北方人过年前准备的东西,北方人过年前准备的东西有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方人过年前准备的东西的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北方人过年前准备的东西的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方人过年，家里会准备什么菜？
2. 我是南方人，要去北方过年，除必备衣物外，还要带哪些药品备用？
3. 北方过年的时候一般都有什么习俗呢？

北方人过年，家里会准备什么菜？

鱼：是我们餐桌上必不可少的，年年有余嘛，来个红烧鱼、糖醋鱼，或者清蒸鱼。

鸡：象征着“吉祥”，可以做个香菇鸡块、可乐鸡翅。

猪肉：我们最常吃的肉，餐桌上必须得有呀。可以来个四喜丸子，象征团圆美满。粉蒸肉、红烧肉。

虾：营养美味一定要搭上。油焖大虾、香辣虾等。

素菜：全是荤菜也不行，来点素的吧。红烧豆腐，地三鲜，松仁玉米。

一个地方一样，各有特色。现在条件好了大鱼大肉的都司空见惯的平常菜，必不可少的还是有几种的。

鱼是必备的，寓意着年年有余，

鸡，特别是农村散养公鸡最受欢迎，寓意着吉祥如意。

豆腐，我们家住农村都自己做豆腐，又好吃又实惠。寓意福气到来。

其它的猪肉纯粉条，五花肉炖酸菜，再炸些油制品等等很多。总之都:象征着新的一年家人平常安安，健康快乐。

每年必不可少的：蒸馒头，大白馒头，有的还点上红点，或是红色的福字。

蒸包子。菜包，肉包。黏豆包。

菜系列：凉菜一定要有。一个到四个。

熟食：炖鸡、炖鱼、炖肉，豆芽炒肉、芹菜肉丝、猪肉***炖粉条、扣肉、土豆丝儿、藕片。等等。

喜欢以前过年的气氛，在过年前家家户户都会炖肉，特别是腊月28，29都会酱牛羊肉，猪头猪等等，提前做好，招待正月的客人，还会蒸好多馒头，包子，小时候父母双职工没时间做馒头之类的，过年的时候农村亲戚会做很多，当礼物送来，冻起来，一个正月都不用做主食，。还有很多炸货，像什么炸肉，炸丸子炸鸡翅之类的，鱼类一定要有的，想念姥姥的炸丸子。

身为地道的北方人，必须要回答这个问题

希望大家能更了解我们北方人。

桶子鸡

这个是我们开封的传统名吃

具体为什么这么叫我还真不知道

第二图是鲤鱼被面

这道菜也只有在黄河边上的人能吃到正宗的

欢迎大家有空来玩

三图是梅菜扣肉

我们这过年，待客必备，不过还有其他的扣碗。

我是南方人，要去北方过年，除必备衣物外，还要带哪些药品备用？

没事，也没多冷，你是上东北还是西北，如果要是西北的话，准备保暖内衣加外套羽绒服就OK。

感冒没必要准备，不会感冒的，只是有点差意，可能不习惯，北方雪景很美，欢迎观赏雪景吧。

北方过年的时候一般都有什么习俗呢？

首先，过年很多地方的习俗都差不多，比如我们都知道的贴对联，吃饺子等等，当然，各地方也有其独特的习俗。北方来说，很多的村镇都闹社火，上庙祈求平安，还要在自己家的各个方位烧纸钱，很有意思，总之，大家开开心心过年，万事如意，恭喜发财

唠嗑嗑瓜子，唯一不同的是不在火炕上聊，而是在沙发上聊。过年串门，去逛庙会，吃饺子，压岁钱等等等等。说到庙会那肯定是热闹。北京到了过年的时候街上很冷清人很少，在家待腻了就去外头热闹热闹，逛冰灯呀啥的。图个喜庆嘛，不知道小编那里有什么特殊习俗？？对了，求个发字啦，让我也过个好年啦

贴春联，吃饺子，放鞭炮，拜早年，走亲会友，祭祀过世的先祖和亲人，穿新衣，置新房，添家具，搞团圆聚餐，唱歌跳舞，放松心情，游玩旅游……社会在发展，过年的民俗也随着时代发展。

由于地域不同，北方过年的时候，也有自己的风俗习惯。

一：南方人过年贴春联，北方过年贴窗花。且北方人自剪的窗花种类多；花型繁；寓意深。窗花不仅装点了家居环境；渲染了节日气氛；更是拓展和延伸了北方特有的地域文化。
二：蒸馒头，包饺子。北方的地域特色，涵盖了其特有的民族风情。北方人蒸馒头有其讲究的一面。馒头做成各式花形。如狗年做成狗状的。猪年做成猪的形象的。当然也有龙啊；鱼呀；兔儿呀；寿桃呀；等等；五彩缤纷，栩栩如生。预示着来年的日子蒸蒸日上。

年三十，北方人包饺子，一大家子围成一大桌。剁馅包饺子。有糖馅儿的；猪肉馅儿的；牛羊肉馅儿的；还有在饺子里包上硬币，或百元大钞的。虽有点奇葩，但也是寓意深刻。憧憬着来年发大财，事业顺利和和美美。
三：唱大戏；踩高桥；看杂耍；等都是北方的文化***特色。

当然，还有很多的土人情，等待你去了解。北方，要不咱约一下？！

到此，以上就是小编对于北方人过年前准备的东西的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方人过年前准备的东西的3点解答对大家有用。