过年前几天准备馒头可以吗,过年前几天准备馒头可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年前几天准备馒头可以吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年前几天准备馒头可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节前准备顺口溜？
2. 过年期间初几可以蒸馒头吗？
3. 过年的时候每家都要蒸很多馒头，为什么一直要吃到正月十五以后才能开锅蒸第二次馒头？

春节前准备顺口溜？

“三吃灶、四扫屋、五做豆腐、六杀猪、七蒸桩、八炸酥、九剁剁、十捏捏、除夕夜里就吃它”。

三吃灶的意思大体是腊月二十三晚上吃灶糖送灶君爷上天庭，给天山的神仙多说好话，保佑民间风调雨顺、五谷丰登、上天言好事。

四扫屋就是在腊月二十四这天是大扫除的日子。

五做豆腐其实也和上面的二十五做豆腐差不多，就是要自己准备材料做豆腐，迎接新年。

六杀猪、七蒸桩、八炸酥、九剁剁、十捏捏就是说杀猪、割肉，蒸馒头，炸肉丸，剁饺子馅，三十这天就开始包水饺了。

有钱人过年，无钱人过关。

　　细仔望过年，老人怕过年。

　　年到二十一，人家欢喜涯叹息。

　　年到二十二，无心又无事。

　　年到二十三，紧想就紧惊。

　　年到二十四，爱买年料无主意。

　　年到二十五，一入年架心更苦。

　　年到二十六，年关难过出目汁。

　　年到二十七，雪上加霜债主逼。

　　年到二十八，想去想转“无括煞”。

过年期间初几可以蒸馒头吗？

每天都可以的。一般农村说的是腊月里准备过年的时候，28把面发，29蒸馒头。但是现在的人都是工作很忙的，不一定按照老俗语说的去干什么，就是哪天得空了闲了就把活干了。没有那么多讲究的。就像过年期间，家里没有馒头了，随便哪天都可以蒸馍的。不想吃剩馒头，那就一次少蒸几个，吃完了再蒸馒头。

过年的时候每家都要蒸很多馒头，为什么一直要吃到正月十五以后才能开锅蒸第二次馒头？

感谢邀请。

的确，过年前，我也蒸了几锅馒头。主要是因为刚学会蒸馒头，很有成就感，而且我蒸的馒头特好吃，因为是用羊奶鸡蛋和面。蒸出来的馒头真是松软可口。而且还很有嚼头。比馒头店的好吃多了，自从我会蒸馒头，再也不去馒头店买馒头了。

至于后面的问题，为什么正月十五以后才能再蒸第二锅馒头，我也问过老伴。她只说不正月不争气之类的话。我也没太深研究，毕竟不如吃馒头重要。

一般回答问题时，我很少看别人的答案，但今天我看了一眼，那位叫华子姐姐666的网友说的很好。说的有道理。向她学习。

谢谢邀请，我们这一到腊月二十八九，以前家家户户都要蒸几锅馒头。

过年的馒头可有讲究，有蒸的大枣馒头，有用小剪子剪出来的“圣虫”馒头，年年有余的鱼形馒头。

这些馒头一般都能吃到过了十五。

因为老人有话不蒸馒头，争口气。所以大家一般年前蒸好，也为了来年有扬眉吐气的好运气。

而且年前蒸的馒头有的是用来祭祖上供的，一般十五送灯以后，才开始蒸新的馒头。也就是把家里祖宗送走以后，才开始新的一轮。

这是我们皖北过年风俗，春节期间，人们特别忙，走亲串友，往往要做一桌子酒席款待嘉宾，炒丰盛菜席很费时间，馒头是我们这里主食，如果有现成馒头，节省时间。

（童年印象中，进入腊月后，家庭的主妇们就要忙着张罗过年的食物了，在我们淮北平原，人们习惯以面食为主，在我的记忆里，不论怎样的年景，过年蒸馒头都是腊月一件十分隆重极其热闹的事情。家乡人对馒头的质量很在意，不松不软的或者馒头皮发黑，都是不可以的。

各家对蒸馒头相当重视，先用大缸加水把自产的小麦在马蓝子反复搓洗，把麦子表面浮土或灰尘充分去掉，然后到博览子里面，用纱布反复把水展出了，晾晒八九成干（干很了，据说机出来面粉不白），然后用磨或磨面机机出面粉，为了面白，主妇们一般用箩子把面罗几遍，把里面麸皮弄出来，经过这道手续，面粉成了精***，取这样白面，头天发面，放到柴火烧热的炕头上发酵。蒸的时候，几乎全家上阵，揉面的、制作的、烧火的、打水的、备柴的，齐心协力，共同忙活。

余下参看本人发布头条文章《久违的过年味道，唤醒舌尖上的记忆之蒸馒头》***s://***.toutiao***/i6653595273278784007/

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