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1. 快过年了，我们聊聊，自己家乡要准备的一些必备过年菜有哪些？
2. 快过年了，你家都会准备些什么好吃的？

快过年了，我们聊聊，自己家乡要准备的一些必备过年菜有哪些？

我的老家是湖南常德桃源，我们那有一个和全国各地很不一样的习惯，我们那吃年饭是早上吃的，而且是很早，天蒙蒙亮开始做饭。，边吃边天亮。，有土鸡，有炸丸子有腊肉，腊鱼，腊鸡……非常三盛，说着说着流口水了。[呲牙]

我们重庆要过年了，基本上每家每户都要准备香肠和腊肉，经济条件好一点的，可以准备一点熏的猪尾巴、猪心、猪舌、、、这些都是我们过年的必需品。其实每次都吃不了多少，但是总觉得过年如果没有这腊肉香肠的话，总感觉缺少了什么，这就是我们的习俗吧。

谢谢邀请。快过年了。我们聊聊自己家乡，要准备的一些必备，过年的菜有哪些？答，2020年春节马上来临了。快过年了。我是辽宁大连人。现在就开始买年货了。储备年货。大连产，海产品，一定是要买的。鸡，鱼，猪肉，排骨。猪蹄，是必须要买的。年不过完。货就买不完。还有孩子衣服。大人衣服都得买。等年货买完了。新年也就到了。亲朋好友聚一堂。欢欢喜喜过大年。大连华姐，请老师点评。谢谢，祝头条平台的老师。新年快乐。祝你们全家团园幸福。12月23日

人们常说吃在广东，平常广东人的吃饭菜品都是多样的，过年的时候更加丰富了。

1、大团圆的年夜饭准备大盘菜，包括12种菜料：象征发财的发菜、象征“好事”的蚝豉、象征着富贵的鲍鱼、年饭一定要有的鸡、鸭，还有海参、鱼蛋、猪皮、瑶柱、绍菜、萝卜等。沿海地方还有虾、螃蟹、乌贼等。

2、还要准备年糕。广东年糕一般以糯米粉、粘粉、生油、瓜子仁、竹叶等为原料制成，制作方法和口味，其色泽金红、软滑甜香，味美可口。

油角是广州等地家常小吃的一种，到过年时，油角就是广东人民间串门送礼、招待客人必备的过年食品。各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用馅料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。

笑口枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，有大小两种。大的每公斤24只，小的有如如桂圆大小。 笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥，十分可口。广州一般的吃早茶的地方，都有笑口枣。同时笑口枣也是广州人春节必备年货之一。

粤西地区叶搭饼。叶搭饼的皮分糯米粉和番薯粉两种，口味甜、咸都有，最常见的叶搭饼馅料多包含椰丝和花生泥。地道的叶搭饼，要用新产的糯米粉和成甜皮，里面包上满满的馅料。咸的馅儿一般有萝卜干、眉豆、虾皮、猪肉丁等；而甜的馅儿变化更多，可加入花生米、椰子丝、芝麻仁，甚至绿豆、冬瓜糖等。

3、广东腊肠。过年吃腊味是广东的一个传统习俗。广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料， 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。

4、素菜。广东人在年初一全家都要吃素。因此要准备芹菜、蒜菜、豆腐、豆瓣、腐竹、粉丝等。

大家好很高兴为大家回答这个问题，快过年了，我们聊聊，自己家乡要准备一些必备的过年菜有哪些，我们东北有，鱼大鲤鱼，小鸡炖蘑菇，猪爪鸡爪，锅包肉，手撕羊肉，排骨，地瓜挂浆，还有一些凉菜特别的丰盛

快过年了，你家都会准备些什么好吃的？

春节的习俗有：

1.贴春联

2.扫尘

3.爆竹

4.年画

5.拜年

6.贴窗花和倒贴“福”字

7.守岁

8.给压岁钱等

　　年夜饭时，人们可以品尝到各种佳肴，各种好吃的东西都留在这一天享用。如“鱼”。代表的是“年年有鱼”也就是“年年有余”，“喜庆有余”。年夜饭也流行吃饺子，就像金元宝；吃长面，来表示长寿之意；吃馄饨，象征一个好的开端。

又到了过年的时刻，作为主厨的我又要张罗买年货了，买什么呢?这可是每年买年货的难点，不知道吃什么，但每顿总得吃好吧。于是不管什么就只管往购物车里放，所以毎年家里买来的菜都会烂掉很多，老公总是发唠叨，吃了不浪费，扔了多可惜呀!好了不多说了，我该去买肉馅，包饺子喽！

我那天跟同事一块去的天鹏食品城，买的猪肉，猪蹄。三只鸡买了两只腌好的鸡腿儿，可以直接烧了吃。又买了一块多钱的羊肉，羊肉是二十三一斤。水果的话我买芦柑苹果，买了一个火龙果，买了20块钱的香蕉，买的有瓜子花生，桂圆。还买了两瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶可乐。我妈炸的还有丸子鱼。差不多了。明天再去超市买点蔬菜。还有一天就放假喽。

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