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大年初一,南北方都有哪些习俗?
南方的年[初一,开年炮仗,小时候一到十二点,周围全是炮仗声,烟幕腾腾,比赛谁家的炮仗大,现在没有了,不准放炮了,没有什么年味了,小孩时过年都是一帮小孩到处去看那家的炮有没有漏掉没有响过了,去捡,年初一,不洗头,不扫地,不倒垃圾,吃年三十晚剩下的菜,不能杀生。
我生长在北方,但又是货真价实的南方人,从吃的来说南方人吃的偏淡,不怎么重注吃饺子但是鸡鸭是不会少的,主食还是米饭。但北方人过年会大鱼大肉吃饺子是必备的,煎炸的菜类很多…但说习俗就同是北方的河北和辽宁也不一样,河北大年初二会上坟,但辽宁不会,所以不止南北习俗不同,其他地方也各有千秋…
我是北方人不了解南方,我们还是说说北方的过年习俗吧,我们重点说说大年初一,大年初一是新年的第一天,这一天是最热闹的,万家团圆,大家积聚在一起喝酒聊天,走亲戚,但是我们这里不是谁都可以走亲戚,是很有讲究的,初一是走干娘家的,这一天大部分是看干爹干妈的其他基本没有走亲戚的这是我们这里的风俗。
我们老家初一基本没有走亲戚的都是去干娘家,其他人在家玩,满大街转着玩 ,初二开始正式走亲戚 但是这一天大部分是新娘回娘家的日子我们这里叫认门,就是新郎去丈母娘家认认门,所以我们这里俗称认门。
初三是鬼节,家里有老人去世没有过三周年的这天都来走亲戚,但是这一天如果不是其他原因绝对不能走亲戚,如果你家亲戚去世没有过三周年,初三这天你可以来走亲戚,不是这样的事哪里也不要去在家呆着。
初四开始进入走亲戚高峰期,初四一般是新郎带媳妇去姥姥家拜年,这天全家都去姥姥家,给姥姥,舅舅,妗子,表兄弟拜年,发毛巾,他们给钱,我们这里俗称拜姥娘。
我们这里走亲戚会一直持续到元宵节,所有是亲戚要走一遍 ,不管是远房亲戚,还是七大妗子八大姨,都得去,因为这些亲戚都是一年才去一次,如果春节不去基本以后没有什么来往了,所以春节这趟亲戚特别重要。
听寝室里北方同学的说,他们特别钟爱饺子,不吃新年饺子,那都不是过年,南方也主要吃团年饭,当然所谓十里不同风,百里不同俗,南方习俗也不都一样,我的家乡的话,每年除夕的两三点就有人家陆陆续续开始吃年夜饭了,在吃饭之前要祭祀祖先,俗称jiaofan,然后从新盛饭来吃,由于起得早,白天比较漫长,大家女的在一起聊聊天,男的也打打牌。
大年初一,早早地就要起来,然后去给奶奶叔叔拜年,大年三十是不能洗衣服的,认为睡往外泼不吉利,也不能扫地,还要确保孩子不能打碎碗什么的,否则这一年要摔碎很多东西。晚上我们要去看望已经去世的祖先,一般我们要买点“纸”,相当于冥币,烧给祖宗们,让他们都来取钱,也可以说说自己的愿望,望老祖宗保佑,现在还放点鞭炮,让他们也热闹一下,然后在祖宗的坟前点一根蜡烛,什么意思我不太清楚,反正这么多年一直是这样的。
大年初一吃的东西我们没有什么特别,就是中餐,但是在我老公的家乡是一定要吃汤圆,不过他们家的汤圆有点特别,是一个椭圆形的,还有一个小尾巴,像一只圆滚滚的小猪🐷,汤圆里可以包糖,也可是菜,很多时候都是肉末豆腐。晚上同样大家一起吃团圆饭。
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