东北过年前后的风俗和准备,东北过年前后的风俗和准备是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北过年前后的风俗和准备的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北过年前后的风俗和准备的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北的节日习俗有什么？
2. 东北姑爷上门都有什么风俗？
3. 春节开车去东北，需要换机油和防冻液吗？

东北的节日习俗有什么？

1、圣水节习俗：

五大连池火山圣水节是国家非物质文化遗产，发源于“神鹿示水”的民间故事，具有悠久的传承历史，是我国北方各族儿女的狂欢节，也是东北三省最大民俗节日，体现了多民族习俗和多元文化的融合。

2、冬储菜习俗：

每年10月都是东北秋菜***购的旺季，北方群众往往在这个时候购买大量的***和萝卜等，加工或直接储存，以备冬天全家人吃菜的需要。随着时代变迁，如今储存秋菜的民间习俗逐渐被科技改变。

吉林省著名文化学者，民俗学家曹保明说，这种习俗来自东北的地域文化，因为漫长的冬季大雪纷飞，东北人就需要把粮食和青菜储藏起来，这就是最早习俗的起源。

扩展资料：

事实上，东北冬储菜的习俗一直延续到今天。在东北个别农家，依然在房前屋后的菜地里挖出长方形的菜窖，把干燥后的***、带着泥土的萝卜一个个放进去，再封口加盖毡布。整个冬天每隔几天就要翻动、检查一下，以备整个冬天食用，甚至吃到第二年的春季播种时节。

随着技术的进步，如今东北地区大多数乡镇都设立了窖储菜基地，大多基地已经改变以往地窖储菜的方式，改为冷库储存蔬菜和水果，而且还可以享受***补贴资金。“******取了广泛的现代化储存青菜的办法，使得这种民间储存秋菜习俗得到了最终的改变和结束。” 曹保明说。

1、东北过年的习俗：二十三，送灶王;二十四，扫房子;二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。

2、小年祭灶：腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。

3、扫尘：腊月二十四，为扫尘之时，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净，为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。

4、春节的准备：杀猪：在农村，旧时没有冰箱，最好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，可以保存较长时间，杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的，现在也有二十六买猪肉之说。

5、贴春联：春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上。

东北姑爷上门都有什么风俗？

东北姑爷上门一般都是姑爷带上几瓶好酒，再带上鸡鸭鱼肉，看望仗人和仗母娘。如果是在农村仗人家里那必须是要杀小鸡的，用来招待姑爷，不是有这么一句话吗:姑爷来上门，小鸡吓掉魂。说的就是姑爷来了必须杀鸡招待。尤其是小鸡炖蘑菇，那是必须做的。

东北的姑爷上门都有什么风俗？

如果是新姑爷春节第一次上门，必须在正月初三后才能登门，也就是正月初二夜送神后。上门时必备四份礼品，古时称四彩礼，有的地方四彩礼还是双份的，以表答自己的心意，而现在这种风俗逐渐消失了，很多年轻人春节前就将过春节的礼品和用品早早地奉献给岳父岳母了。

春节开车去东北，需要换机油和防冻液吗？

需要更换，东北气温较低，应该更换低温机油和防冻液，以防气温太低机油或防冻液凝固无法启动车子。

温度在-30度以上的,机油用SL 5W-40 或者 5W-30防冻液

到此，以上就是小编对于东北过年前后的风俗和准备的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北过年前后的风俗和准备的3点解答对大家有用。