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内蒙献哈达敬酒礼仪?
献哈达者应将哈达对叠再对折成四幅双楞,把双楞一边整齐地对着被献者,躬身俯首,双手奉献,表示恭敬。被献者应弯腰俯首,双手承接,表示回敬 。切忌用一只手相送或一只手受礼。
献哈达的方式也有许多区别:
下级向上级,晚辈向长辈,或向活佛献哈达,应躬身低头,双手举哈达呈上或放在座位前的桌子上面或脚下,对方并不回赠哈达。这时的哈达,表示敬意和感谢;同辈平级献哈达,表示友好,应该献在对方手上,对方回赠哈达;
上级对下级,长辈给晚辈赠哈达,表示亲切关怀和慈祥的爱意,可直接将哈达挂在对方颈上;
如果是喜庆典礼,主人往往将所献哈达回赠给献者,并绕在他的脖子上;他人为自己献哈达时,应将身体微微前倾,恭敬地双手接过,然后绕过头顶挂在自己颈上,以示谢意。
答: 内蒙古的敬酒礼仪
在内蒙古通辽下乡八年,对蒙古族的饮酒文化略知一二。蒙古族世居北方寒冷的草原,喜爱喝酒。斟酒敬客,是蒙古族待客的传统。特别是在喜庆的场合,祝酒、劝酒、表达美好的祝愿。他们认为美酒是食品之精华,五谷之结晶,可以表达对客人的敬爱。接待贵宾时,主人将美酒斟在银碗、***或牛角杯中,面对贵宾双手托着长长的哈达,哈达上置一盛满醇酒的银碗,唱着动人的蒙古族传统的敬酒歌奉献客人。客人客气不接,敬酒的人会不停地唱,直到客人双手接杯。客人若坚持不接酒,就会被认为是对主人不敬,不愿以诚相待。客人饮酒时要用无名指蘸一点儿酒,向上弹,再蘸一点儿酒向下弹,蘸一点酒抹到自己的额头上。表示“苍天永安,大地赐福,人生快乐”。在蒙古包内也可以接过酒,用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下,以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊。会喝酒、能喝酒的人最好能开怀畅饮。
为何用无名指蘸酒呢?传说很久以前女***的祖先常用毒酒害死蒙古部落的首领。有一次,女真首领将斟满毒酒的玉杯献给蒙古的首领时,其随从亦达木机警地接过酒杯,将无名指伸进酒杯表示要敬天地时,亦达木的无名指竟被腐蚀成白骨,使蒙古首领躲过一劫。为纪念亦达木的救命之恩,无名指被命名为亦达木,饮酒前的弹抹也成为真诚祝福的礼仪。
然后是献哈达。蒙古族的哈达一般为蓝色或白色。因为蒙古族祭拜苍天,所以他们尊崇天空的颜色——蓝色,蒙古语里蒙古人管自己叫蓝色蒙古;蒙古族也崇尚白色他们认为白色是起点,是母色,代表圣洁。此外,还有五彩哈达,颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天,白色是白云,绿色是江河水,红色是空间***神,***象征大地。
献哈达时,主人张开双手捧着哈达,吟唱吉祥如意的祝词或赞词,渲染敬重的气氛,同时将哈达的折叠口向着 接受哈达的宾客。
宾客要站起身面向献哈达者,集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时,宾客应微向前躬身,献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前,向献哈达者表示谢意。
当尊贵的客人来到草原,草原上的主人在献上哈达的同时必奉上一杯下马酒,据说,下马酒是从成吉思汗时代传下来的。蒙古人性格豪爽,喜欢看着客人接过酒后一饮而尽。当然如果你实在不胜酒力,也可用唇抿一下再交还到主人的手中。
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