农村人过年前的准备是什么,农村人过年前的准备是什么呢

恒布 2024-04-02 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村过年前的准备什么问题,于是小编就整理了3个相关介绍农村人过年前的准备是什么的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在农村过年,你们必备的年货都有什么?
  2. 快过年了,我们聊聊,自己家乡要准备的过年必备菜有哪些?
  3. 回农村老家过年,给长辈准备什么礼物比较好?

在农村过年,你们必备的年货都有什么?

小孙家住河南农村,感觉我们那边过年的基本习俗和年货近几年基本上没有太大的变化。但是都是老一辈的人在准备。

我们那边的年货都是靠每家自己做。

农村人过年前的准备是什么,农村人过年前的准备是什么呢
图片来源网络,侵删)

过了小年很多外出工作的人都基本上已经回家了(小孙还在苦逼得上班)。然后开始陆陆续续开始准备年货了。

1、有酥肉才算过年

家家户户都会买几十斤五花肉,剁成肉块拌上淀粉,撒上各家各户独特的调料拌匀以后。这时候老人早都依偎在灶台旁把接近满的一大锅油烧热了。接下来就可以挤成一块块下锅油炸。每家都会炸出几大箩筐酥肉。最重要的是我们那边在炸酥肉的过程中小孩不能乱说话,而且不能先吃。必须要等弄完先端到供桌前让保佑全家的神明先吃。

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(图片来源网络,侵删)

2、丸子、糖糕、芝麻叶、炸大鱼块。

这些其实是和酥肉一块的,但是,如果忙不过来,就会现在其中的一些来做。

萝卜丸子、红薯丸子、鸡肉丸子焦脆鲜嫩非常好吃。在者就是活好面在弄一些糖糕(当然糖糕也有小麦面粉、和红薯粉做的)、鱼剁成大块,顺道炸一部分。日常可以没事拿一块播着吃或者炖汤(香菜加蛋花绝配)。

农村人过年前的准备是什么,农村人过年前的准备是什么呢
(图片来源网络,侵删)

芝麻叶再撒上平舆特产白芝麻焦香酥脆,很好吃的。

3、各种包子吃到腻

新鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉,糖果瓜子,火锅底料,十三香粉,崔记香油,崔记麻汁,葱姜蒜抽(醋已早备)再就是,吉祥对联,好看年画,大红福字湖南花炮……朋友,有钱尽管花不差钱?俗话说得好“年下,年瞎不不糟践是个大傻瓜!”(提醒:这俗话毕竟是过去,时代不同啦!说笑而已。)

谢谢邀请!昨天刚回答过关于春节哪些年货的问题,今天又来了。还问说“回到农村老家,哪些年货是你必备的,为什么?”。我已经说过,因着去年全家已回去过,今年打算的是就留在福州这边过春节了。若非要回答“回到农村老家需备哪些年货”的话,那我就简单的说上几句吧。

一般情况下,我们会每隔三、两年回老家过一次春节。在确定要回老家过年的前一个多月,就会与家人或至亲联系,让他们​帮我们多买些肉类(诸如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅)与鱼类(主要是鲤鱼)等,待一进入腊月就冻、凉、晒制成腊味和腊制品。再就是馓子、纯红暑粉丝与纯正的高粱酒(二锅头)也要多买些。一方面是供我们全家春节期间自己食用和待客(注:多年不回,走亲访友迎来送往那是必须的),另一方面就是把这些准备好的所谓的“土特产”再带回到福州这边来慢慢享用。说白了,这带回来的,还不就是想留住这浓浓的年味和那恋恋不舍的故乡情结吗?

当然了,每每春节回老家,我们也会带些福州这边的土特产(主要是干的海鲜类)回去以供待客。再就是根据情况带些茶叶(铁观音、茉莉花茶、红茶类、白茶类、岩茶等)那是绝对少不了的(因为我们是做茶叶这一行的),因着家族大(数百口人)亲戚多或有不周处,那也只能尽力而为了,至于有个别人的“说长道短”或也是免不了的吧(?)!如今的社会风气实在是“太现实”了,不论你如何的努力想做好些、周到些,但总有疏忽处,无怪乎别人会埋怨与“冷言冷语”了!试想:“逆向思维”或多担待多为别人考虑者能有多少呢?在某些人看来(你)无论怎么做就是不顺TA的眼,没办法呀!唉,不提了,不提了!当想起这些来的时候,反而是有些伤感和寒心了!

好了,我现在也要为顾客送茶叶去了,但愿我的回答不会惹恼你!诚挚的祝您:平安健康快乐幸福!​


新年,家家户户都会备年货,各地区备年货内容不尽相同。在我们老家阜阳,以进入腊月,就开始准备年货了,其中准备时间最长的是炸馓子,基本需要两天的时间准备,第一天先用大红盆把面活好,然后把面醒半天时间,再把面用刀切成粗条状,在盘在大红盆里继续醒面,每层之间要涂抹一层油,防止粘粘在一起,第二天上午开始炸,炸至少需要三个人,一个人负责盘条,一个人负责炸,一个负责烧火,就这样需要忙碌将近两天的时间。不论家里穷还是富裕,都要炸馓子,自己不会炸,还要请亲戚邻居帮忙炸,临走还要带些馓子表示感谢,就这样大家相互帮忙,不亦乐乎!

其它年货就是蒸馒头,一般蒸好几锅馒头,馒头要蒸开花才好,寓意来年好收成。然后在集市上购买鱼、各种肉、蔬菜、花生瓜子等年货。

我的老家在山东莒县,自从改革开放以来,我们老家的新年生活也是芝麻开花节节高。不仅精神生活提高了,而且物质水平也有了大幅度的提升。虽然不如城市的品种齐全,但也非常齐全。

下面大概说一下春节食品***购清单

首先是春联春联。

在农村每家每户都会在自家门口要贴上春联,寓意着趋吉避凶吉祥如意,而这春联得要精美漂亮的,不管是找人写还是街上买的,都要提前备好。

2. 烟酒类

春节期间家里肯定会来些亲戚朋友串门,饭菜下肚后也肯定需要吸烟喝酒唠唠家常,说说心里话等等。所以家里等提前准备一些烟酒,否则到时朋友问起那就尴尬了。

快过年了,我们聊聊,自己家乡要准备的过年必备菜有哪些?

大家好:

我是心仪,要说我们东北过年的必备菜品那可多了,记得小时候,一到年底的时候,家家都杀年猪,做豆腐,炸干果,肉丸子,年夜饭必须得有鸡,鱼,猪排骨,猪肘子等等,十多个菜,是越多越好,半夜吃饺子迎新年[呲牙][呲牙]

心仪欢迎大家来过年,说是话咱这年味特别足,来感受一下吧[比心][比心][比心]


过年要准备过年吃的东西,在海南的不同区域准备的东西不同。

我就谈谈接近海口的琼北地区过年要准备的东西吧!

1.鸡

海南有无鸡不成宴的风俗,过年少不了的是鸡。有用于祭祀的阉鸡(被***的公鸡),还有用于待客的小母鸡(未下蛋的母鸡)。

一般的农村都会自己养殖,这样的跑动鸡肉最好吃,条件允许都会在农历十一月份左右,从鸡场买些种鸡回来,用稻谷喂养,这样的鸡肉都会比过年时买的饲料鸡好吃。

每年的十月底,我妈都会买十几只种鸡回来养,为过年准备。

2.豆腐

腊月二十八做豆腐,这是我们这边的过年风俗,现在做的人少了,但是过年还是会从市场买些豆腐。

豆腐是海南北部市县人们大年初一必吃的一道菜

做豆腐是年俗,也是我们孩子对过年的一大美好记忆,每次做豆腐,会有豆腐脑(豆腐花)吃,只是孩子最快乐的时候。

现在人们的生活越来越好,凡是过年过节大部分人都有一种平常心态,尤其是过[_a***_],城市的人们都吃什么不大追求,时代不同了,人们的视线里都希望有能力外出旅游,也是对时代的发展趋势进行了解。但中国人对过年多少还是奋下一些食物,平时吃的东西在过年的时候都有不同的改变。生活好了人们自然要求也高了,究竟如何准备食材,还是使人们感到有一定的压力,如此也只能尽力按照传统的方式安排自己的喜好的菜肴。但大部分人为了方方面面,选择上有一定档次,有代表性的饭店安排。省时省事省心。赶上时代的节奏。

我的家乡在河北,不像北方那种有杀猪菜,蒸粘豆包,酸菜什么的,也不像南方那种海鲜大虾,别人家我不知道,我们家过年不会买多少肉,因为都不怎么吃,酒也喝的很少,就是比平常准备的菜多一些,现在我们鸡鸭鱼肉,都吃的很少了

广西贵港白切鸡,扣肉,鱼(红烧或清蒸),白灼虾,芹菜炒牛肉,蒜苗炒肉,莲藕排骨汤,这些都是必备的,现在年味是越来越淡了,很多人都喜欢在外面吃,年夜饭吃不了多少,就图一家人开开心心、团团圆圆,一起看春晚一起守岁


回农村老家过年,给长辈准备什么礼物比较好?

吃的。回家过年一般都是回家看望父母或者是长辈,所以买点老年人能吃的,易消化的东西就挺好的。父母这一生都为了儿女忙绿,不舍得吃,不舍得穿的,他们老了,应该让他们享点儿女的福。也可以买点平常老人不容易看到或者是买到的东西,让他们尝个鲜

穿的。以前,过年的时候,不管是家里穷还是富有,都会尽量给孩子做一套或是买一套新衣服,这是想让孩子们快快长大,有着新年新气象的寓意。现在家里都富裕了,不管是老的小的都会准备一套新衣服,为的不是别的,就是希望能以全新的面貌来迎接新年的到来

用的。社会进步了,人类也不断发展。电饭煲,微波炉等电器的逐渐普及,也让我们的生活更加文明和美好,不但干净整洁,而且方便,让老年人的生活更加便捷。所以回家过年的时候,可以选择老年人一学就会的电器,让他们的生活也更加美好

玩的。现在的老年人都是新一代的老年人,他们可以玩手机,看电脑,空闲的时候去广场跳跳舞,生活也更加丰富多彩了。如果,担心儿女不在身边,父母显得有些无聊的话,可以买些调节这种氛围的东西,如游戏机,象棋等等,看看你的父母更钟爱什么

看的。人老了,就应该享受着儿女给的福,不要再为儿女操心牵挂了。过年了,本是一家人团聚的时刻,平常也不能跟家人有多长时间在一起,就利用这个春节,跟家人出去旅游散散心。不但能让父母放松心情,看看美景,而且还能增强双方的感情

到此,以上就是小编对于农村人过年前的准备是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于农村人过年前的准备是什么的3点解答对大家有用。

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