萍乡市过年前准备什么,萍乡市过年前准备什么吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萍乡市过年前准备什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萍乡市过年前准备什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 萍乡冬至吃什么？
2. 江西萍乡风俗？
3. 萍乡年夜菜谱？

萍乡冬至吃什么？

萍乡人在冬至这天有吃腊肉和土鸡汤的习俗。每年冬至，农户人家杀了过年猪，就要熏制腊肉、腊味。萍乡腊肉色香俱佳、手工熏制、保存时间长。除熏制腊猪肉外，还可熏制鸡、鸭、鹅、牛肉、狗肉、猪内脏等其他肉制品。此外，在新余民间，冬至这一天，人们还会给孩子炖鸡汤，以滋补身体。

江西萍乡风俗？

1、萍乡传统烟花制作技艺

萍乡上栗是中国烟花爆竹的发祥地。当地烟花爆竹生产历史悠久，烟花爆竹的发明者李畋便为上栗人。据《唐史》记载：“李畋，江南西道袁州府上栗麻石人氏，生于唐武德四年(公元621年)四月十八日。”据说他曾用自己发明的爆竹，帮助唐太宗李世民驱除山魈邪气，使其龙体康复。

2、莲花打锡

2000多年前，莲花就有锡制品。清康熙年间，皇上曾下旨由街头村锡匠打造锡钱币。莲花打锡工具简单，工艺讲究。有“三分打，七分磨”之说。莲花锡器精细匀称的锡花、弧线优美的造型、雕刻精美的装饰，堪称民间手工一绝。

3、萍乡春锣

萍乡春锣是流传在萍乡一带的由“报春”演变来的一种民间曲艺形式，每逢春节之后，报春人身背锣鼓，挨家挨户去告诉人们当年的家事季节，提醒人们注意及时播种、耕田。

随着时代的发展，历史的普及，春锣演唱的内容开始改变，成为向人们恭贺新年、传吉报喜，并逐步发展到说人物、扬善贬恶的一种艺术形式。

4、莲花茶灯舞

“茶灯舞”又名“茶灯闹春”，自上世纪30年代以来，在莲花县六市、高洲、坊楼等乡镇广为流传。

村民每逢喜庆佳节，常以“茶灯舞”上门祝福。每到一处，主人门外鸣放鞭炮相迎。表演者入堂屋，高喊“恭喜发财”等赞语。该舞蹈由15人组成男女群舞。它通过各种灯彩的舞姿变化，绘成了“双龙出水”、“蛟麻花”、“上南天门”、“蛇退壳”、“双龙摆尾”等一幅幅画面。

萍乡过春节可以概括为三句话、九个字：图吉利、讨头彩、盼来年。除夕那天，老萍乡人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等。守岁时，要吃一种甜羹，又叫福寿汤。这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成，取“增福添寿”的意思。每逢春节来临，萍乡人过年都有的习惯，就是“干干净净、清清爽爽过春节”，年前必彻底打扫卫生，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟；春节挂贴年画、春联、福字在萍乡也很普遍。过年发压岁钱当然是少不了的。一般是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，***坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在新的一年里学习长进，好好做人。　新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。

萍乡年夜菜谱？

萍乡位于中国江西省西部，属于赣菜系。赣菜以酸辣口味著称，善于运用辣椒、醋等调料。年夜饭是中国人过年时的重要一餐，通常包含了丰富多样的菜肴，象征着团圆和吉祥。以下为您提供一些建议的萍乡风格年夜饭菜单：

1. **莲花血鸭** - 血鸭是江西萍乡的传统名菜，制作时将鸭血与鸭肉一起烹饪，味道独特。

2. **剁椒鱼头** - 选用新鲜的鱼头，配以剁椒一同蒸制，酸辣可口，非常开胃。

3. **宁都羊肉** - 宁都是江西的一个县，当地的羊肉做法独特，可以炖汤或烧制。

4. **酱香肘子** - 猪肘子卤制而成，肉质酥烂，富含胶质，是年夜饭中的大菜之一。

到此，以上就是小编对于萍乡市过年前准备什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于萍乡市过年前准备什么的3点解答对大家有用。