四川过年前有什么准备的活动,四川过年前有什么准备的活动呢

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1. 快过年了，你们家乡一般要准备哪些年货？

快过年了，你们家乡一般要准备哪些年货？

我的老家在梅州，我们梅州客家人过年除了必不可少的鸡鸭鱼肉外，年货中少不了这些传统特色小吃，请跟我一起了解下吧。

[油角]

以前过年，几乎每家每户都会制作这种着像荷包的食物，像征着钱包饱满的美寓。

1.先将面粉加上鸡蛋，把面团和好，碾成薄片，用圆型模具制成一张张圆形的饼皮，像饺子皮。

2.把花生来炒熟，去衣碾碎，加入芝麻和白糖搅均匀，饼皮中包入调好的花生馅，包成半月形，用手在饼皮边缘捏上花纹。

3.锅入放油，炸至金黄，出锅沥掉多余的油，香脆油角制作完成。

[金团]

金团固名思寓，代表了团团圆圆。

1.锅中放入清水加入适量的白糖，小火慢熬，至白糖融化放凉备用。

2.用糯米粉加入熬好的糖油，揉成面团，再分成大小合适的小圆团。

以前准备挺多的，从腊月二十就开始买，开始准备，米面油盐，杀鸡杀鱼买肉买菜，花生，瓜子，糖，蔬菜水果烟花炮竹什么都要买一些，因为这些东西都是春节要吃的要用的，不提前买下到春节时候要买没地方买了，现在都感觉不用买了，什么时候吃什么时候就可以去买。

我的家乡――辽宁省一个偏僻山村。

前些年有幸陪母亲过年，回老家的路上看见的都是将要过年的气氛，忙碌的人群，大包、小包的往家拎东西。客车很拥挤的，车上聊天的人，满嘴家乡话，听起来即感觉亲切，又感觉别扭。为什么别扭呢？因为家乡人说话总爱带着‘脏字’，无论是大姑娘小媳妇，还是老爷们等，可能已经习惯了。

客车驶进老家村子了，透着车窗欣赏家乡的山水，山依然是山，只是树木更密了，结冰的老河套，依稀看见有小孩在滑冰，路旁的民房不见了毛草屋，都变成了大瓦房。

当客车驶进母亲住的地方时，远远看见母亲也等待人群中，下车后母亲帮拎着包回家了。母亲也住新房子了，只是院子还那么破旧。听母亲说我要回家过年，母亲这几天每当客车来时都去接，这大冷的天，真是难为母亲了。

刚回家几天就赶上村集，母亲嘱咐：到集上割几斤肉，什么花椒大料，碗筷盘等，要我买点便宜的青菜，因为母亲自己过年时从不买青菜。

我帮母亲做饭时，看见母亲用的橱具，盛饭洗菜的盆子，除了几个朔料盆，还用着我小时候用的泥盆子，锅盖还是用节杆穿的那种，用了很多年了，破的地方母亲用线逢着。热饭菜用的帘子，还是几十年前用木头做的锅叉子。唉！看看母亲这些年一个过，多么不容易啊！我们这些做儿女真感觉愧疚啊！

集市离母亲家有四五里路，客车来的早，坐车下去，集市可能没摆全，还要找地方暖和，吃过早饭就跟着人群赶集了。

走在赶集的路上，去的早的人都陆续回来了，一个个大包、小包的。来到集上，琳琳满目的商品，让人眼花缭乱的，不知先买啥好，幸好在家用纸写个单子，就照着单子一样样买。

首先买了七八斤猪肉，看见牛肉挺好的，又买了几斤，什么盆啊！碗筷啊！锅帘啊！水果蔬菜等，越来越感觉袋子沉重了。回家的路上，歇了好几歇才回到家，花了好几百块钱，但这还没有买完呢？有些东西商店里有，就不用舍近求远了。

回到家里打开口袋，一样样拿给母亲看，母亲很高兴，但又埋怨我花这么多浪费钱，除了肉菜、碗筷等说了原价，其它的都说了半价，是怕母亲心痛钱。

到此，以上就是小编对于四川过年前有什么准备的活动的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川过年前有什么准备的活动的1点解答对大家有用。