过年前头一天准备的硬菜,过年前头一天准备的硬菜有哪些

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1. 山东哪个城市的人最能喝酒？

山东哪个城市的人最能喝酒？

山东人喜酒，也能喝酒。

老家淄博博山，熟人一见面打个招呼就喝酒。我在农村下乡当知青时，村里的人有个习惯，就是“过阴天”，当下雨下雪不能干活时，几个不错的人就凑在一起喝酒，有时还到城里的博山饭店去吃一桌。

博山人好客，凡是有客人来家吃饭必饮酒，每饮必醉，淳朴的博山人认为客人不醉就是主人不热情、不实在，招待不周。

博山人有着自己的劝酒礼仪，劝酒的宗旨是尽量让客人多喝而自己少喝，其方式有端酒（一敬二陪）、鱼头酒（头三尾四）、神仙壶（壶中剩下的不满一盅的酒，博山人称喝这样的酒为“神仙”了）等等。敬对方酒时，自己的酒杯杯沿应略低于对方（以示对人尊敬），讲究先干为敬，在座每人都有，谁也不能耍赖。你一旦端起酒杯，就得喝到底，所以个人要对自己酒量有个数，不要逞强。另外还要注意酒席上霆尽量少说话，俗话说：“酒席上不怕耍赖的，最怕不说话的”，少说话必定少喝酒。

“无酒不成席，无拳不红火”，博山人喜欢“划拳”，就是行洒令。尤其在婚嫁喜事、乔迁之喜、孩百岁娘生日的宴席上,那更是吼声如雷，笑语似潮，热烈洋溢，满堂哄动，划拳的人越多，喝酒越多，主家越高兴。

划拳喝酒的讲究是，八个人每人轮流当一次官，不会或不愿意划拳的，喝三盅（或六盅）酒过去，由下一人当令官。

所以说，博山人不仅能喝酒，而且还能喝出花来，这不能不说，家乡博山的酒文化在全国算得上独树一帜。

谢邀！山东人能喝酒，这个大家都知道，因为是北方人吧，又有“山东大汉”一说，都比较能喝。可是山东哪个地方最能喝酒，一时还真说不上来。我在想，每个地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那个地方能喝酒；每个地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那个地方不能喝酒。如果哪个人说他知道山东某地方人能喝酒，那也只能说是他接触到的人，也只是少数，不一定有代表性。我还是跟您谈谈，我对山东人喝酒的印象吧。那是2003年的夏天，单位组织优秀员工外出参观见学，我们第一站到了山东的即墨参观“海尔”，参观结束，因工作关系，山东省分行的同志把我们一行中的9人接到青岛的一个饭店吃晚饭，记得山东省分行的领导一行也是九人，基本上是按职级对等安排接待的。席中，几位女将特别能喝，她们笑脸盈盈的端着杯子、提着酒壶，你喝白的，她敬白的；你喝红的，她换红的；你喝啤酒，她也拿大杯子整啤酒，而且每次都是先干为敬。结果宴请结束，我们同行的几位男士就已经被搀扶着、晃晃悠悠地往外走了。我那天因为着凉、闹肚子，幸免了喝酒。但那一幕距今已经快16年了，仍历历在目，之前知道“山东大汉”厉害，那一次算是见识了山东女子也堪称“女中豪杰”呀！

我所居住的城市与山东一海之隔，很多人都是山东人的后裔，在山东老家也有不少亲戚，很多老人至今都把山东称为“山东家”。

我从事过三年的果蔬批发，果蔬的主要***购地就是山东的青州和寿光一带，那几年可以说走遍了大半个山东，对于山东人的饮食习惯和酒桌上的表现可以说是了如指掌。

山东人喝酒有这么几个特点:

1.酒桌上的规矩特别多:山东做为孔孟之乡，属于特别讲究礼节的地方，酒桌上主人、长辈、主宾等都要分出个高低座次来，如果不懂乱坐会被人笑话的。

2.喝酒时劝酒和敬酒的嗑一套一套的:山东人喝酒时疙瘩话特别多，劝酒的说辞一套一套的，很多初次去的客人如果没有经过这个阵仗，估计永不勒几轮就会败下阵来。

3.山东人喝酒对于菜并不是太讲究:虽然山东是鲁菜的发源地，但是大多数山东人喝酒对菜并不是太讲究，一般有酒就可以，因此要说山东最好的下酒菜，山东本地人也没有什么统一标准。

4.山东人喝酒喜欢喝低度酒:要说酒的品种最多，品牌最多的地方，那么全国各地估计没有能够干得上山东的，山东可以说是各地都有本地的地产酒，不过山东的白酒普遍以38°的低度酒居多。

一，能喝酒的地方给我感觉应该具备这么几个特点

湿度比较大:湿度比较大的地方，人们喜欢喝酒祛除湿气，这就是为何沿海地区的渔民都喜欢喝酒的原因。

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