过年前准备的菜有哪些图片,过年前准备的菜有哪些图片大全

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1. 快过年了，我们聊聊，自己家乡要准备的过年必备菜有哪些？
2. 临近春节，你今年准备了哪些年货？

快过年了，我们聊聊，自己家乡要准备的过年必备菜有哪些？

大家好：

我是心仪，要说我们东北过年的必备菜品那可多了，记得小时候，一到年底的时候，家家都杀年猪，做豆腐，炸干果，肉丸子，年夜饭必须得有鸡，鱼，猪排骨，猪肘子等等，十多个菜，是越多越好，半夜吃饺子迎新年[呲牙][呲牙]

心仪欢迎大家来过年，说是话咱这年味特别足，来感受一下吧[比心][比心][比心]

广西贵港白切鸡，扣肉，鱼(红烧或清蒸)，白灼虾，芹菜炒牛肉，蒜苗炒肉，莲藕排骨汤，这些都是必备的，现在年味是越来越淡了，很多人都喜欢在外面吃，年夜饭吃不了多少，就图一家人开开心心、团团圆圆，一起看春晚一起守岁。

我的家乡在河北，不像北方那种有杀猪菜，蒸粘豆包，酸菜什么的，也不像南方那种海鲜大虾，别人家我不知道，我们家过年不会买多少肉，因为都不怎么吃，酒也喝的很少，就是比平常准备的菜多一些，现在我们鸡鸭鱼肉，都吃的很少了

过年要准备过年吃的东西，在海南的不同区域准备的东西不同。

我就谈谈接近海口的琼北地区过年要准备的东西吧！

1.鸡

海南有无鸡不成宴的风俗，过年少不了的是鸡。有用于祭祀的阉鸡（被***的公鸡），还有用于待客的小母鸡（未下蛋的母鸡）。

一般的农村都会自己养殖，这样的跑动鸡肉最好吃，条件允许都会在农历十一月份左右，从鸡场买些种鸡回来，用稻谷喂养，这样的鸡肉都会比过年时买的饲料鸡好吃。

每年的十月底，我妈都会买十几只种鸡回来养，为过年准备。

2.豆腐

腊月二十八做豆腐，这是我们这边的过年风俗，现在做的人少了，但是过年还是会从市场买些豆腐。

豆腐是海南北部市县人们大年初一必吃的一道菜。

做豆腐是年俗，也是我们孩子对过年的一大美好记忆，每次做豆腐，会有豆腐脑（豆腐花）吃，只是孩子最快乐的时候。

现在人们的生活越来越好，凡是过年过节大部分人都有一种平常心态，尤其是过大年，城市的人们都吃什么不大追求，时代不同了，人们的视线里都希望有能力外出旅游，也是对时代的发展趋势进行了解。但中国人对过年多少还是奋下一些食物，平时吃的东西在过年的时候都有不同的改变。生活好了人们自然要求也高了，究竟如何准备食材，还是使人们感到有一定的压力，如此也只能尽力按照传统的方式安排自己的喜好的菜肴。但大部分人为了方方面面，选择上有一定档次，有代表性的饭店安排。省时省事省心。赶上时代的节奏。

临近春节，你今年准备了哪些年货？

在新疆这里，我们虽然是民族地区，但是过年还是内地一样的，对联、中国结也是必备的。至于炮竹，看个人喜好了，这里不限制，可以随便放炮竹。肉类，过年必备的有牛羊肉，这是主要肉类，新疆人年夜饭一般都必须有手抓肉和卤牛肉作为年菜。一般的家庭爱吃牛羊肉的额，还备有羊肚子、羊杂之类的，不必面肺子、米肠子、羊头肉、牛头肉、牛肚之类的各种牛羊杂碎。土鸡或者三黄鸡、芦花鸡也是必备，不管哪种鸡，至少有一种，因为要做大盘鸡。

新疆有特产五道黑、乔尔泰鱼，这些也是要买的年货之一。只是比较少，不像牛羊肉那样到处都有，所以看各种的家庭情况了。反正鱼类家庭都必须有，毕竟年年有余寓意比较好，大家都希望来年有个好兆头。至于海鲜就能要每个家庭的情况了，我家就是必买大虾、带鱼，虾尾和鱿鱼。每年基本都差不多这样。熏马肉、熏马肠子一般家庭爱吃的都会买点。

水果新疆人一般都会买阿克苏的冰糖心苹果，库尔勒的香梨、葡萄，和田的石榴等，那些南方水果也会买点尝尝，草莓、红心火龙果、橙子、木瓜等，烟酒也是适合自己家人的口味，新疆人爱喝高度白酒，伊力老酒系列的等

坚果就是新疆了，葡萄干、灰枣、巴旦木、开心果、纸皮核桃、杏干、瓜脯等，这是最基本的的，几乎每个家庭都必备。瓜子、花生、糖果也和中国大多数家庭一样，都会必备，毕竟这是国人的老传统了。年货之一的炸，我家每年都会炸，新疆回族的麻花，馓子、油果子，蕉叶、包尔沙克、炸丸子等，这是家中必炸之一

到此，以上就是小编对于过年前准备的菜有哪些图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年前准备的菜有哪些图片的2点解答对大家有用。