牧区过年习俗,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牧区过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牧区过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 内蒙古牧区一般有什么样的饮食习惯？
2. 内蒙古过年的时候有什么其他地方没有的习俗？
3. 内蒙奇葩风俗？
4. 内蒙古饮食风俗和特色？

内蒙古牧区一般有什么样的饮食习惯？

出生在中蒙边界纯牧区的我来答这题吧。

简单来说，牧区是指纯养牲口的草原。这里的牲口是指动物真正的牧区不种菜不种粮，只有天然的牧草和各种牲口。当然，还有牧人！我们对牲口的感情不是城市的人对宠物的感情，而是更高。因为我们所有的一切都依靠着它们。

在交通不便的时候，牧区的饮食很单一。蔬菜和水果相对很少。因为运输过来往往烂掉了。或者运输成本太高，来了牧区的所有用品，包括水果蔬菜都是翻倍的贵。当然，一度买西瓜都按车挂（买）。因为上门来一次商人不容易。冬天几乎没有人来。

划重点，这是几十年前，几十年前，几十年前。

后来交通好了，比如现在，几乎吃的和其他地区的人没有什么区别了。我们开车每天可以去市区买东西啦！因为路修得超级好啊！

对于，内蒙古牧区的人民你一定充满了希望强烈的好奇心，广阔的草原造就了内蒙古人民豪爽的性格。

其实，内蒙古牧区的人民除了有些和我们一样的生活外，他们的很多习俗和我们还是有些差异的。

一、生产习俗

蒙古族在长期形成了***的习惯，所以也就有了***习惯，在***剧《狼图腾》中你也就证实这样的生活，猎狼不分季节，但主要是冬季围猎和春季獯狼洞、掏狼崽。但是怀孕的母狼和幼崽并不会被杀死。

有些蒙古族人民一年四季都处于游牧状态，形成了独特的风土人情，所以就有了漂亮的蒙古包。

二、居住环境

很多蒙古族的人民都住在蒙古包中，但是并不是每一个蒙古族都住在蒙古包中，随着社会的发展，一些蒙古族的朋友也搬到了城市里，住上了高楼大厦，但是这种居住的场所却没有被废弃。

三、服饰的不同

大家都知道蒙古族的朋友在一些佳节，盛世，活动中，会身穿蒙古袍，蒙古袍也和其他少数民族服饰一样，从原来简单的掩体，演变成美丽的蒙古袍，现在还有一些时尚元素加入到蒙古袍中。

四、饮食

来内蒙古，你一定会想到会带一些牛肉干，奶片，奶酪，奶茶，马奶酒等带回家。的确，蒙古族基本不怎么吃马肉，应该与长期的喜马，爱马的传统文化有关。

奶制品，奶茶也是草原人民的最爱。
这是我所知道的蒙古族的部分文化传统，其实这也是冰山一角，针对蒙古族文化，在高校也有专门的研究，你认为蒙古族的文化还有什么？你喜欢蒙古族的朋友们吗？

“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”没有什么能够比这句诗更准确地形容出咱们内蒙古了。

蒙古族是祖国大家庭中一个历史悠久、勤劳勇敢而富有***色彩的民族。在长期的历史生活中，形成了绚丽多姿的民族传统习俗，特别是蒙古族饮食文化有浓郁的草原民族特色。所以在目前为止，牧民们还依然保留着传统饮食习惯。主要以红食即肉质食品为主，白食即奶制品；奶茶、牛奶、酸奶、马奶酒、奶豆腐、奶皮子等等。并且奶制品与市面上的味道都不大一样，是纯天然的，奶制品存放的时间不宜太长，所以牧民们都是现做现吃。

还有刚说到肉质食品，当然是必不可少的羊肉了。羊肉的制作方式多种，牧民们在自家里吃羊肉都习惯吃炖羊肉，羊汤用来做羊肉粥，炖羊肉比较省事一些。每次回老家，我母亲都会给我炖羊肉、做羊肉粥，想念我母亲做的蒙古粥了，味道可以说非常棒了。

牧民们在家吃的普遍也就这么多了，如果有外来客，制作方式会多一些，烤羊腿、手扒肉、烤全羊，还有不可少的马奶酒。这种烈性的酒是蒙古族的最爱，素有会须一饮三百杯！千杯不醉！这一称号。喝酒一般会献上哈达唱着动听的祝酒歌，跳蒙古舞，就是对客人的非常真诚实在是发自肺腑的祝福了。

内蒙古过年的时候有什么其他地方没有的习俗？

过年吃饺子是全国通用的习俗，除此之外，全国各地都有自己的习俗，内蒙古也不例外。内蒙古各地也有区别，各不相同，比较明显的区别应该是初一不出门。

过年前，家里门外都要收拾地干干净净，汽车也要洗干净并贴上对联。每个家庭成员都要理发，从头到脚，从里到外换新衣服。这个习俗应该也是全国通用的吧。在我的家乡有回族，他们有自己的“年”，春节不贴春联。

在我的家乡，过年的时候要敬神。在灶台上恭恭敬敬点三炷香，祈求灶王爷保佑，天天能有好吃的。在家门旁侧贴上黄纸叠成的三角纸盒，插上三炷香，点着后磕三个响头，祷告门神保佑家宅平安，万事如意。在家里头，放一把菜刀立于门的旁边，意思是“年”是妖怪，用于避嫌。

此外，大年初一一早起来拉开门放炮，意思是新的一年吉祥如意，红红火火。在我的家乡，大年初一不出门，不往外倒垃圾。问大人这是什么意思，他们也说不上一二三来。可能是留存上年的财富吉祥，怕被什么拿走似的。反正初一也是个很特别的日子，一家人真正团员的时间就是正月初一，哪也不去，全变成了“宅男宅女”。

记得小时候在牧区，那是迎财神是凌晨，迷迷瞪瞪起来点旺火、放炮，喝红糖水，吃饺子，一系列完了老乡已经骑马来家拜年了，从老到小挨个祝福便。加，赛醒了布。客人上炕，肉、茶、酒（那会可是62°的草原白）、奶豆腐等等伺候着，我们也出去捉骆驼，回来就开始聚在一起出发，去下一户老乡家拜年，每家路程都是几华里，一般都是给一个月饼，水果糖，黑枣，蒙古果子！路上遇到的人越来越多，一起赛骆驼，很开心的。到了晚上回家，撅着***数月饼，再和家里对收支，现在想想，那会才有年味。过去将近30年了！

内蒙奇葩风俗？

饮食习俗：大量吸收了蒙古族的饮食文化，牛羊肉、奶食品是主流食品，也是他们特别喜食和不可或缺的食品。“羊乌叉”(蒙语全羊席译名)手扒肉、炒米、奶茶、奶酪以及羊血肠，“古勒岱”等，都是风味食品。

衣着风格：由于长期生活在塞北草原，他们不论男女都爱穿长袍。牧区冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大，袖长，多红、黄、深蓝色。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。

敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节

敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给[_a***_]”。

内蒙古饮食风俗和特色？

饮食习俗：大量吸收了蒙古族的饮食文化，牛羊肉、奶食品是主流食品，也是他们特别喜食和不可或缺的食品。“羊乌叉”(蒙语全羊席译名)手扒肉、炒米、奶茶、奶酪以及羊血肠，“古勒岱”等，都是风味食品。

衣着风格：由于长期生活在塞北草原，他们不论男女都爱穿长袍。牧区冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大，袖长，多红、黄、深蓝色。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。 

风俗习惯：

敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节

敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给皇帝”。

选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗。因此，他们非常重视选留一只好猎狗——“台格”，也就是经***的短毛细狗

到此，以上就是小编对于牧区过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于牧区过年习俗的4点解答对大家有用。