农村过年吃年饭有什么习俗,农村过年吃年夜饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村过年吃年饭有什么习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍农村过年吃年饭有什么习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 过大年各地农村都有什么习俗？
2. 农村习俗什么叫开年？
3. 东北农村春节都有哪些习俗？
4. 农村过年习俗：30晚上无外人”是啥意思？到底谁才是“外人”？

过大年各地农村都有什么习俗？

我们那里是在年三十上午贴对联，下午上坟，晚上一家人守岁看联欢晚会，到零点整个世界就开始放起鞭炮来，此起彼伏，连绵不断。新的一年开始了，也就开始下饺子吃了，吃过饺子以后就可以给村里的比自己辈分长的岁数大了长辈拜年去了，一般情况下是没有出五伏的近门一起去，男人一伙，女人一伙，拜年的方式就是磕头。以前是真磕头，现价呢，老人们都不让磕头，主要还是拉呱。老人们呢都拿出花生瓜子给小孩吃。从初二开始就是走亲访友了。

农村过大年，大年30中午都是要吃鸡蛋汤，下午都要蒸几锅包子，煮一锅咸肉，咸鸭咸鸡，还有腊肠，因为我那里过年基本上都是以减肉为主，年30晚上必须烧一盘红鲤鱼，代表鲤鱼跳龙门，但洗烧好年30晚上不准吃，送完年初正月初三过后那盘鱼才可以给吃掉，这是代表着年年有余

我们当地农村有个顺口溜，基本包括了当地人的所有过年习俗。

二十三祭灶关，二十四扫房子，二十五打豆付，二十六蒸馒头，二十七割只鸡，二十八帖年画，二十九打点酒，三十褪皮，初一蹶着***乱作揖。.

我们祖国这么大，每个地区，每个民族可能习俗都不一样。就拿我们土家族来说吧。

1. 土家族在进入腊月时候就已经开始准备过年的物资，像杀年猪熏腊肉、打糍粑等，腊月二十八就要进行家里的大扫除，叫做洗邋遢。

2.土家族年三十的那一天，吃年饭的时间也有不同。有些是在凌晨12点以后就开始吃年饭。有些是在早上天亮之前吃年饭。我们土家族比较重视早上的那一顿饭。有些民族比较重视三十晚上的那一顿饭，所以叫年夜饭。甚至有些地方是大年初一才叫过年。

3.土家族在年30那一天吃完饭以后，就要给我们已逝去的祖先去烧纸钱、放鞭炮。统称“送亮”。意思就是给祖先送钱让先人也过好年。以示对祖先的感恩、思念和牵挂。

4.土家族在农村过年吃年饭之前会放一挂鞭炮，放鞭炮以后再吃年饭。鞭炮燃烧的碎屑，三十初一是不往外面扫的。因为这代表的是财气，不能往外扫。

5.我们土家族还有一种说法，就是说大年初一代表是皇帝的日子。大年初二代表文武百官的日子。大年初三代表灶神土地爷的日子。大年初四就代表是老百姓的日子。

6.土家族在过完年以后至正月15元宵节之前这一段日子。就是我们土家族亲戚之间串门拜年的时间。

我们土家族基本的习俗大致就是这些。

别的地方不是很了解就我家乡说一下吧，最有特点的就是年三十请爷爷娘娘就是自家已故的仙人老祖宗了，挂上竺子，供上三样水果，三大主菜(🐔，🐠 肉，)还有过年必备的炸货初一早晨五六点钟就起床吃完水饺一大家子就去村里有供奉的家里拜年还要磕头[流泪]。初一下午家里的老爷们就把老祖宗送走，算是回家过完年了。

农村习俗什么叫开年？

农村习俗：什么叫开年？

“开年”的字面意思就是新年的开始，但具体时间上会因各地习俗方式不同会有差异，一般是指正月初二或初三，这可能与大年初一或初二的“吃斋食”或祭拜祖先的传统习俗会有一定关系吧！

在传统过年习俗中，除夕和正月初一为辞旧迎新的时候，这两天人们为迎接新年的到来，往往就会在在辞旧迎新的时候吃素食，也就是大年初一“吃斋食”，这样因为没有杀生，可以为新年里增添祥和与喜庆，也是期盼新年里平平安安，顺顺利利！例如像我们山东过去一般大年初一吃素饺子，是不能动荤的，因为“不动荤”，也就是不杀生，不动怒，人们希望以吃斋食的虔诚方式祈福新年里能过上安静祥和的太平日子，也就是期盼家人新年里能万事如意！

另外，因为过年期间是传统观念中的大节日，也是祭拜祖先以及接逝者回家团圆的时候，往往这时是不宜杀生的，而吃素食也可以干干净净的过个安静祥和年，并通过“一日斋”方式换得一年的平安吉祥，其实也是人们非常愿意做的事情！

而从正月初二开始，这时人们会[_a***_]“斋食”，也已经送走了家里“爷爷奶奶”和逝去的祖辈，也就是差不多完成了过年祭拜仪式，这时就可以开荤吃各类肉食了，因为是新年的第一顿“正常饭”，也被称为“开年饭”，往往就会做各种美味可口的菜肴，其中一些菜品也会有一些寓意，大概就是关于祈福好运的意思吧！例如吃鱼，往往就会代表“年年有余”，也是象征新年里会有一些好兆头吧！

其实关于“开年”，也可以指其他情况，例如一些企业举行的“开年饭”，也叫“公司新年动员会”或“新春团拜会”，虽然很多人是在正月初七前后就回去上班了，但这时因为还没有过完年，基本上这会儿还无***常工作，往往要等到正月十五以后，这时才会正式上班，为此，有些企业则在正式上班前会举行开业庆典、开年致辞或吃开年饭，然后动员完后就各自回家了，再等一段时间后才正式上班，应该就是这类意思吧！

东北农村春节都有哪些习俗？

1，贴春联是每家每户过年的习惯，一般都是在年三十这天开始贴春联，有辟邪除灾，迎接美好的说法。

2，以前过年都会放鞭炮，驱邪，避灾，寓意来年红红火火。

3，东北的习俗。在大年三十晚上和家人一起包饺子。大年初一凌晨的时候下第一锅饺子，吃饺子。

4，换新衣服也是习俗之一，从里到外全部换新。

5，长辈给孩子发红包也是过年的习俗，讨个吉利，孩子高兴。

6，好多家里都有大年三十晚上通宵打***的习惯，一家人老少聚在一起，一边打***一边看春晚，其乐融融。

农村过年习俗：30晚上无外人”是啥意思？到底谁才是“外人”？

30晚上无外人是什么意思？到底谁才是外人？

谢邀：

因为大年30是除夕，各家各人都要回自已家和自己的親人团聚，吃团年饭，好多出门务工或到外地创业的，做生意的，或港沃台回乡的，都是抱着回家与亲人团聚团圆的，所以各人家中都无什么外人，只有自已一家人团聚，囲炉团圆的都是孑孙儿媳等，连自己所生的女儿，若未嫁出就在家囤炉，如巳嫁出了就是它人的媳妇，虽是女儿也是外人，要回她老公家围炉。到过了初一即是初二正式来拜年才能來吃饭或住宿。还有另一种说法是女儿在大年三十和年初一在母家过年吃饭是不祥，不吉利的，到底是否是迷信？不清楚。但是就我本人來说，确实有所灵验，后果很不好，从那几年前一次以后再也不肯让女儿，女婿到家过年了，所以说确实大年30无外人。一一

这句话是说，三十晚上这一天，家里面不能有外人的存在。

这个外人是指没有任何血缘关系的人，自己的好朋友都不可以。原则上说，自己的恋人也是不可以的，当然如果情侣关系已经到了谈婚论嫁的阶段除外。此外甚至已经出嫁的女儿也是不能在三十这天会娘家的。我记得小时候，我大姑在大年三十这一天会我们家，三十晚上的时候，她自己在一个屋子里，屋子里还不能开灯，相当于一个人在小黑屋里。

大年三十，守岁的只能是自家人，守岁可以给自家人带来福气和运气，外人的话，会带走福运。即便是嫁出去的女儿也不可以。

其实，这种风俗真的不值得提倡。十里不同俗，在我们那里，不是所有的村都这样了。现在，如果家里有上了岁数的老人，才有可能会在乎这些事情。随着生活压力的增大，很多年轻人即便是在过年的时候，也不回家。家啦老人那是翘首以盼，像这种不让外人在三十晚上习俗在村里都要绝迹了，这应该是好事。一家人，团团圆圆，多好。

过年就是团圆，没有外人这个概念。

农村过年习俗：30晚上无外人”是啥意思？到底谁才是“外人”？

过年，讲究的是阖家团圆，这一点在农村体现的尤为明显。每到新年来临之前，几乎所有出门在外的人都会返回家乡，和妻儿老小一起过年，在大年三十的时候一起吃个团团圆圆的年夜饭。而农村吃年夜饭也讲究“三十晚上无外人”，那到底什么人才是“外人”呢？咱们来看看！

“三十晚上无外人”，到底什么人才是“外人”呢？

1、没有血缘关系的人

大年三十晚上吃的饭，被称为“年夜饭”，也被叫做“团圆饭”，是一家人聚在一起共同完成的一顿饭，最早起源于古代的年终祭祀仪，目的是为了祭拜神灵和家中先祖。既然是来源于家族的祭祀，那没有血缘关系的人自然不能参与。

2、有血缘，但是感情淡化的亲戚

俗话说“一代亲，二代表，三代四代不了了”，随着时间的发展，人们的不断延续，家族也在不断的扩大。而在经历了几代人的发展之后，有些亲戚就慢慢的减少了联系甚至是断了联系。所以九三是亲戚之间共同吃年夜饭，这种感情已经断了的亲戚也不会出现其中。

3、外嫁的女儿

相信这是大家都知道的一件事，吃年夜饭的时候，老人一般都会在儿子家中，而外嫁的女儿也是在婆家吃年夜饭。这是因为女儿外嫁之后，组成了自己的新的家庭，成了另一个家庭的主人，所以更多的中心只能放在新家之中。当然，这其中也少不了“嫁出去的女儿就是泼出去的水”这种思想的影响！

骏景——殷

到此，以上就是小编对于农村过年吃年饭有什么习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村过年吃年饭有什么习俗的4点解答对大家有用。