肇兴过年习俗,肇兴美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肇兴过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肇兴过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东哪个地方的风俗最多？
2. 广东肇庆广宁结婚风俗？
3. 肇庆市中元节风俗历史？
4. 肇庆裹蒸有着怎样的来历及特色？

广东哪个地方的风俗最多？

广州过年习俗有：行花街、洗柚叶澡。

深圳过年习俗比较“特殊”，外来人口占比高，多数人回老家过年。

佛山过年习俗有：舞狮、行祖庙。

中山过年习俗有：拜神祭祖、拜年送大桔。

江门过年习俗有：舞龙舞狮、吹泥鸡。

广东肇庆广宁结婚风俗？

广宁也有与众不同的地方特色文化。

　　农村婚嫁特别有意思，男女双方准备结婚之前，男方要到女方家拜见家长，“拿八字”。男方拿到“八字”之后，就去找***先生“择日”。择好日子之后，再以礼帖形式送到女家，称之为“报日”或“送日子单”。

　　按日子单择定的日期，男家送日子单要担梳髻米到女家，用圆形红木盒装米，带上鸭一只。还有红头绳、一对缠着红绿丝线的针等。礼帖中不写鸭也不写一只，因为“一”为单数，写“家凫两掌”。女方也要准备好出嫁时撑的红伞、六个礼榻、红水盆等，所有东西都用婚庆剪纸装饰一番。女方家还要准备好姜丝、红糖、黄豆、花生、茶泡，一袋一袋装好放进礼榻中。因为这些是女子结婚当天“沟茶”用的

肇庆市中元节风俗历史？

肇庆市的中元节风俗历史是：

传说，在道教中，

有3位不得了的神仙

分别叫天官、地官、水官。

天官的职责：是给人间带来福气。

生日是在正月十五也就是元宵节，他还有另外一个称呼叫上元节。

地官的职责：是给人间减少罪孽。

生日是在7月15，所以这一天也叫中元节，也是俗称的鬼节。

为什么叫七月半呢？ 李会珺觉得这是老人们，怕那个鬼字会吓得小孩不敢睡觉，所以都统称为“七月半”。

（2）还有一个水官

肇庆裹蒸有着怎样的来历及特色？

肇庆裹蒸，是广东省肇庆地区汉族传统名小吃，节日食俗，粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。 肇庆位于广东中西部，有岭南故都之誉。当地的裹蒸是肇庆地道的特产。 　　据说肇庆人制裹蒸始于秦代，秦始皇当政时，苛捐特重，劳役繁多，农民悲苦难言。 当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸了。至汉代，肇庆的城乡居民已有在春节、端午节包裹蒸和粽子的习俗，一直沿袭至今。如今，肇庆裹蒸已经成为讲白话地方家喻户晓的传统产品，作为春节探亲拜年的必备礼品，寓意着丰衣足食和来年好运。由此可见，裹蒸与粽子不同，它并不是用来记念屈原的，而是人们希望生活蒸蒸日上的吉祥食物。 　　裹蒸还曾奉为贡品，南齐书记载：在皇帝御食中，有“裹蒸”这一道菜。皇帝十分喜爱：“我食此不尽，可四片破之，剩余权当晚食。” 　　清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香”。

到此，以上就是小编对于肇兴过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肇兴过年习俗的4点解答对大家有用。