大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年吃鱼的时候的习俗寓意的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年吃鱼的时候的习俗寓意的解答,让我们一起看看吧。
大年三十为什么要吃鱼,有什么讲究吗?
传统观念的人对吃鱼的确有所讲究。
那时候,我们家孩子很小,也就七八岁。
有一年到亲戚家去吃团圆饭,一大家人热热闹闹的,先上香祭拜祖宗,倒了三杯酒祭洒天地。然后我大家入席就餐,鸡鸭鱼肉十盘八碗满满的一桌子菜,可我家孩子就爱吃鱼。
一看这鱼也挺大的,我老婆就去戳一筷子鱼,哪里知道这鱼夹不动,原来鱼是半生不熟的,而且还看见鱼身上红色的血块,就说,鱼没有熟不能吃。
这话被亲戚听到了,也有些难堪,她解释故意不烧熟,原来,这顿饭是不能吃鱼的。
以后大家闷头吃饭,这顿饭闹得不欢而散。之后,我们与这家亲戚就没有一起吃过团圆饭了。
很简单就是年年有余的意思。三十晚上吃素馅饺子就是一年“肃肃静静”的意思,煮饺子破皮了也不能说是破皮了,要说挣开了,等等年三十的一些讲究。这是人们向往着一年风调雨顺的象征,以字的读音为代表着一年能有个好兆头。
大年三十,鱼是必不可少的一道菜。没什么也不能没鱼,每家每户都非常讲究与重视。
其中的道理大家也都懂的,吃鱼主要是想博个好彩头,希望新的一年丰衣足食,连年有余。
鱼与余谐音,取其“有余”之意。年三十不仅要有鱼这道菜,并且还有一个传统的规矩,那就是只能看,不能吃。如果把鱼吃了,那就没有鱼(余)了。来年一定缺衣少食,不吉利。
我们小的时候,每到年30晚上,一家人围在一起吃年夜饭,父母首先就跟我们打招呼,这个鱼不要吃,等过了年三十儿再吃,接着就会给我们讲清道理。
其实,这都是人们心中的美好愿景,同时也有一种过年的氛围,和有没有“余”没有什么直接关系。
常言道,无鱼不成席,所以,年夜饭上最不可缺少的一道菜就是鱼了。鱼的谐音为余,所以,过年的时候吃鱼,寓意:年年有余,富贵有余,鱼跃龙门等。不仅蕴含着人们对美好幸福生活的期盼,希望在新的一年里财源广进,在满足日常消费之余,还能有剩余 ,而且对后代繁衍昌盛也寄予厚望。
上桌的鱼要求外形是完整的一条鱼,只能去除内脏和鱼鳃,以及腹内的黑腹和鱼腥线,鱼鳞却是不能刮掉的,象征着年年有余。
对鱼的吃法也有所讲究。有的地方吃鱼不能吃鱼头和鱼尾,寓意着有头有尾。
还有鱼端上桌时的摆放也有说法,鱼头对着谁、尾对谁,摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩”,鱼尾所对的人“赞助”;先由二位对饮一杯酒,再由鱼头的人首动筷夹鱼吃,随后大家才可以动筷,品尝美味佳肴,欢度春节!
大年三十,辞旧迎新,合家团聚,全家人围坐在一起,美美的搓一顿是必须的,当然,鱼是肯定会有的,以显示年年有余。
这是运用的谐音,鱼跟余,是美好的愿望,在我们这里的习俗,年三十的菜和主食,是不可以全部吃完的,留着第二天,也可以说是第二年,也就是正月初一中午吃,正月初一不动刀的,也就是不做饭,中午吃的都是上一年余下来的,这就是真正的年年有余。
这是古俗,我们小时候都是这样的,现在当然不会这样了,这也有可能是当年物资缺乏时,给节省找的一个理由吧。
玩基金也是这样,如果你去年是正收益,你就有安全护垫,你如果每年都有正收益,那你也是年年有余。
你那里有这样的风俗习惯吗?但愿我的回答可以让你满意,祝你新年快乐,虎年吉祥,龙腾虎跃,虎虎生威!
过年时吃鱼寓意着什么七个字?
1、吃鱼寓意着年年有余。过年的时候吃鱼寓意着年年有余,鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余,也象征着降妖除鬼。在古代的汉朝,画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝,鱼的图案会出现在门把上,大门上,柜子门,箱子门上,以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在新年里吃鱼有很大的影响。降妖除鬼则被慢慢的淡忘。同时把作为最后一道菜的鱼不吃干净,则是封建于年年有余的说法。
2、过年吃不同鱼的寓意。过年为了讨一个好兆头,是一定要吃鱼的。因为鱼和余谐音,又象征吉祥物,“无鱼不成席”,过年吃鱼寓意年年有余。但是具体吃什么鱼呢 吃鲤鱼,寓“得利有余”;吃鲢鱼,寓“连年有余”;吃鳜鱼,寓“富贵有余”。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。
鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年,表达新年“有头有尾”的祈愿。
并且不同的鱼还赋予不同的寓意,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利;过年吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是吉祥如意; 过年吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。春节吃鱼时,讲究鱼头要对着贵宾或长辈,体现尊敬。
到此,以上就是小编对于过年吃鱼的时候的习俗寓意的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年吃鱼的时候的习俗寓意的2点解答对大家有用。
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