大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年前一般要准备什么吃的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年前一般要准备什么吃的的解答,让我们一起看看吧。
快过年了,你们家乡一般要准备哪些年货?
快过年了,你们家乡一般要准备哪些年货?
看到这个题目,翻翻日历,才发现下个月底就要过年了,直觉日子过得好快。
说实话,现在“过年”,我觉得与平常的日子没什么好大的区别,除了记得买副对联,再多储备些零食与菜,好像没什么了。可以说,现在的年味非常淡了。
也不知是不是因为现在买东西太方便了还是怎么着,现在过年用的东西,在超市里很轻易的就能买到。不愿去超市,在手机上下单,很快就会送到家门口,没什么需要劳心劳力的。
以前过年用的很多年货,需要做很长时间的准备,也许心中有期盼,才会觉得有意思吧。
那时,对于我们这些孩子来说,最喜欢的年货估计就是那些烟花。早早地催着大人上街选购烟火,等着大年三十吃完团圆饭开始放,放完烟花整八点坐在电视机前等着看春节联欢晚会。
茶几上面的零食除了糖果是买的外,其余都是自制品,瓜子、花生都是自家炒熟的,芝麻糖、花生糖、冻米糖、红薯片统统都是自家做的。
估计做这些东西得花上大半月的时间,那时家家户户都要准备这些的,也没人会嫌麻烦。嫌麻烦也没用,外面没得买,你不做过年就没东西招待客人了。
不过,现在这些都能在炒货店里买到了,而且品种还更多些,所以现在准备年货基本上是挺轻松的事情。
其实,乡下过年远比城里要热闹很多,除了瓜子、花生、芝麻糖、花生糖、冻米糖、红薯片这些必做外,还要做一种细细长长的年糕。
每家每户都做很多,这个可以做为过年期间走亲访友的礼品,有城里的客人来,或是去城里走亲戚,带上一些,都是很受人欢迎的东西。
我的家乡――辽宁省一个偏僻山村。
前些年有幸陪母亲过年,回老家的路上看见的都是将要过年的气氛,忙碌的人群,大包、小包的往家拎东西。客车很拥挤的,车上聊天的人,满嘴家乡话,听起来即感觉亲切,又感觉别扭。为什么别扭呢?因为家乡人说话总爱带着‘脏字’,无论是大姑娘小媳妇,还是老爷们等,可能已经习惯了。
客车驶进老家村子了,透着车窗欣赏家乡的山水,山依然是山,只是树木更密了,结冰的老河套,依稀看见有小孩在滑冰,路旁的民房不见了毛草屋,都变成了大瓦房。
当客车驶进母亲住的地方时,远远看见母亲也等待人群中,下车后母亲帮拎着包回家了。母亲也住新房子了,只是院子还那么破旧。听母亲说我要回家过年,母亲这几天每当客车来时都去接,这大冷的天,真是难为母亲了。
刚回家几天就赶上村集,母亲嘱咐:到集上割几斤肉,什么花椒大料,碗筷盘等,要我买点便宜的青菜,因为母亲自己过年时从不买青菜。
我帮母亲做饭时,看见母亲用的橱具,盛饭洗菜的盆子,除了几个朔料盆,还用着我小时候用的泥盆子,锅盖还是用节杆穿的那种,用了很多年了,破的地方母亲用线逢着。热饭菜用的帘子,还是几十年前用木头做的锅叉子。唉!看看母亲这些年一个过,多么不容易啊!我们这些做儿女真感觉愧疚啊!
集市离母亲家有四五里路,客车来的早,坐车下去,集市可能没摆全,还要找地方暖和,吃过早饭就跟着人群赶集了。
走在赶集的路上,去的早的人都陆续回来了,一个个大包、小包的。来到集上,琳琳满目的商品,让人眼花缭乱的,不知先买啥好,幸好在家用纸写个单子,就照着单子一样样买。
首先买了七八斤猪肉,看见牛肉挺好的,又买了几斤,什么盆啊!碗筷啊!锅帘啊!水果蔬菜等,越来越感觉袋子沉重了。回家的路上,歇了好几歇才回到家,花了好几百块钱,但这还没有买完呢?有些东西商店里有,就不用舍近求远了。
回到家里打开口袋,一样样拿给母亲看,母亲很高兴,但又埋怨我花这么多浪费钱,除了肉菜、碗筷等说了原价,其它的都说了半价,是怕母亲心痛钱。
过年备货之建议
时代不同,当然生活方式就不同了。当今时代,物质丰富,交通方便,因此除备一些必用物质外,没必要大量储备,过量储备有几点不好,容易过期变质,造成浪费,同时无节制消费,影响身体健康。如何购买过年物质,我提如下建议,仅供参考。
三、特定情况下的备用物质。常用医药,家用消防器消防被消防面罩消防电筒等,腊烛打火机,纯净水,煤气等,把车洗净并加满油。
四、接待用品。酒水,糖瓜果,牌,红包,适当特色食品。适当准备客人留宿用品。
六、对家里对行大扫除大清理,对家具物品情况心中有数。
就这么简单,预祝大家过年快乐。
(蒋荣清,2019.12.7)
我的家乡是北方冀东地区,过年准备的年货可多了,一般是过了小年就准备釆购年货了,猪肉,鸡鱼海鲜青菜对联鞭炮衣服鞋子,糖果点心各种水果饮料,白酒啤酒果酒。一般家庭年三十中午要有二十多种菜,中午十二点准时开饭,喜气洋洋全家人围座在一起,那样菜都要吃一点己求来年富富有余。
准备年货,是每一个家庭为迎接新年所做的准备。
在我小时候二十年前,准备年货可是一件非常繁琐的事情。因为在那时物资相对匮乏,并且拘泥于一些传统的习俗,你必须准备一些年货。
老家在早年间,不管集市还是货铺,不到正月十五是不[_a***_]做生意的。所以在过年期间你就是有钱也买不到东西,这才有了准备年货一说。
可现在越来越多的超市,饭店,宾馆都是全年营业的。你想吃什么,想玩什么随时可以花钱购买。所以年货也准备的越来越少了
糖果瓜子零食,就算你不吃你也得准备给走亲戚的孩子吃吧。
各种丸子:如萝卜丸子,鸡肉丸子,鱼肉丸子,猪肉丸子,豆腐丸子等等,准备这么多丸子跟我们这边过年的贡品有关,在过年期间敬神明的祭品,丸子是必不可少的。大年三十敬天地,灶君,初一敬路神,初五敬火神,工作开工时敬财神等等
鞭炮,我们这边还没有限制燃放。所以在过年期间你会随时听到鞭炮的声音
吃饺子的各种材料,北方人对于饺子的喜爱,我都受不了。我爸妈经常上顿饺子下顿饺子,我都不知道什么节日不吃饺子
还有很多,但都是平常可以买到的东西也就不一一介绍了。
2020年春节你有哪些必囤的年货美食?
春节不想囤年货,美食现做现吃,最健康。 今天是元旦节,买一只叫化鸡,煨一锅鸭汤兑萝卜,一盘萝卜炒肉丝,一盘***对豆腐,一条鱼🐠一盘花生米,十个熟鸡蛋,今天吃鸡蛋很重要,它能把一年的灾难滚远点。有财源的滚进来……
现在过年不比以前了,我指的是现在***不再匮乏,大型超市也正常营业,以前过年是因为大家都关门回家过年,买不到很多食材,就囤一些东西在家吃。现在家里来客人也不用做半天饭了,直接去饭店就方便多了。现在的话会囤少量东西:馒头买一兜,买个后腿肉,买点卤肉方便食用,买点干果瓜子糖果海苔之类的,炸点豆腐块和丸子,买几颗***萝卜,粉丝,买点火锅料火锅丸子吃火锅,一只鸡一条鱼基本上就够了,毕竟七天后就上班了[流泪]
到此,以上就是小编对于过年前一般要准备什么吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年前一般要准备什么吃的的2点解答对大家有用。
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