定边过年习俗,定边过年风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定边过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍定边过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西剪纸有何特点？
2. 农村结婚有哪些顺口溜？
3. 你觉得陕北最好的美食是什么？
4. 明代沐氏家族为何可以镇守云南近三个世纪？

陕西剪纸有何特点？

陕西剪纸形式多样，一是单色剪纸，二是色纸拼贴剪纸，三是点彩剪纸，四是渗染剪纸，五是纸塑窗花，六是剪纸熏样。

陕北以单色剪纸为主，造型简洁质朴、注重夸张变形，传承着古老的审美情趣和造型观念。在内容上多以动物花草为主。     

陕西剪纸，专家们称之为“活化石”，因为它较完整地传承了中华民族古老的造型纹样，如鱼身人面，狮身人首，以及与周文化相似的“抓髻娃娃”。与汉画像所相似的“牛耕图”等。传承了中华民族阴阳哲学思想与生殖繁衍崇拜的观念。如陕北剪纸中的“鹰踏兔”、“蛇盘兔”、“鹭鸶衔鱼”、“鱼戏莲”、“蛙、鹿、鱼、鸟”等

农村结婚有哪些顺口溜？

农村结婚有哪些顺口溜？1，现在结婚太疯狂，必须要车要楼房。2，一个儿子就别讲，家里再好看不上。3，有姐有妹再商量，为了将来有事帮。4，娶个媳妇真是难，如今彩礼十多万。5，就这些吧！

我们这里结婚流传过许多谚语，比如：刮风不强，下雨不良，雪花飘飘娶娘娘。还有：穷风富雨，就是说，结婚那天刮风表明一辈子受穷，下雨则一辈子富贵。不过这都是迷信说法，现代人却都不再相信这些。

我们这里有一些

1.小小筷子长又长，养个儿子状元郎，

小小筷子圆又方，养儿胜过他爹娘。

2.天上下雨地下流，夫妻恩爱到白头

3.新郎笑哈哈，想要做爸爸新娘羞答答，想要做妈妈。

还有挺多的，我翻译不来了，看看我们这边的哈伲族，结婚当天还得去地里挖两锄头，这是旧风俗了，说这样以后干活厉害[捂脸][捂脸][捂脸]

哈哈，这可是新郎新娘结婚当天喔，祝你俩白头偕老。

你觉得陕北最好的美食是什么？

美食数不胜数的陕北有独属于自己的特色，说起陕北的美食代表 宝鸡绝对站在第一梯队，中国小吃文化发源地之一西府美食甲天下，宝鸡及其周边部分地区也被泛称为西府，是秦腔发源地，是“炎帝故里”，是周秦王朝发祥地，影响了中华民族三千多年的《周礼》《周易》以及诸多历史典故皆出于这里。

这里也是中国小吃文化发源地之一。历代宫廷、民间小吃之技艺都在这里诞生传承发展，同时糅合陕、甘、宁、川、豫五省美食特色，让今日宝鸡的美食品种繁多且风味各异。 下辖的9个县，每个地方都有能拿得出手的特色美食。豆腐脑是北方人喜好的小吃之一，而乾县豆腐脑是“乾州四宝”中的一绝，也是乾县普遍流行的民间小吃。 陕西乾县，地处陕北黄土高原南部与关中平原的过渡地带，以女皇武则天的葬地乾陵而闻名。因为特殊的地理环境、特别的水质、上好的黄豆，制作出来的乾县豆腐脑颜色雪白，柔嫩光洁，翻而不散，搅而不断。 一方水土养育一方人，一方小吃凭借一方水，乾县豆腐脑的制作离不开乾县独有的地下水。***于乾县地下的深井水是做正宗乾县豆腐脑的必备。好的料汁也是必不可少的。把大蒜捣成蒜泥用温开水稀释成蒜水，香醋经过精心熬制并加入香料，外加独特秘方的油泼辣子，一碗细腻滑嫩、香辣爽口的乾县豆腐脑，完全可以勾起你的食欲。擀面皮也是陕北的一大特色美食，食用的时候把面皮切成条状，放入碗中，把调制好的调料适量放入，放入胡萝卜丝以及黄瓜丝，这样一碗既好吃又好看的擀面皮就出炉了。口感大多都是非常筋道，而且非常的可口，由于是凉食所以在夏天吃最好了，可以起到解暑的作用。但是擀面皮虽然好吃但是一定要适量因为吃多了可能会导致消化不了，而且它本身是没有什么营养价值的，长期吃也是没有营养的，不建议大家长期吃擀面皮。

要说陕西好吃的，可就多了去了

1羊蹄：夜市上随处可见，筋皮套骨的羊蹄，加上陕西特有的辣椒油，再来一把香葱，带着点汤汁，鲜辣爽口，不来几个是不会过瘾的

2黑愣愣：陕西省绥德县小吃。制作方法：洋芋磨粉成末，清水浸泡过滤后，加芡，面，佐料，大葱，香菜等，为丸蒸熟，浇蒜汁，陈醋，香油，调芝麻原汁原味。或加青椒西红柿等炒之，咸辣香爽

3洋芋擦擦：洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。

4羊肉面：常言道：“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四十里铺的羊肉面。”羊肉面也算是陕西面食中独树一帜的一个流派，

羊肉面有两种吃法，一种是面是面，肉是肉，自己来伴。还有一种肉给盖面上。2另外一种，肉给盖面上，辣子选择自己拌，羊肉面入口厚薄均匀、筋道有嚼头，肥嫩的山羊肉，质鲜味美，喷香扑鼻，及为诱人。

本人定边人氏，经常回老家，最爱吃剁荞面、荞面饸饹、扁食粉汤。定边人爱吃的有羊羔肉、羊杂碎、羊蝎子、羊脑、羊蹄子、抿节、油璇、炒米、滩馍馍、干娄、炉馍馍、洋芋嚓嚓、土豆泥……还有好些记不清了。

首先作为一个陕北人，陕北主要分延安和榆林地区，但是两个地市在饮食差异上基本没什么较大的差异，说到延安我觉得代表性的应该是黄米饭，剁荞面，荤汤饸饹。榆林最出名的应该就是羊肉了，还有榆林的大烩菜，豆腐也是比较有名的！当然有些食物应个人口味来鉴定好吃还是不好吃，以上就是小编为大家分享的陕北的美食，给大家附上几张美食照片减减馋！

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肝子碗托

肝子碗托是陕北榆林市榆阳区镇川家喻户晓的特色美食，也是一种常见的民间小吃。陕北地区在定靖一带产荞麦，所以当地人不断研究摸索荞麦的吃法，荞麦碗托就是其中最为出名的一种。碗托是由荞面仁加水渗透碾成糊状，过滤去渣盛碗入笼，旺火蒸熟，晾晒后脱出成托，实用时切成长片，越薄越好，再浇上用油炒出的肝子也就是所谓的麻辣肝，一碗光滑细嫩、风味独特的肝子碗托就做好啦。

2.油旋

油旋是绥德的特色小吃，是由面粉刷上食油，然后撒上调料卷起来拧几圈压平，再用擀杖擀成两公分厚，直径十公分左右的圆饼状放入炉子烙制而成，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻，如果再加入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”，咬一口肥美减馋，是陕北人老少皆宜、有口皆碑的著名小吃。

3.餜馅

餜馅是子州周家硷的名气小吃，简单的来说就是带陷的饼。主要以油酥面团包枣泥馅，用木模压，中心点红，外沿鼓圆如轮，成形后摆入平底锅内，文火烤至焦黄。其皮酥肉嫩，枣香宜人。餜馅始于明代，古人常用来祭祀祖先或敬供神灵，故又曰“果献”。俗言道：周碱餜馅香碰碰，枣馅可口千层层。

4.煎饼

煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃，早在元代王桢《农中》就有荞麦"治去皮壳，磨而成面，摊作煎饼，配蒜而食"的记载，可谓历史悠久了。制作过程先要将荞麦粗磨去皮，得了糁子，再将糁子用水浸过，再将多余的水倒出，浸透的糁子装罗布做的袋子中反复揉搓，挤出浆液，按一定的比例兑水后，再用特制的煎饼摊制成20厘米大的如纸薄饼，可以卷各种蔬菜或者熟食肉类，蘸煎饼汤（姜蒜汤汁）或熬制的番茄酱汁而食之和，煎饼状若朗夜之圆月，晶莹如白雪，轻薄似蝉翼，柔韧绵冽，其味沁人心肺，过口难忘。用荞麦做成，极为好吃。

明代沐氏家族为何可以镇守云南近三个世纪？

金庸的武侠***里经常出现云南沐王府的大名，为此查过很多历史资料。明朝自建文帝大力削藩，巩固中央集权，为何沐氏家族可以镇守云南三个世纪？

沐英是濠州定远人（今安徽定远县），家里穷，从小没了父亲，跟着母亲到处躲避战乱，路上母亲也死了。8岁那年，朱元璋在郭子义的军队，遇到了讨饭的沐英，可能同病相怜吧，就收他为义子。

这时候的朱元璋已经结婚，妻子是郭子义的义女马姑娘。马姑娘待沐英极好，和亲生儿子没有什么两样。朱元璋让沐英跟着他姓朱，改名朱英，自此，朱英就跟着朱元璋南征北战。

明朝大力削藩，巩固中央集权，但沐氏家族可以镇守云南三个世纪是有原因的。

（1）当年跟着朱元璋征天下的名将们，***幻想着功成名就，跟着朱元璋享受***厚禄，只有沐英在建功立业后，愿意留在偏远的云南镇守，为朱元璋做西南屏障。

沐英由朱元璋抚养长大，朱元璋的脾气秉性他比别人了解，沐英的选择也不能排除有远离朝堂避乱的意思。但是沐英的选择无疑使朱元璋非常满意，更加信任他了。

（2）当年同沐英一起征云南的还有傅有德和兰玉，这二位可没有沐英的眼光，在为朱元璋打下天下以后，一并被清洗了，也许他们当时还笑话过沐英选择留在这兔子不拉屎的偏远地区。

沐英18岁的时候朱元璋就让他恢复了本姓——沐，这也可能就是个信号，为了和朱元璋的亲生儿子在分封上有个区分。沐英是聪明人，选择留在云南，高调做事低调做人。

到此，以上就是小编对于定边过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于定边过年习俗的4点解答对大家有用。