北方过年习俗和南方过年习俗,北方过年和南方过年有什么不同

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方过年习俗和南方过年习俗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍北方过年习俗和南方过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节南北方的习俗有哪些，这些习俗之间的差异是什么，与地理有什么关系吗？
2. 关于过年，南方和北方都不一样吧！都会准备哪些美食，都有什么习俗？
3. 南方和北方过年有什么差异？
4. 南方和北方过春节的习俗有什么不同？
5. 中国南北方地区春节文化习俗，并分析说明背后的地理原因或历史背景？

春节南北方的习俗有哪些，这些习俗之间的差异是什么，与地理有什么关系吗？

过年说实在话北方比南方热闹的多。比如包饺子，贴窗花，各种的花型，寓意来年吉祥，包括一些本命年的穿戴及讲究，多不胜数。明清以来，除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明显的差别。就从吃食上面来说北方除夕包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖，祈求来年生活更甜美；有的则在个别饺子中包一枚钱币，谁吃到了谁就会在新的一年里发财。

北方过年，家里的女人在这段时间总是最忙的，由其是年三十，早起睁眼的第一件事，就是要准备年货，鸡下锅，肉剁馅，鱼去鳞，虾剥皮，菜切片，面和团，一切有规有矩，轻车熟路。

在南方过年则是杀猪宰羊各种菜肴，除夕餐桌上必有鱼，和圆子（各地对圆子的做法也不一样，我们湖南这是蛋液包肉）代表一家人团团圆圆、年年有余。

由于地理位置不同中国北方种植小麦，中国南方种水稻。所以北方人在吃食上面以面食为主，花样也众多如北京的焦圈、豌豆黄、蜜麻花、艾窝窝。 天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、太原的栲栳、刀削面、棒槌果子、贴饽饽熬小鱼、桂发祥***花、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。 兰州的拉面、油锅盔。 山东的煎包。 河南的枣锅盔、白糖焦饼等。

南方就是各种烹饪菜肴，一种菜就可做出100种不同花样来，各地都有不同做法。

现在春节这个节日在其他国家也越来越得到重视，中国文化博大精深，还有许多等待大家探索。

关于过年，南方和北方都不一样吧！都会准备哪些美食，都有什么习俗？

北方（山东-枣庄）春节习俗：

1、腊八

腊八的一天都是熬腊八粥，以前熬粥要安排很多人，支起大锅，熬出的粥分给街坊邻居。现在都是腊八头天把腊八米豆浸泡，早起第一件事就是熬粥，腊八这一天街坊邻居串门第一件事就是喝腊八粥。

腊八粥：用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成。

2、年二十九

年二十九，忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了，“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、枣糕、糖包。这时“烧火户”又来烧火，蒸各式各样的馒头；不过现在都用在家准备了，不管多少还是会准备的。在枣庄地区还要炸丸子、土豆、山药等等…注意：大人在炸丸子的时候如果有孩子跑进来是不能乱说话的，比如油多了如果大人听到会把小孩赶出厨房。

3、除夕

除夕晚上要给天上的神仙上供祈求来年风调雨顺，然后开始包水饺，除夕晚上要吃肉饺子，初一的早上第一顿要吃素饺子，素饺子寓意一年生活肃静无杂乱事情烦心。

山东春节禁忌：

1、初一忌讳很多，各地大同小异。忌挑水，忌扫地，忌***骂人。

大家好我是农民创业老王。非常高兴为大家解答！因为我是农村人从小在村里长大[害羞]！记得小时候一过腊八，我的衣兜里就装满拆散的鞭炮（在我们这叫炮仗）和我的伙伴们满村转！！记得那个时候花生没有现在是的有现成的，都是自己在大铁锅里用沙土炒！衣兜一边炮仗，一边花生。感觉好满足！

南方和北方过年习俗相同点，都会全家团聚吃年夜饭，关于准备哪些美食:南方人比较喜欢吃大米饭，可能北方过年都是自家包的水饺。

我是湖北的，我们那边是基本上都是以蒸菜为主吧，年前两天备好菜

我婆家湖南的，他们那年夜饭，会有几个必须吃的:炸鸡爪吃了，在新一年里会抓钱。***，吃了在新的一年里百财发大财。鸡头，吃了新的一年里升官升职。

南方和北方过年的习俗以及饮食方面，应该是有相同地方也有不同的地方，因为我很少出远门，对北方地区的情况不太了解，只是从北方来南方定居的人中，了解到一些肤浅的情况，在这里不敢班门弄斧。

我感觉在南方人的过年习俗中，有着良好的讲卫生的习惯，比如在除夕前，要把房前屋后打扫得干干净净，做到窗明几净。家庭主妇们还要把全家男女老少的衣服都换下来后漂洗干净。而且每个人都要赶在过年之前[_a***_]、洗澡。大年初一这一天，大家都要穿上崭新的衣服，看起来十分的精、气、神。

在我们家乡的饮食文化中，传统的美味佳肴也不少，过年时大都也能分享到，比如在福州地区，大名鼎鼎的锅边湖、香飘四溢的海蛎饼、还有色、香、味俱佳的鱼丸、扁肉，各种制作精美的年糕，深受海内外乡亲的青睐，展现了浓浓的乡情。

我想北方地区由于生产的小麦多，由此而发展起来的面粉类食品十分丰富，聪明睿智的北方人，会把面粉加工成各种精致的食品，其中人们爱吃的饺子，就是食品中佼佼者。

南方人在饮食方面的口味相对清淡一些，北方人会厚重一点，北方人喜欢吃辣椒等辛辣食品，这是南方人所不能比拟的，所以南方人和与北方人的饮食文化，总的说来是各有千秋。

北方应该是饺子，暂且不论。我是南方人，过年习俗很多，12点守夜放鞭炮，晚上吃团年饭，喂排骨藕汤，还有写对年，鸡鸭成群。有些地方更有玩僵尸，龙灯，凤船，花灯会等。

南方和北方过年有什么差异？

别的地方不清楚，公司有一个是四川人，他们那过春节就和北方不同，北方三十吃年夜饭，主要是饺子，他们从没有吃过饺子也不会包，他们三十吃汤圆，我们吃炒菜，他们喜欢吃火锅。

北方过年耍社火，南方过年忙祭祀！

北方，尤其是西北地区，春节期间的庆祝活动极为丰富多样，耍社火是重头戏，有高抬、高跷、舞狮、舞龙、逛庙会、赏花灯、跑旱船、扭秧歌等等。

北方过年，饺子是除夕的主食，大年三十晚上，吃饺子取更岁交子之意。

南方人吃年夜饭，八宝暖锅，暖意融融。熏鱼,春卷，鱼寓意年年有余，春卷是迎接春天的美食。虽然有些人远离故乡，但不变得是家乡的美味。

没在南方过年，习俗不太了解，但听南方朋友说，过年祭祀神灵、祖先习俗盛行于南方沿海一带，承袭古时习俗，春节期间多地有举行隆重盛大的报祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活动，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁。

春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之，但因风土人情的不同，南北方细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富，是包括少数民族在内的中华民族的生活文化精粹的集中展示。

北方人喜欢吃饺子，尤其是年夜饭必须有饺子，饺子，交子，以取辞旧迎新之意。南方人年夜饭喜欢吃年糕，我也是听人讲的，对错不知道，但我见南方很多超市在年前年糕买的很火，包装虽简单些，也算是物美价廉，方便人们购买，商家也算是年前抓住了商机。年糕，年年高，寓意很好。我没有南方北方什么地域概念，只要好吃，就不想客气，也不差钱，不管是什么美食南北通吃。高兴就好。谢谢。

作为工作生活在广东的东北人，从最北到最南，明显可以感觉到南方年味唉北方浓郁。儿时北方还能扭扭秧歌，秧歌队各家各户拜年，秧歌比赛等等，如今也就是办办年货，各家各户拜拜年，各家吃吃喝喝聚聚。而南方虽然城市大部分人撤离，但朋友某某家族打鼓敲锣拜年，而且耍龙灯耍狮子真的很精彩。花市年货应有尽有，年桔，各种花卉应有尽有，虽可能没有昔日的过年氛围，但仍旧很有氛围！谢谢邀请！

南方北方过年时间铁定是一样的，不一样的是过年的形式。

吃方面，北方更有年味更有年的意义，我们北方一听到想到过年，首先第一想到水饺。南方人肯定想不到。

南方人吃肉蛋鱼蔬菜和米饭，只是比以往丰盛。

其他差异我还真想不到。大致差不多，差异也只能在细节上了。

南方和北方过春节的习俗有什么不同？

虽然中国早就大一统，饮食风俗，还是有地域性的。正如“南米北面”、“南糕北饼”、“南甜北咸”之类演绎。

年夜饭说南有年糕、北有饺子，不能算错吧。大抵是南方人习惯吃年糕，北方人更讲究吃饺子。

在活动上，南方喜欢旅游，北方喜欢一家人聚在一起。

南方多水，北方多山。靠山吃山靠水吃水。地理环境的不同，造成了春节的民俗的不同。北方天寒地冻，白雪皑皑。人们家家贴对联贴福字。红火的社火表演，表达人们丰收的喜悦。家家户户的饺子，撑圆了孩子们的肚皮。

谢谢邀请！过年吃饭习俗：北方人初一早上吃饺子，南方人早上吃元宵。北方人过年主食一般吃面食，南方人吃大米饭。北方人肉食主要以鲜肉炒食，南方人则以腌制的腊肉、香肠为主。

华夏民族五千年的文明史贯通南北，所以北方与南方过春节的习俗大同小异。但在除夕夜的餐桌上区别较大，菜品上北方较粗放不精致菜名也不雅，因主食北方以小麦为主，凡过节都吃餃子。

南方餐桌上的菜做的很精致，菜名也与节日气氛帖切，(如"***当头""狮子头"……)南方主食以大米为主，除夕夜必有年糕、（年糕_年年高）汤圆(团团圆圆)……

年的味道在城市越来越没有了。在发达点的农村也慢慢的失去。

小时候在边疆小城，南方大城市都生活过。最企盼的就是过年，北方一群小孩不亦乐乎家家拜年，不管熟的还是不熟的，都会敲门讨糖吃，一点压岁钱会被父母收取大头，留几分几角钱炫耀且挥霍，现在想起确实非常富足。后来在南方也就是几家亲戚好友聚聚，轮番请客吃饭。

现在春节，城市里的不是窝家就是出去旅游，连孩子都沉迷游戏或电视。农村更是春节前打到春节后的***。

时代进步，还是希望中国传统延续。

中国南北方地区春节文化习俗，并分析说明背后的地理原因或历史背景？

主要是因为气候，地形，水文，纬度，地貌，湿度等，任何动植物都与他生长的外部环境有一定的联系，北方一年一熟，南方一年两三熟，气温的差异导致动植物的生长不同，人们的需求自然也就不通，风俗习惯自然也就有差异，地域文化各不相同，生活化水平也存在差异。

我国南北方春节风俗大概不同的地方：

一、饮食习惯不同

南方和北方由于气候和地理位置的差别，在饮食习惯上面有很大的不同。总提上来说，南方以米食为主，北方以面食为主。在过年饮食上，除夕和大年初一南方和北方主食是有所不同的。 北方除夕和大年初一必须吃的食物是饺子，因为饺子谐音交子，有“更岁交子”之意，预示着旧岁的结束和新一年的开始。另外饺子的形状和元宝相似，吃饺子又意味着来年发财之意。 饺子馅的口味每个地方也是不同的，有酸菜的，有猪肉的，有羊肉的，还有韭菜、***、萝卜、芹菜等等，五花八门。 在南方除夕和大年初一吃的食物是汤圆，汤圆的形状是圆形的。有“富贵团圆”之意。而汤圆的馅也是多种多样的，甜、咸、荤、素皆有，甜馅最常见，如白糖、豆沙、芝麻、山楂等。

二、零食不同

除了主食之外，零食是过年必不可少的。不管是同村的邻居，还是远道而来的亲戚，零食的作用不可小觑。零食可以哄小孩，可以作为饭前的垫食，同时也可以打发无聊的时间。 北方的零食以坚果为主，像瓜子、花生等，北方过年的时候要买一大包瓜子。这些瓜子在亲邻的谈笑间，在小孩的嬉戏间，不知不觉便没了。 南方的零食以甜点为主，像年糕、桂花糕等，年糕又名谐音”年年高“，预示着工作更上一层楼，年糕是南方过年必备的糕点。

三、***活动不同

在北方由于气候寒冷，过年一般都是待在家里的，和亲戚朋友聊聊天打打牌，很少有户外的***活动。 开春以后，北方的庙会比较多。逛庙会是北方春季的主要活动，有些地方的庙会从新年就开始了，新年，元宵节都有庙会，在南方温度比北方高，室外的活动比较多，南方舞龙灯也是一种形式，集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷等。 大年除夕的晚上，北方人一般是待在家里，一边吃着年夜饭，一边看着春节联欢晚会。如果是在农村，火盆和火炉是少不了的，火象征着红红火火，除夕这天一定要把火烧的大，烧的旺，红彤彤的花苗照在身上，照在墙壁上，不仅身子暖，心里也是暖洋洋的。 南方人，吃过年夜饭以后，老年人在家围炉而坐，拉拉家常，谈谈一年的收获和明年的打算，年轻人则外出逛街游玩，迎接新年的到来

到此，以上就是小编对于北方过年习俗和南方过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方过年习俗和南方过年习俗的5点解答对大家有用。