年代。

不过纪家坪的羊肉份子虽然没有开全羊馆，但我认为这是最正宗的，外地人花钱也吃不到，挺让人耿耿于怀的

要说莒县羊汤哪家有名应该是“”世起全羊”他在外地也有很多分店也比较大，莒县的店和青岛的店我都去吃过，但是我觉得还是有些区别，莒县本地的会更好一些，本人观点，要说莒县羊汤的味道怎么样，其实很多莒县的小羊汤馆的味道也是相当不错的，吃着大饼喝着大块羊汤非常好！

在农村过年，你们必备的年货都有什么？

烟、酒、糖、肉食、疏菜、糕典，其余就是些地方特产，我们这里的豆腐、豆腐皮。还有自己家人爱吃的东西，每人换身新衣服。这些东西在这时买就叫年货，其实平时谁家还缺这些，早已成了农民的家常便饭了。不过人们都有在年后出门会亲戚的习俗，起码准备半个月的食物，还有走亲戚带的东西，都要提前有所准备，再就是传统习俗上讲，腊月里谁家堆的吃的用的东西越多，谁家就越富有，尤其要放到下年，表示着年年有余和下年的五谷丰登。

我的老家在山东莒县，自从改革开放以来，我们老家的新年生活也是芝麻开花节节高。不仅精神生活提高了，而且物质水平也有了大幅度的提升。虽然不如城市的品种齐全，但也非常齐全。

下面大概说一下春节食品***购清单

首先是春联春联。

在农村每家每户都会在自家门口要贴上春联，寓意着趋吉避凶吉祥如意，而这春联得要精美漂亮的，不管是找人写还是街上买的，都要提前备好。

2. 烟酒类

春节期间家里肯定会来些亲戚朋友串门，饭菜下肚后也肯定需要吸烟喝酒唠唠家常，说说心里话等等。所以家里等提前准备一些烟酒，否则到时朋友问起那就尴尬了。

到此，以上就是小编对于莒县过年习俗做菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于莒县过年习俗做菜的2点解答对大家有用。