过年前夕准备东西作文怎么写,过年前夕准备东西作文怎么写三年级

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1. 快过年了大家都准备了什么年货？

快过年了大家都准备了什么年货？

春节是团圆的大日子，全民都在买买买，买啥好呢？来来来，让营养师带你备年货。

1.主食以粗杂粮为主，少吃白米白面

全谷杂粮杂豆含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等，对预防2型糖尿病、心血管疾病、癌症等都有显著作用。精米白面营养价值低，对血糖、血脂都不利，要少吃。

2.肉类多白肉少红肉，不吃肥肉和加工肉制品

鱼虾贝鸡鸭鹅等的肉属于白肉，白肉富含优质蛋白、优质脂肪酸，适量吃白肉更有利于健康。红肉指猪牛羊等的肉，饱和脂肪、血红素铁含量高，长期大量吃红肉增加心脑血管疾病及癌症死亡率的风险。加工肉制品如腊肠、火腿肠、香肠等被评为一级致癌物。

3.坚果选择原味、完整的

坚果是非常推荐的优质零食，营养价值很高，一定要选择原味的。市面上高盐高糖高添加的坚果不要选，品质差的坚果才会用盐、糖等来掩盖其不新鲜。另外，尽量选择完整的坚果，破碎的坚果容易变质还容易藏污纳垢。

在我儿时的记忆里，东北人购置的年货都是很奢侈的。用我们的思维就是好不容易过一回年。怎么也要风风光光的，欢欢乐乐的过好这个团圆年。

所以说，每到大年春节要来到的时候，我们东北这家家户户就开始杀年猪了，杀年猪的日子，就是请大家吃饭的日子。猪血肠，五花肉烩酸菜，炒肥肠，吃猪头。总之把这猪下水吃个干干净净，然后把猪排骨，猪肉，猪爪子都冻在大钢里，等待着新年的到来。
除了备好可劲儿吃的猪肉，在天气落雪的时候，家里还会把当院儿里散养的鸡都挨个儿的放血杀掉然后收拾好了，也放在大缸里，等到春节那天可以吃。另外，家里还开始煲一些粘豆包，冻馒头，炸麻花儿。用妈妈的话说，过年了，大家就都不挨累了，没事儿的时候热一点儿干粮吃，剩下的时间，大家可以聚在一起打打***什么的***一下。除此之外，我们家还会包一大缸的冻饺子。从腊月28到小年之间，我们就会陆陆续续的吃一些味鲜美的饺子。这些东西都是我们的东北年货必备品。

春节，中华民族传统佳节，每个地方都要放假（特殊工作岗位的除外），人们都要走亲访友，所以每一家都要备有一定的年货来待客，根据地区的不同，每一个地方每一个家庭的年货准备的也都不会一样。

记得我小的时候（三十多年前），那时我们这里还是农村，过年期间没有可以买东西的商场超市（全放***了），那时每到春节前十天左右，父母都要去***购年货，肉类、鱼类、水果、蔬菜、花生、瓜子、糖、酒水饮料等等，在那时的心目中，知道一到过年有就好吃、好喝的了，所以小时候是天天扒着过年。

到腊月二十七，家里全天先蒸馒头，后蒸扁垛（一种用粉条制作的地方美食），馒头顶部要打上红点；二十八穿肉片、煮五花肉做红烧肉、炸鸡块；二十九炸带鱼、炸丸子；年三十上午将***、胡萝卜等素菜罩水（我们洛阳这里春节期间如果家里没有客人的自己家都是吃“烩菜”）。

那时到春节期间家里来客人了，每桌六至八个凉菜，荤素对半，凉拌牛肉、水晶肘花、火腿肠、变蛋、莲菜、银条、木耳、花生米，炒四道菜，蒜苔肉丝、青椒肉片、腐竹肉片、蘑菇肉片，带馏四个扣碗，带鱼扣碗，鸡块扣碗，红烧肉扣碗，小酥肉扣碗，再后再配个小碗汤，因为我们洛阳水席中最后道是“鸡蛋汤”，而我们当地人习惯性看到“鸡蛋汤”就知道酒席结束该回家了，所以过年中待客做汤时不能用“鸡蛋汤”，所以都是用肉丝肉片、粉条丸子、腐竹、花生、木耳等烩制一大锅“小碗汤”，给客人每人盛一小碗。

大约2000年之后，随着人们生活条件的好转，年货还是和以前一样的准备，但是日常饮食和过年没有太大区别，2000之后过年家里待客时，炒菜都是以素菜主为，肉类只是点缀。

这十年间，我们洛阳市很多大型商场、超市都不放***，虽然过年期间一部分商品没有平常那么全，但是大部分商品还是有的，所以现在的年货***购很方便。

马上又要到过年了，家里还是习惯穿肉片、做红烧肉、炸鸡块、炸带鱼，但是做出来的量比以前少的太多了。这十年间的春节，家里也不蒸馒头了，都是在馒头铺定一些馒头。

蔬菜类蒜苔、青椒、芹菜、***、胡萝卜、莲菜、变蛋等已经购买好了，这两天再去买些牛肉，猪肉，有空了去超市搬箱酒，再买些饮料，年货也算备齐了！

下面图片是往年准备的部分年货

穿肉片

到此，以上就是小编对于过年前夕准备东西作文怎么写的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年前夕准备东西作文怎么写的1点解答对大家有用。