迁西过年习俗,迁西有什么特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迁西过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍迁西过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 天津人说的「老坦儿」是什么意思？是褒义还是贬义？
2. 板栗可以多个品种混栽吗？要注意什么？

天津人说的「老坦儿」是什么意思？是褒义还是贬义？

作为一个生活在天津二十多年的河北人，我来解释一下，老坦儿就是土老冒，不时髦的意思。天津话博大精深，非一日之功能悟也！比如，搁就地，就是放到地上的意思，拿拿龙，就是收拾一个人的意思！

我是乐亭人，现居住天津，耄耋之年老人。我最有发言权了。乐亭发音独特，四声前三声错，听起来像唱歌似的，特有亲切感。与唐山话不一样。再说说老坦什么意思：乐亭地处滦河入海口，河水经常泛滥，民不聊生，大批农民下关东。主要集中在哈尔滨，长春，四平，大连。经商的多。不少发财的，乡亲奔乡亲，到东北的越来越多，我们村有的到俄罗斯做买卖。可以说乐亭（也包括昌黎，滦县一部分人）在东北商界独称一派，东北人称之为老肽，这里乐亭的乐发音为lao，乐亭县发音为lao亭县。后来，加一个耳音叫为老坦儿了。原来并无贬义的意思，后来有点贬义的意思，但是无恶意。这与天津方言毫无关系。只是天津说相声时ao.ao乡下人罢了 。与称土老冒意思差不多，多少有点贬义。

老坦儿一词原专指唐山人，是老唐的儿化音。本无贬义。正如以前称东北人为老客儿，山西人为老西儿一样。以后这个词儿就变味了。和上海话里的阿乡一个意思了。等同称呼河北山东人老侉。如同北京人说一个人土，无知时就说你农民了。老坦儿变贬义标志就是相声里说的:老坦儿进城 ，身穿条绒。头戴草帽，腰系麻绳。想上厕所，旮旯就行。买瓶汽水，不会开瓶。看场球赛，不知输赢。看场电影，不知嘛名。挨了一拳，不知哪疼。在这里，老坦儿成了愚昧农民的代名词。除去天津，其他地区无人使用这个词儿。老侉，侉子的称呼被老坦儿取代。。还有一个对农村人贬义词儿叫老赶。有句俏皮话就是:坐火车甩鞭子……老赶。这个词儿也消亡了。

我是天津人我来说说：以前是指四郊五县说话声音侉，不是天津味，都叫老坦。

过去城里人是有优越感，骑车上下班都穿着不同时装，也是城市一大亮景。天津市里人是有点象上海人看外地，都是乡下人一样目光。穿着不时髦，或不会打扮，或没见过世面的都称为老坦。

现在城市扩大建没，四郊五县都盖高楼变成商品房，甚至变成富人区。都有天津市的口户。人们的思想在改变，市郊以外的市民，和市里***过来的都混搭在一起居住。没有老坦这个词啦。

现在老坦观念也在转换，有时称自己办事露却，不入时或不懂当地规则也称老坦自贬。所以不要把老坦当做天津贬低人的话来听，当开玩笑找个乐别往心里去就是啦。就想到这些。[大笑][大笑]

贬义，一般含有土气的意思。旧时，天津人，东北人对冀东人的称呼，以乐亭及其周边唐山口音较为浓重的冀东人叫“老奤儿“，以唐山口音较轻甚至没有的冀东人比如蓟州三河，叫“花老奤儿”，清朝末期和民国，东北最大的商帮，就是“老奤儿帮”，相对应的在天津和其他地区冀中冀南甚至山东的农民称作“老赶”，因为他们大多赶车或者挑担进城，比如在单田芳《童林传》里由于童林是河北中部霸州的农民，所以童林被对手称为了“大老赶”。

板栗可以多个品种混栽吗？要注意什么？

板栗品种过多过杂，首先是成熟期不一致，不易看护；其次是不同品种的抗旱抗寒性状各异，不利栽培管理；三是板栗花粉直感 效应很强，尤其是（丹东栗）日本栗系的品种，内种皮不易剥离， 品质差，与燕山板栗混栽，对板栗品质影响极大。

设主栽品种1〜2个，选择坐果率高、品质优良的授粉品种1〜2个，成熟时按品 种***收，按品种出售。 在市场上，按品种销售已经成为板栗销售市 场的趋势，并有利于创出名牌品种。松承机械为你答疑

美国“红地球”葡萄、日本的“红富士”苹果，在世界上享有一定声誉。我国板栗品质在世界上 比“红地球”葡萄、“红富士”苹果的声誉要高，但我国没有一个 板栗品种在国际上叫响，说明我们缺乏品种概念，要在生产和市场上创造名牌，必须在品种、品质上下功夫。

糖炒板栗是一种流传于大街小巷的小吃，不管是小孩子还是大人都非常喜欢吃糖炒板栗，而板栗的类型也非常多。因为每一个地区的气候，水土环境都不同，所以生长出来的板栗形状大小口感也是不一样的。如若是自己在购买板栗的话就应该来了解到哪一个地区所产出来的板栗营养价值以及口感会更好。

板栗哪里产的好吃?哪些地方盛产栗子?

板栗(栗子)是大家最为熟知的坚果类食品之一，尤其是炒熟的板栗味道简直让人爱不释口，可以说是百吃不厌。我国是板栗的原产地而且有诸多知名的产区，不过现在我国大多数地区都有板栗的规模化种植。那么板栗是哪里的特产呢，哪里产的板栗最好吃?

1、兴隆板栗

北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种，被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好，而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高，在国内外都有较高的知名度。

2、宽城板栗

河北宽城板栗的种植历史长达三千余年，并且有中国最古老树龄的板栗树，是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值，被称为“中国板栗之王”，因此宽城板栗也是久负盛名。

3、丹东板栗

丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势，这里生产的板栗品质极为优良，大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工，是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素，营养价值同样较高。

4、罗田板栗

到此，以上就是小编对于迁西过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于迁西过年习俗的2点解答对大家有用。