北京 过年 习俗,北京过年的讲究

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京 过年 习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京 过年 习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 《北京的春节》主要的风俗习惯有什么？
2. 北京人过年都有哪些习俗和讲究呢？
3. 北京春节习俗有哪些？

《北京的春节》主要的风俗习惯有什么？

北京春节风俗习惯主要有：

1、腊月二十九：蒸馒首

“二十九，蒸馒头。”在我国春节的民俗中，在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头，谁家的馒头蒸得大、蒸得好，在新的一年里，谁家就会蒸蒸日上，讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包，在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印，还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺状)，寓意“招财进宝”。

2、年三十：吃饺子守岁

老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在***12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

3、大年初一：拜年

初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

4、大年初二：拜财神借元宝

初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。初二这一天，是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干（商王朝帝辛的叔叔）。因为百姓认为比干没有心了，一定没有私心，办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”，以求新的一年万事顺利。

5、大年初四：逛庙会走亲戚

北京人过年都有哪些习俗和讲究呢？

北京人的过年习俗，主要是以北方为主。北京自从元朝建立都城元大都以来，一直是北方乃至中国政治、文化、军事及经济中心，南方北方全国各地优秀人才荟聚于此，北京成为一个有容乃大的包容城市。所以，北京过年习俗是非常丰富多彩各种各样都有。基本上北京的过年习俗以三十晚上守岁，初一拜年，然后一直到正月十五闹花灯结束。北京，还有与其它地区不一样的习俗就是逛庙会，北京庙会丰富多彩各大庙会场所多。地坛、龙潭湖乃至房山、门头沟、怀柔、延庆、密云等更是各具特色。

有句俗话说得好“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，这话不光是在北京广为流传，在中国的很多的地方也同样盛行，过年，是中国人的头等大事😊

从腊月初八开始，用一碗冒着热气的腊八粥开始迎接新年的到来，既解寒又让人 心儿暖。除了喝腊八粥，北京人在这一天还有件重要的是就是泡腊八蒜，把剥好的蒜放在密封的容器里，用醋泡起来，放在温度较低的地方保存。到三十晚上拿出来的时候，一颗颗蒜瓣会通体碧绿，宛如翡翠一般。就着三十晚上的饺子，想想就让人怀念。 😊

从腊月二十三也就是小年开始，家家户户更是忙的不可开交，中国传统的年味充斥着胡同里的每一家院子。这一天对于美食的深刻记忆便是糖瓜，是一种用黄米和麦芽熬制成的糖，不过呢个头比较大，外形看起来就想小小的西瓜一样，外面一层再裹上厚厚的芝麻，渍渍渍，口水都要下来了...😋

“二十四，扫房日”腊月二十四这天是打扫卫生的日子，全家老少齐上阵，不放过家里的每一处死角，这一天是春节前较为忙碌的一天，也是全家其乐融融的一天。晚上坐在饭桌前，吃着母亲亲手烧制的菜，再和父亲烫上一壶老酒聊聊家常...这才是过年的滋味呀，在外一年经历的磨难和辛酸，在这一刻放佛都烟消云散了。

到了腊月二十五，流传的说法不一。我的印象里家里是要炸豆腐的，每次到了这个诱人的时候，我都提前在油锅旁边等着，母亲每捞上来一个赶紧放到嘴里，有时候烫的眼泪都下来了心里却很开心...😁

北京人过年习俗和讲究比较多。我只讲流传到现在的一些习俗和讲究，简单说一下。首先，腊八快到了，家家都泡腊八蒜。其次年前家家都要搞卫生，过去有扫房日，现在反正年前就行了，老人，还喜欢贴窗花，门前贴对联。腊月二十三，还要到商店买些关东糖，大家吃。年前几天购年货，准备过年，除夕夜习惯一家吃团圆饭，[_a***_]在家做，必须有鱼，富富有餘，有四喜丸子，其它老北京家常菜了，如米粉肉等。到十二点家家包饺子，过去叫接神，现在叫守岁吧！放烟火，吃饺子，就休息了，初一要早起，给长辈拜年。吃饭跟初夕夜差不多。大年初二，儿子带媳妇.回娘家给岳父母拜年。初三往后亲戚拜年了。初五，又叫破五，家人又团聚一次。真正的老北京去庙会的不多，都是哄孩子去。到十五，元宵节，又叫灯节，全家人在团聚一次，亲友拜年也到此了。灯节一过，说明年过完了。

谢谢邀请，年初一，满大街逛。北京人从初一这天开始，都要拜年。北京人除夕和初一要吃饺子，还会把糖，铜钱，花生，枣，栗子等等，初一到初五，还要走亲访友，相互拜大年，请客送礼，逛庙会。

首先腊八的时候要腌制腊八蒜，春节的时候就可以就着饺子吃了。老北京人都会在那天开始做，哈哈，春节吃饺子没有腊八蒜就会觉得少了点什么。

春节的时候年三十晚上会包饺子，初一一大早不能睡懒觉，必须早起吃饺子。

春节期间，北京很多地方会有庙会，一些知名的庙会比如地坛啊，龙潭湖啊，那真是人山人海，即便这样，还会每年都会去逛。哈哈。

北京春节习俗有哪些？

北京的春节的习俗有祭灶神、扫房、做豆腐、去割肉、宰年鸡、蒸馒首等等。其中祭灶神指的是在腊月二十三这天，为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜扫房指的是在腊月二十四这天，为全家进行大扫除；

做豆腐指的是在腊月二十五这天做豆腐，因为过去豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品；去割肉是在腊月二十六这天准备过年期间吃的肉；宰年鸡是在腊月二十七这天宰鸡；蒸馒首是在腊月二十八这天蒸馒头，寓意着蒸蒸日上。

春节是中国传统节日，俗称新春、新年、新岁。春节历史悠久，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。春节的各种习俗活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，是个欢乐祥和、亲朋好友欢聚的传统佳节。春节至少一般要到正月十五新年才算结束，是人们增深感情的重要节日。

到此，以上就是小编对于北京 过年 习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京 过年 习俗的3点解答对大家有用。