忻州人过年前准备的食材-忻州年俗

本文目录一览：

• 1、忻州市特产有哪些
• 2、过年要准备哪些东西
• 3、过年应该准备什么年货

忻州市特产有哪些

1、河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的，开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，更是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。

2、山西忻州十大特产是繁峙大杏、五寨马铃薯、定襄糯玉米、澄泥砚、代县大米、灵境莜麦、代县黄芪、代县小米、峪里花椒、五寨红芸豆。

3、忻州市是一个典型的山区城市，山上的自然条件适宜黑木耳的生长。黑木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值。忻州产的黑木耳味道鲜美，口感细腻，被誉为“黑珍珠”，是忻州的一大特产。

4、忻州高粱 忻州可是有“高粱之乡”的美誉，其特点就是颗粒大、色泽鲜艳、皮薄、吃起来感觉好，而且营养价值很高！它不仅仅可以制作美食高粱面鱼鱼，还可以制酒、酿醋、做粉条、造纸等，可谓是用处极多。

5、忻州特产如下：澄泥砚：中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不同，可以是多种颜色，有的一砚多色，尤其讲究雕刻技术，有浮雕、半起胎、立体、过通等品种。

过年要准备哪些东西

衣服和洗漱化妆用品。这些是必须带的，常年在外工作，家里的衣服存放比较久，回家最好是把自己的睡衣、内衣等带齐全，洗漱用品当然也可以回到家买，但是带着会节省一小笔开支，况且洗漱用品占的空间也不大。

买对联。新年一定要有的就是喜庆的对联啦！所以一定要准备好新年的对联，包括各种各样的福字，寓意一年红红火火开心幸福。买糖果。

蔬菜产品也会提前预备一些。蔬菜产品要比肉类产品的储存时间短得多，因此我们也不至于在很早就提前囤积大量的蔬菜产品。

干果就是其中一种必不可少的零食，必备的干果有花生、瓜子、杏仁、松子、开心果等等，这些干果不仅非常的美味，并且可以保存很久，它们是家人团聚在一起看春节晚会，聊天的好零食，而且老少皆宜。

过年应该准备什么年货

1、年货准备：***办丰富的年货是春节准备的重中之重。这包括各式各样的食材，如肉类、蔬菜、海鲜和水果，用以烹饪团圆饭及其他节日大餐。此外，还应储备各类饮料以及日常生活必需品。

2、卖春节对联、灯笼、香火、烟花炮竹类 新年前，烟火、烟花爆竹、春节对联、香火是各家都必须购买的年货，而这几种商品资金投入不高，若找个好的货摊，价钱适合，轻轻松松赚钱也并不是不太可能。

3、其中，年集是每年规模最大、消费者最多的，时间通常定于腊月二十五，以方便人们购置年货，准备过年。

4、第一种年货：糖果类 过年“磕糖”，甜甜蜜蜜，所以过年买糖果也是一种风俗。

5、春节年货推荐：饮料类 春节期间大家经常会有各种各样的饭局，吃得也会比较油腻可能会有点儿消化不良。给大家推荐亿佳果园U果系列芒果汁、山楂汁、雪梨汁、***汁，益生菌发酵果汁饮料解腻是饮料中的不二之选。