大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年前做准备的视频有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍过年前做准备的***有哪些的解答,让我们一起看看吧。
过年了,除了吃喝,添置哪些东西可以增加仪式感?
年越来越不像年了,但年总得过。为了将年过好,除了大吃大喝,一饱口福,二饱肚福,是要增加些仪式感,让年的气氛浓郁些,让一家老小开心些。
老公的单位几乎每年都发窗花和对联,除了给亲朋一些,我们总会给自家留一份。到了年三十这天,一早就贴上窗花和对联,眼里喜庆,心里也喜庆。
前年,年前去天津儿子家,发现他们那里每到过年都贴一种叫“吊钱儿”的窗花,见我喜欢,于是儿媳去年早早地就给我寄过来。我贴上后,感觉年味儿更浓了。
每年的年前两个月,我都会买几盆仙客来,且专买开红花的。等到过年的时候,仙客来正好开花。红蝴蝶般的仙客来,开在阳台上,真是一道亮丽的风景。
每有客人来,都会对仙客来夸上几句。客人们美了,我的心里更美。美美的花,美美的心,美美的餐,美美地说着话,要多美有多美。
现在人们的生活都好了,平时穿的比以前过年穿的都好,于是,很多人都不大热衷过年时添新衣。但我因从小到大,都会在过年时穿新衣,于是也将这个习惯带进了自己的小家。
每年的大年初一,我都会“逼”着老公和儿子换上新衣,即使只给公婆拜拜年,也要里外全新。因为,新年就得有个新气象,就得从里到外,都得是新的。
过年怎样添置
除了吃喝,给家人买上新衣服,到大集或是超市里选上几盆花,花朵锦簇的最好了,像杜鹃花,蝴蝶兰、长寿花等,开的红红火火、五彩缤纷,烘托喜庆气氛,心情也会兴高***烈!
对于中国人来说,过年是一年中最重要的时刻,这是一家人团圆,幸福的好时光。那么怎样增加仪式感呢?
首先,过年了,肯定少不了将家里打扫干净,为了增加节日气氛,贴春联,挂大红灯笼,这都是很好的方法。
其次,中国人过年都有打红包,发压岁钱的习俗,这也是长辈给晚辈的一种祝福。那么我们可以定制一些特别的,有个人属性的红包,一定能增加很多喜悦,和不一样的意义。
再次,为了增加过年的仪式感,我们也可以举办一个小的家庭会议,总结一年的喜悦得失,展望来年的目标愿意。
最后,我们可以制作一个心愿册,把家庭成员来年的愿望都记录下来,然后去努力实现它,等到来年再做分享。
其实,过年对于中国人来说,不管身处何处,只要能团聚在一起,才是最大的仪式感。
谢邀!我现在不知道和大家有没有同感,最不爱过年,长了一岁不说,还最累,每到腊月二十四扫尘,二十五就得买衣服,袜子,本命年还得买红衬衣,红裤带,鞋垫等,据说是三十晚上踩小人,再一个就是大年初二去七大姑八大姨那拜年,过年还得买对联,鞭炮再一个就是孩子回来做一桌子饭菜。这就是中国人从古至今留下的风俗习惯。
过年怎么准备年夜饭?
年夜饭应该准备一些半成品的菜,到时稍微一加工就可以上桌了,比如梅菜扣肉,粉蒸肉,蒸滑鸡,浇汁瓦块鱼,东坡肘子,炖的一些汤菜,自制的素什锦,蛋卷,酥鱼,熏鱼,等冷热都有了,大家聚齐了稍一加工大家就可以坐在一起享用了,不用大家吃,一个人在厨房忙活了。
九口人, 四代人的年夜饭。我们家年夜饭在下午吃[呲牙],除夕早上睡个懒觉打扫贴春联,然后去老人那边准备下午五点的年夜饭。说说这几年的年夜饭吧,记不太清楚了,大家凑合看,今年的还没想好呢。
1:每人点一道自己最喜欢的菜。
2:按照家人身体状况,会有不加糖不加辣不加胡椒不易消化不吃荤的各种情况合理配置,菜式种类多,菜量少。
3:主食:饺子:羊肉萝卜牛肉大葱猪肉莲菜韭菜鸡蛋四样。蒸猪豆包蘑菇包。
4:凉菜:自制牛腱子 皮冻 鸡爪 蛋皮鸡肉卷 豆腐皮卷肉 牛肚 泡菜 莲菜 五彩拉皮 尖椒皮蛋 大拌菜。
5:热菜:腊肉 炖羊排 炖鱼 毛血旺 叉烧肉 鸡爪煲 炒花蛤 炒青菜 蒜蓉蒸虾 烩藕盒 糖醋茄盒 。
6:甜品:八宝饭 蓝莓山药 橙汁挂条。
7:汤:醪糟汤圆 牛肉羹 丸子汤。
大年初一全家在饭店聚餐的老规矩,除夕夜相对猪肉类会很少,硬菜以牛羊鸡鱼为主,也会为吃素的准备几道漂亮的菜肴,条友想吃什么,点餐啊,我这几天准备菜单下周去购买。
谢谢邀请
做为一个年年操持家里“年夜饭”的家庭大厨,我觉得可以给你提供一点建议。
首先既然是婆家的第一年,自然人口应该不会少,这是新媳妇表现的机会。我觉得做为中国人最重要的一顿“团圆饭”,必须要保证双数的同时,而且菜品的数量不能太少,一般应该至少十二道菜。
因为中国那么大,各地的风俗习惯以及物产各不相同,但是年夜饭的菜品,基本每地都有几样固定的菜式,所以做好固定菜式的同时,把创新菜搭配好即可。为你拉一个菜单,看看合不合你的口味:
一,【勤劳富贵】
主要食材:芹菜、腐竹、海米
【做法】
二,【丰收大拼盘】
过年家里避免不了要制作各种熟食,或者***购一些诸如【酱牛肉】一类的熟食,把这些食材整齐的切好,颜色搭配开来。然后上桌一摆,就是一道漂亮而又受欢迎的卤味拼盘。
对中国人来说,一年中最重要的一顿饭就是年三十晚上的年夜饭。这一年不论经历多少辛劳,到这天都一定会一家人围在桌边,其乐融融地吃饭聊天,是所有中国人对过年最深刻的记忆。
小时候很喜欢过年,年三十那天一整天都会空着肚子等,就盼着晚上那顿丰盛的年夜饭。天擦黑的时候肚子已经饿得咕咕叫了,忍不住就会跑到厨房去偷吃一些半成品。那时候爸妈肯定都在厨房里忙得热火朝天,家里所有的炉灶都开着火,蒸锅,油锅,炒锅,炖锅全部出动。厨房里缭绕着油烟蒸汽和菜香,那满满的烟火气就是我永远不会忘记的幸福的味道。
其实现在想想,不下厨的人是幸福的,而下厨的人无疑是辛苦的。常常饭桌上已经酒过三巡了,做菜的人还要在厨房忙碌,没办法好好坐下来一起吃饭。去年就在哥哥家我做了一桌年夜饭,就很用心地研究了一下厨房里的统筹和时间安排,优化整个流程,让做菜的准备过程能尽量节省时间,让所有的菜尽量在短时间内一起出锅上桌。让掌厨的人能从容不迫地做出一桌好吃的菜,享受为家人准备大餐的乐趣,同时也能和大家一同落座,一起享用大餐。
其实只要一家人在一起忙忙碌碌准备年夜饭,无论是菜数量多不多,好吃不好吃,主要还是图个团员开心才最重要!
才想起来又要过年了,我家是最早一批去饭店吃年夜饭的,二十年有了,然后又是最早一批重[_a***_]庭自己烧年饭的。饭店吃年夜饭太匆忙,好像是为了完成任务,而且因为食材早准备、大批量制作味道一般。家庭吃年夜饭团聚到一起才显得温暖才有年味,我家烧了好几年了,而掌勺的就是我。
中国地大物博,风俗和食材差异很大,想制定出一个大家都满意的菜谱是很难的,只能针对一部分人分享我家喜欢的,希望能喜欢。之所以菜不多,因为家庭人数不一样,每个地方过年必备的菜也会不一样,自己调整就是。
烧年夜饭实际很累,短时间根本烧不出满满一桌菜,所以***特别重要,分阶段分批次完成,真正烧年饭时只烧一些时间短的菜,争取一个小时全部完成。没经验的建议不要先着急看菜单,应该先理解我的安排,做到心中有谱临时不慌乱。
***购不细谈,但清单一定要有,细到调理香料,等到烧才发现缺东西会破坏心情。猪肉羊肉牛肉争取前一天完成,红烧猪肉第二顿蒸热后更好吃,牛羊肉可以做冷盘,建议冷盘,量可以控制,不然满满一桌菜吃不完变剩菜太浪费。
凉菜建议有凉拌木耳黄瓜,海蜇头,清淡解腻,过年大鱼大肉吃得多,清淡的菜销路更好。海蜇头和木耳提前一天泡好,吃年夜饭前拌一下很方便。
鸡汤要有,不喝以后炒蔬菜也用得上,这里提醒提前准备餐具,电砂锅炖鸡、电磁炉蒸菜,这样可以既拓展空间狭小的厨房,而且还可以同时几个锅一起烧。
提问者前提是有质有量,如果能买到笋壳鱼,鱼类最佳选择,淋葱油,注意蒸煮时间约8分钟。有波龙就买,价格相对实惠,蒜蓉蒸或葱姜炒也很快,约5分钟不要烧太久。青蟹买不到梭子蟹也行,花椒炒,要点是淋淡盐水同样注意火候,经验不足者装盘后嫌生可以微波炉继续加热。以上详细做法可以网上自己搜。如果还想吃水产可以加三文鱼生鱼片,虾蟹也可以调整,或便宜或昂贵。
最后蔬菜可以多准备一些,我家每年最喜欢的都是蔬菜,传统过年必须鸡鸭鱼肉全上,却忘了蔬菜才最受大家欢迎。
即使有了***,也要找帮手,让帮手也知道步骤,这样打下手配合默契。
烧菜是一种乐趣,家人满意的笑容是最好的回报。烧年夜饭而且可以省钱!!!去年我家一桌子菜材料买了两千,饭店吃五六千跑不掉。
为什么很多人喜欢春节前去买衣服?
新年新衣服,从前以来的习惯吧。
每个新年从头到脚都要穿个新的,小时候真的就是这样的。
不过可能小孩子的衣服便宜,成年了以后,真要全身上下备新的倒也不是不可以。
而且新年最好穿红色的,总是要买红色大衣啦,棉袄啦。
我记得小时候,自己的抽屉打开来,一眼全是红色的,心中就默默发誓,以后自己绝对不买红色的衣服。真的就仅仅是年少的叛逆心理在作怪。这样过了青春期之后,颜色也喜欢亮的,黑灰棕的选择倒也渐渐不喜欢了。搭配的需要上,倒是什么颜色都喜欢的,适合自己的颜色和衣服,***不知道,穿了才知道的。
另外一点,应该是春节前买衣服便宜了。
打折,各大商场都打折。各大品牌也都打折。商家冲业绩打折,年尾收关,营业额越高越好的嘛。这个时候自然会有许多优惠了。当然也要睁大眼睛看,是真便宜还是***便宜了。一年都不买衣服的人,存着在这个时候买一下都是可以的。
很高兴回复楼主的问题,因为新年年新气象,辞旧迎新。换上新衣服心里都有高兴和满足感。还有就是小时候,过年的时候爸妈给买新衣服,养成过年卖新衣服的习惯,现在想想过年应该给爸妈买新衣服了,我的观点分享看到这里,拜拜。
***加载中...干了一年了,平时再俭省。过年来,破上了。买点好吃的,买件新衣服穿。与是很多人,便赶在春节前买衣服。到过年时穿!
以前我爹常说,过年就是为穷人过的。有钱人天天吃好来穿好来,过不过年无所畏。穷人要不是过年,谁舍得歇着。又是买吃的,又是买穿的。
临近春节前买衣服,最不明智。即贵,号又不全。不如提前买着实惠!
我都是快50岁的人了,之前每年过年的时候老婆总是连骗带哄把我弄到商场里去,然后给我选一套衣服,我跟老婆说你这个女人喜欢美自己打扮就好了,别拽上我还买新衣服穿,我穿上了新衣服总觉得不自在,有的时候连走路都不自然,所以说我非常的抵触过年买新衣服的。
我老婆是一个东北很传统的女人,她觉得什么时候辞旧迎新的春节都应该置办一套行头。从头到脚好好的打扮一下,让自己干干净净,清清爽爽,衣着光鲜亮丽的过新年。所以说我老婆和他周边的那些闺蜜们都把自己的老公在新年之前打扮的焕然一新,也算是一个重新再来的寓意吧,所以说春节穿衣在东北这个地方还是很盛行的,所以说不管多大岁数换上新袜子,穿上新皮鞋走着新路。穿着新衣服,由内到外的感觉到一种精神舒畅幸福满满的感觉,所以说一套衣服花不了几个钱,只要是有一个好兆头就行,所以穿新衣还是可以这么做,条件允许更应该怎么做?
大部分人春节前买衣服有几个原因:首先春节前衣服打折力度最大,店员要拿这一年的最后的业绩,一定会给顾客争取最大的优惠;其次冬季的衣服这时买也是最合适的,过年后就要挂春季的衣服了,像羽绒服大衣类的春节前还可以买到新款的;再有最重要的就是春节是一年里最大的节日,为了犒劳辛苦了一年的自己或亲人,为了美美的过年,有个好兆头;为了穿新衣过新年,很多人会在春节前买衣服
腊月到,年味浓,过年必备的美食,你都准备好了吗?
还有十多天就要过年了,我们这里每年要准备的年货,必须要有炸藕合,炸带鱼,炸豆腐丸子,然后在卤上一锅猪下水,哈哈猪下水有什么呢,有猪头,猪蹄,肥肠,猪肝猪心,卤熟以后,在锅里放上白糖和小米,把猪下水放到篦子上盖上锅盖,点火烧到锅里冒黄烟,马上关火,到上一分钟打开锅盖,哇哇熏猪下水就出锅了,闻到的味道就是从下到大过年的味道!
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八节已经过了,很快就要年三十啦。以前老百姓的日子比较穷苦,平日里吃不到啥好东西,就等着过年过节的改善改善伙食,吃点儿好的,现在生活水准都提高了,过年谁还为着吃呢?就是为了亲朋好友聚一聚,聊聊家常。
现代人营养都过剩了,平时大鱼大肉的也不少吃,所以过年我想还是吃清淡点儿吧。准备好了羊肉卷儿,买了切羊肉卷儿的刀,买好了芝麻酱,韭菜花儿,准备弄一桌北方风味的涮羊肉给父母尝尝,毕竟在我们南方,羊肉都是用来红烧或炖汤,很少有这种吃法
家里猪耳朵,口条,牛肉这些冷盘都是现成的,切几个凉菜,炒俩热菜,中间整个大火锅,清汤的,羊肉现切现吃,挺简单吧!特意买了内蒙的羊肉,不像我们本地的羊肉味道那么膻,有点微甜加奶香,平时也想不起来买着吃,正好过年了尝尝鲜。
再每人一碗小米粥捞海参,养养胃反正我是不喜欢搞那么多菜,结果吃不完全剩着,过年又总是在走亲戚,几乎天天都是大鱼大肉,其实喝点白粥配酱菜也挺舒服的,哈哈!
大年三十年夜饭,是一年里最隆重的一餐了。所以小九打算做十菜一汤。
当然第一位的那就要属腊肉、香肠了,作为一位地地道道的四川人就爱好这一口。
接下来就是九大碗之香碗,做起来有一点复杂,但当你吃到嘴里的时候你就会觉得复杂的值。
梅菜扣肉
夹沙肉
糯米饭
其实我自己真的认真感受到只要是家里人做的什么都好吃,尤其是我们这些单身的又不愿意自己做饭,嫌洗碗洗锅和做的不好吃整天吃外卖。
今年刚毕业自己租了一个小单间,锅碗瓢盆一个都没买不是穷只是下班回来如果来要做饭就要买菜,洗碗洗锅有时候加班就在外面吃,平时吃的有蒸饭炸酱面和一些卤肉饭,我家里人做的一些腊肉腊肠都可以但是就是不愿意带过去,毕竟现吃比现做,不过等你去哪些做餐饮店打工之后就会发现各种卫生问题,吃多了容易得病而且病的时间也比在家的时间长了,准备过完年就自己做了,如果过年回家老妈基本就会煲汤,毕竟我姐她们不是太吃饭喜欢吃零食我妈劝不动就会说喝点汤吧,我们家几年的习惯都是初一全部人一起包云吞,然后把菜心弄熟伴着云吞吃,而且我发现不知道为什么菜心炒腊肉后面吃完的总是菜心腊肉一点都没吃,我自己认为现代人吃肉已经进入了一种吃到有点腻,不像小时候那样过年总是有白切鸡猪脚煲花生粉丝炒鸡胗冬菇炒鸡肉等等,吃青菜渐渐成吃肉受欢迎了,可能也是符合了现代生活的一种转变吧,喜欢的朋友可以点赞关注下。
娃娃爱过年,大人怕花钱。过年是我们中华文化传承几千年的一种文化遗产。
年关马上就要来临,人们忙碌了一整年终于可以回家团圆。和家人聊聊一年的酸甜苦辣。走情访友,聊聊这一年的成长和收获。
当然过年也少不了美食的诱惑。
我们这边过年绝对少不了臊子面,家家户户都要煮满满一盆臊子。不管亲朋来访还是自己吃,臊子面那绝对是不可或缺得。吃面不喝汤,吃完满口香。不论大人小孩都非常喜欢。臊子夹馍那也是人间美味,只有吃过了才能知道有多好吃。
过年当然绝对少不了鱼,预示年年有鱼(余)。红烧,糖醋,清蒸都美得很。
好友不管逢年过节,只要摆席口那必须有甜米就是人们说的八宝饭。软糯香甜美味可口也是家家户户必不可少的美味佳肴。
还有鸡呀虾呀猪肉呀还有一些平时吃不到的通通买回来犒劳家人一年的忙碌。
大家都辛苦一年了提前祝大家新年快乐,在新的一年里心想事成。也祝愿那些还在岗位上坚强奋斗的人能早日回家团圆,身体健康。
就跟那家聊这么多吧,谢谢。
要过年了,你们回去都准备买什么东西给父母?
不是过节才想起给父母送礼物,而是根据父母的需要去送,比如我的父母有阻塞性肺病,而且血压也不稳,我给他们买了一台江航牌吸氧机和血压计,并教给他们怎么使用。平时吃的穿的用的,就更不用说了,他们节俭习惯了,但只要做儿女的平时多留心,多观察,看看父母需要什么,就及时的去补充,一来不浪费,二来是父母所需。
平安回家,健健康康就是最好的礼物。只要你有孝心,送什么都是最好的。哪怕只是一个小小的礼物,却包含着你的心意,这样就够了。因为父母要的不是多么珍贵的礼物,而是陪伴。平时常回家看看,没事跟老人打个电话。老人都喜欢热闹,平时大家都忙于工作,过年最重要的就是带着媳妇,孩子回家陪伴父母,唠唠家常,一家人在一起开开心心的吃团圆饭,看春晚。
真要是买什么礼物,就买父母曾经惦记的物品,但是一直没舍得买的东西,给父母一个惊喜。说明你对父母平时的一切事情,用心了。父母能体会的到,你的爱。
到此,以上就是小编对于过年前做准备的***有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年前做准备的***有哪些的5点解答对大家有用。
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