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今年经常看到头条上说我们河南大年三十初一只吃饺子,是真的吗?
我们河南文化历史悠久,人文富源。
说大年三十初一吃饺子也是真的,不过是三十晚上初一早上吃饺子,中午家家户户团圆聚餐,就不吃饺子了,都是做的七碟子八碗的,喝白酒、红酒,葡萄酒的,来欢渡新春佳节。
从我记事至今,历来春节都是年三十晚上初一早上吃饺子,我已按这个民俗吃了五六十年了,雷打不散永不变。
我是河南豫西南的!我们老家过年基本上啥都有!鸡鸭鱼牛羊肉!过油炸了好多吃的我们当地大年三十中午做了十几个菜一大桌子好吃的,一家人一起聚聚喝一杯!下午基本上是一家人说说笑笑包饺子!晚上吃饺子!大年初一早上吃饺子!上午晚辈要去长辈家里拜年,中午一家人说说笑笑聚在长辈家里做了一大桌菜喝一杯,年味十足!河南人吃饺子咋了!
说这话的就是一些榨菜黄那样的人,无知,自我感觉良好,对外面的世界孤陋寡闻,完全靠道听途说张口就来的胡说八道,榨菜黄是哪的人?有些地方盛产这玩意,这玩意好像还传染,所以就出来一些人学习榨菜黄足不出户就敢信口雌黄,没有经过调查验证就敢凭空想象凭空捏造,满嘴跑火车胡乱喷,说什么过年吃饺子不想被代表,说什么吃饺子是一小部分人,说什么过年吃饺子要少数服从多数,这些人要么就是无知,不懂文化源头,要么就是恶意攻击,总之不达目的不满足。饺子是过年的代表食物,各种节日都有代表食物或者具有纪念意义的其他象征性的礼仪物品,端午有粽子,中秋有月饼,正月十五有元宵,就是那些喜欢过洋节的人也应该知道,所谓的西方情人节要送花,以玫瑰为主,圣诞节平安夜要吃苹果,这些节日都有代表食物或者代表性的物品,为什么现在就有人过年吃饺子不想被代表呢?就是一些人喝过几天洋墨水,被***了,情愿接受洋节洋文化,也不想被传统文化代表,你的良心在哪里?你从小吃的外国食品炸薯条,汉堡都是洋食品,你照样吃的香,或者你经常带孩子去吃洋食物,就算是垃圾食品,人家本土豆不吃的东西,你照样吃的欢,为什么就不能接受自己的传统文化?这是一些崇洋***的人贼心不死,喝过几天洋蜜水就回来否定自己的传统文化。这是一些人有点小钱就开是翘尾巴,饱暖思***,不思进取,不是你有多进步,而是文化的倒退,是一种悲哀。
是这样。河南的规矩。大年三十初一吃饺子。三十晚上和初一早上,大人会插香供祭。三十下午以前要把活干完。初一一整天不准干活。早上吃饺子前,先祭祖,再放炮,放炮后才能吃饺子。过年时要说吉利话,孩子犯错也需免罚。
我是河南豫东农村的,大年三十初一只吃饺子,我活了六十多岁,年年如此。这可是千真万确的事实。春节前割上几斤猪肉,掺上***大葱,剁在一起,和好面,大家齐动手,包好两锅盖,三十晚上下一次,到大年初一早晨下一次,不吃什么菜,只吃饺子。这已是农村的传统习惯,约定俗成,家家如此,岁岁都这样。我在南方呆过,因为儿子在珠海工作,儿媳是湖南人,入乡随俗,就顺从了南方的规矩。他们都是大年三十晚上在饭店包桌一块吃团圆饭。初一那天早上再在饭店包桌喝早茶。人家根本不吃饺子,南方北方差别太大了!咱们北方人逢年过节喜欢喝酒,且常常酩酊大醉,出尽丑态,有时还弄得吵吵闹闹,不欢而教。我非常欣赏的人家南方喝茶,喝饮料,极少喝酒。就是喝酒也是各人随意,愿喝多少喝多少,从不敬酒劝酒,在一起其乐融融。看来我们北方人需要学习南方。
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