各地过年特色糕点介绍大全-各地方过年特色

本文目录一览：

• 1、你的家乡有哪些年味美食和特色风俗?
• 2、春节吃什么糕点,过年吃什么糕点
• 3、过年糕点有哪些

你的家乡有哪些年味美食和特色风俗?

1、新年福气传播 = 舞龙、舞狮、玩花轿：我的家乡过年的特色风俗便是舞龙、舞狮和玩花轿了。其中最具有代表意义的便是舞龙习俗，我愿称之为气氛的聚集活动。舞龙真的是一项传递快乐，凝聚力，加强大家情感沟通的一项活动。

2、虽然口味比较像，但我们的年味美食却也有自己的一番风味，有梧州一绝的“纸包鸡”，也有广受喜爱的“豆腐酿”。

3、黑芝麻花生糖是我们安徽这里，年味必备小吃，每逢此时，农村里家家户户都会熬糖浆做糖，以此迎接新年的到来。此糖口感硬脆香甜，味道比超市里卖的那些品牌糖果要好吃多了。关键没有添加剂，吃着健康又安心。

春节吃什么糕点,过年吃什么糕点

1、过年吃糍粑 糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山一代最为盛行，全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，其乐融融。糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。

2、桂花糕 美食总是有瞬间点燃味蕾，让人吃了还想吃，就如这款温州特色美食桂花糕，昔日是宫廷糕点，在《如懿传》、《甄嬛传》等宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的就有它。

3、柿饼：柿饼是柿子成熟后压缩制成，咬起来很有质感，香甜可口，是过年时招待客人的糕点之一。芝麻糖：芝麻糖有着香甜可口、酥脆的口感，在以前是只有过年时才能吃到的糕点。

4、馓子 北方地区的人对馓子应该不陌生，甚至有些地区专门油炸了很多馓子，供过年的时候吃。炒米饼 也称硬饼、粉酥等，用花生、红糖等材料制作而成，吃起来又香又甜，让人停不下口。

5、各地春节会吃些什么东西 江苏 在江苏地区过年的时候吃的食物还是比较多的，比如大家爱吃的八宝饭是用糯米和豆沙以及猪油制作而成，在新的一年吃八宝饭，有甜蜜幸福的寓意。

6、在春节习俗里，有些地方有吃蛋、送蛋的传统，年夜饭餐桌上也必不可少，名为“团圆蛋”。大年初一的早上要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，寓意新的一年日子会圆满红火。

过年糕点有哪些

柿饼：柿饼是柿子成熟后压缩制成，咬起来很有质感，香甜可口，是过年时招待客人的糕点之一。芝麻糖：芝麻糖有着香甜可口、酥脆的口感，在以前是只有过年时才能吃到的糕点。

江米条 江米条是一道传统名糕点，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

过年吃糍粑 糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山一代最为盛行，全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，其乐融融。糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。

酥糖 酥糖是一种传统的春节应时糕点，呈长条和***形，块型整齐，用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖入口即化，香甜腻口，还记得那种满口留香的感觉。

羊角蜜 它是用糯米还有蜂蜜、麦芽糖等制作而成，油炸过，所以吃起来又甜又脆。米糕 中国农耕文化开始得很早，用糯米或米粉蒸成的米制品有很多，米糕加工容易、容易保存、食用方法丰富多样，目前非常受人们欢迎。

江米条 外表香甜，吃起来酥脆，非常好吃，也是江南一带过年时常见的美食之一。炸麻花 很多地方过年的时候都有做炸麻花的传统，它非常酥脆、可口，除了过年吃外，现在已经成为了常见的小零食了。