南方过年前每天习俗有哪些,南方过年前要做的事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方过年前每天习俗有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南方过年前每天习俗有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 南方有哪些风俗？
2. 中国南北各地团圆饭的风俗是什么 [简单一句话]？

南方有哪些风俗？

南方春节风俗有哪些

　　1、南方初一要做年糕吃汤圆

　　南方人过春节讲究的就是大年初一，一定要一家人围在一起吃年糕，做汤圆。吃年糕就是为了图一个吉祥如意的好兆头，当然吃汤圆也一样，象征着团团圆圆。南方人一般吃汤圆都是吃甜的，里面包裹着白砂糖以及黑芝麻或者是其他的豆制品。

　　2、初二南方会吃开年饭

　　在南方的某一些地区过年一定要吃开年饭，尤其是那些出门在外做生意的人，特别注重吃开年饭。很多人在吃开年饭的时候，会着重的吃一道菜，这道菜就是烧肉，烧肉一定要红皮，看起来特别有食欲，这样就图一个健健康康的好兆头。

1、初一南方做年糕、吃汤圆

在南方，大年初一讲究做年糕和汤圆，年糕的谐音是“年高”，是吉祥如意的好兆头，汤圆又叫“团子”、“圆子”，象征着“团团圆圆”之意。年糕多用糯米做成，取生产和生活“年年高”之意。

2、初二南方吃开年饭

南方有些地方要吃开年饭，尤其是做生意的人一定要吃开年饭。在开年饭中，一定要有烧肉，烧肉一定要红皮赤壮，有“健健康康”的寓意。大年初二，出嫁的女儿和丈夫回娘家，这一天，回娘家的女儿必须带一些礼品和红包，分给娘家的亲戚小孩。

3、吃汤圆

大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征着阖家团圆,正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水面上。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。

4、吃糖环

在应节食品当中,糖环大概是最为美观吸引眼球的,它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓意环环相扣,生生不息。糖环有着悠久的历史。古时中原地区,糖环用面粉制作,后来到了岭南则改为糯米粉,放到油锅里炸至熟透后,呈金***,亦有黄金满屋的寓意。

5、出方

南方过年最看重的就是这个仪式，大年初一早上，家中男丁早早起来开门全家男丁穿新衣，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”，向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”,祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸。

中国南北各地团圆饭的风俗是什么 [简单一句话]？

北方除夕夜多包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生佳枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。放糖的，用意是吃了新年日子甜美；放花生（或称长生果）的，用意是吃了人可长寿；还有一只饺子中放一枚硬币，用意是谁吃到了就“财运亨通”。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”，中间包糖为多，取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。直到今天，北方过年包饺子、南方过年做汤圆的习俗仍然极为普遍。

　　团圆饭（family reunion dinner） 。中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。

到此，以上就是小编对于南方过年前每天习俗有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于南方过年前每天习俗有哪些的2点解答对大家有用。