河南人过年前的准备,河南人过年前的准备有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南人过年前的准备的问题，于是小编就整理了4个相关介绍河南人过年前的准备的解答，让我们一起看看吧。

1. 要过年了，你的家乡是怎么准备的呢？
2. 我想问过年不准备腊肉、腊肠的地方，年货都准备些什么？
3. 河南农村过年时新女婿上门需要带“八色礼”，有什么讲究？
4. 听说最近河南疫情有点严重，回老家周口过年需要准备什么嘛？

要过年了，你的家乡是怎么准备的呢？

先做个自我介绍，我家在陕西咸阳城北的一个小村庄里面，过年我们怎么准备的呢？

腊月27大家都知道是杀猪宰羊的日子，在我们那里这一天家里有猪的会杀掉，给自己家留一块上好的猪肉，比如猪头，猪蹄肉，剩下的会在自己村子里面卖掉，杀完猪之后要“敬神”（每个地方的说法不一样，就是祭天的意思），家里没有猪的就会买一只鸡杀了，新年寓意要吃好喝好。

在这几天呢，家里都会来一个大扫除，从房间里面，墙上的“漆灰串”，到桌子旮旯的每一个角落以及自家院子里面，都会细心清扫一遍，包括门窗，玻璃，以及炕上的褥子，被子，床单都会清洗一遍。新年寓意着，辞旧迎新。

在农村的集市上（阴历3 6 9 2 5 8）相邻的镇子上面都会赶集，大人小孩，都会去人堆里挤一挤，热闹热闹，在这几天都会***购过年要用到的东西，对联门神，灯笼蜡烛大鱼大肉，瓜果蔬菜，很多人也会趁这个日子给自己添上几件新衣服，图个新年，焕然一新。

到大年三十的时候，一早起来人们就准备筹备这年夜饭，精心准备，在中午的时候每家每户都会搬梯子出来给自己家的大门上贴上对联，门神。贴好之后就会点一串鞭炮，寓意“查门”（有的朋友可能不理解），弄完之后，就等着香喷喷的年夜饭了，我们这边吃的是饺子，一家人在一块谈笑风生，一边包饺子，一边聊来年的***，然后再做上一桌子菜，来一瓶“西凤6年”美滋滋的边吃边喝，看着春晚，吃着年夜饭的感觉是每一年最美好的时光。
小罗在这里提前给各位朋友拜个早年，祝大家新年快乐，阖家团圆，平安幸福。

图片来源于网络

我是旬邑县的，有老乡看见了，记得点个赞哦。谢谢

谢谢邀请！

我是湖南永州的，通常我们那里每次快过年的时候，有猪的杀猪，没猪的就买肉，基本上也就是这个时间段吧，那么杀猪干嘛呢，当然是我们湖南每家每户都不可缺的腊肉呀，我们那里现在虽说吃腊肉没有以前吃的那么多，但已经是习惯了，可以不买很多至少要买个十来斤的，我发现我们那里喜欢弄腊肠了，现在都是多弄点腊肠少弄点腊肉，还有就是有些会弄些腊猪耳，腊猪尾，腊鸡，腊鱼等等，提前开始腊到了过年也就差不多就好了，我们那里一般都是用烟熏，有的弄甘蔗皮，橘子皮，茶壳，没米的稻谷，巨康等等

大寒过了也就开始买年货了，放得久的就稍微多买一点，放不久的那些比如橘子，就会少买点以免坏掉，买些新衣服过年穿。

还有一些人就会在年前这一个月，去进点年货回来卖，农民在家种了不少的菜，也是不停的往城里卖，现在的城里肯定是很热闹的了，年前的东西也会卖的不错，买的人也非常的多，现在我们那里就是这样，杀猪准备年货，卖年货卖菜，没事的就清扫屋子，洗床单被套之类的。

我们那边过年时腊月二十左右每天都有早集和晚集，家人提前置办好年货，比如买鸡买鱼菜熟食之类的，还有年画，到了腊月二十六七开始过油，过油的意思就是把鸡鱼粘上面给炸了，还有蔬菜丸子，***包肉，梅菜扣肉，之类的做好准备过年以后招待客人，还有就是有时会做大馍小馍，里面放枣的那种，大馍过年走亲戚用的，小馍是放在馍盾里吃，二十九三十张罗着贴春联，三十上午放炮吃饺子，下午就是带着家族一块祭祖，初一就是正儿八经的过年了，放炮吃饺子，给长辈拜年。初二以后开始走亲访友。

家乡应该是准备就绪了吧。我担心的是老家农村的道路能不能承受这波回乡游子车轮的辗压。现在即便是边远地区的农村，百分之七八十的家庭都会购买小车，加上打工返家的车子，那个时候堵车的肯定就是乡镇街头了。至于年货，现在家家户户应该准备妥当了，就等你拿红包回去孝敬爹娘了。

我想问过年不准备腊肉、腊肠的地方，年货都准备些什么？

我的家乡坐标无锡，是个江南渔米之乡，有着丰富***的原料，故不需备货，为了确保菜的新鲜，随时随地上街买。如要真正备年货的，一般家庭作坊做些油炸狮子头、蛋饺放在那里，以备不测，其它想吃就买！😁😁

社会在进步！历史在发展！节味年味随着生活水平的提高而有所改变，“穷人凭过年“这是一句壮族俚语，但说的是一个年代、一段时期的现实情况。

解放初期，百业待兴，物资匮乏，吃不饱、穿不暖的特定社会状态下，百姓只能在逢年过节才有肉吃，才能吃得过瘾，所以百姓们盼呀盼，就想盼哪年（春节）节（传统节日）的到来。

由于物资匮乏，人们习惯多买猪肉腊起来，买猪肠做香肠，腊味因天气寒冷而能保持而不变质，而且家有腊肉和腊肠悬挂起来才显得有年味。

现在生活水平大大提高，吃好喝好不是问题，吃的都是新鲜的食材，家家户户冰箱冰柜都是普通生活品，过年不用准备太多的肉类和蔬菜，市场物资丰富，方便市民***购，如需要将准备的也只能准备一些好烟好酒、糖饼什么的即可。

我想问过年准备腊肉腊肠的地方，你们为什么要准备腊肉腊肠？

其实原因简单，也就是全年气温偏高，那怕在冬季，气温也能保持在零度以上，(河流江水不结冰就说明室外气温在冰点以上。)这样的气温当然不利于保存肉类食物，所以只能将鲜肉制做成腊肉腊肠，以便于过年食用，所以把肉加工成腊肉腊肠，实在是迫不得以的事情。

而黄河以北地区，冬季气温一般都在零度以下，特别是[_a***_]地区、内蒙古地区，一到冬季便是冰天雪地，刚宰杀的猪羊便会冻成硬邦邦的冻肉块，根本用不着加工成腊肉腊肠也能长期保存，什么时候想吃，取一块冻肉，放到火炉边解冻后，比鲜肉还新鲜，你说北方人还用得着把肉加工成腊肉腊肠吗？

所以北方人有大小雪中间杀猪宰羊的习惯，一是养了一年时间，大雪小雪节气中间正是猪羊膘肥体壮之时，二是那时气候够冷，已是滴水成冰的时刻，人们宰杀猪羊后，切成小块，放到凉房里冰冻保存，等待过年。

我的老家在北方中部平原，小的时候有腊肉，现在没有了，人民富裕了，有冰箱能保存啦！都爱吃新鲜的肉了。

过年的时候必备的就是:

1.炸麻花，炸麻片，炸丸子

2.买猪腿包饺子，准备韭菜,包扁食，蒸包子馒头

3.备好各种新鲜蔬菜，各种干菜

4.必不可少的就是花生瓜子了

想想都热闹，可是现在有种心酸，

长大了，远嫁后，这些都成了奢侈，

过的年都是别人的味道。

我能做的就是给我两个宝宝营造过年的气氛和保存他们的童年，

腊肉、腊肠一般是南方“备货”的多，过年不准备这些的，那便会准备“熏肉、火腿、熏鱼、熏鸡、熏鸭”——北方、西部的特色哦。

这种“松鼠过冬”式的年货储备，在中国已经流行很多年了，以前生活贫困阶段，人们都以“有肉吃”为“好日子”的代表，“一年吃不上3回肉”都成为了描述穷苦的文学语言。所以，过年要准备腊肉，慢慢演变成一种民俗习惯了，以至于到现在物质水平非常丰富的今天，人们也是“念念不忘”，仍把这个习俗保留了下来。

还有个原因，隔年的腊肉，到了春末夏初，无论是清蒸、炒菜——真特么好次啊啊啊！

河南农村过年时新女婿上门需要带“八色礼”，有什么讲究？

当新媳妇接进门后,当年过春节时。得由公婆这一家在年底前,给媳妇的娘家送八样礼物。这八色礼一般是:一个礼条;礼条就是割一块猪腰窝的一条肉,从猪脊处一直要割长长的带着板油，约三斤重；再有一条连方，相当于二个礼条连着，中间得浅浅的割一刀。还有一双对子鱼，就是二条鱼，这鱼得大一些，起码得二三斤以上，二瓶白酒，四个猪腿带着猪蹄的；一只羊腿，羊腿要大，带着一个羊臀；再就是一把粉条。这送送猪腿羊腿是象征着，常相互走动，送粉条是长长的丝象征着二家是长来长往，拉扯不断的亲戚。

河南农村新女婿上门送八色礼是当地的风俗。当新媳妇过门后，当年过春节时由一公婆在年底前给媳妇的娘家送八样礼物。一般是一个礼条，礼条就是切一块猪腰窝的一条肉，从猪脊处一直切长长的带着板油的约三斤左右，再要一个连方，相当于两个礼条连着，中间要浅浅的切一刀。还有一双对子鱼，就是两条鱼，鱼要两三斤以上，两瓶白酒，四个猪腿带着猪蹄的，一只羊腿要大的，带着一个羊臀。再要一把粉丝。这猪腿羊腿象征着互相走动，粉丝长长的象征两家人长来长往，拉扯不断的亲戚。

謝邀！我是河南光山的，地处湖北、安徽三省交界处。我们这里的现矩是这样的，新女婿第一次来丈人家拜年，原先是象征性的带上烟酒之类的礼品，为啥叫象征性的呢？因为头一个春节女婿给丈人家拜年，无论什么礼品一概不收完璧归赵，不仅如此，丈人家年前还要办一些糖果之类的大礼包，送到女婿家，让女儿分给来拜年贺喜的乡亲们吃，乡亲们自然也会说一些娘家很大方之类的赞扬话，这可能是心疼女婿刚办完喜事花了很多钱给女婿省钱的原故吧。现在简化了，啥礼物也不带，省得带来带去的麻烦，空着手拜年就行了。朋友们，这个规矩好不好？

听说最近河南疫情有点严重，回老家周口过年需要准备什么嘛？

对自中高风险地区来（返）周人员落实“14+7”措施，即14天集中隔离医学观察、7天健康监测；中高风险地区集中隔离期间不在免费，隔离期间费用自费。隔离费用参考沈丘县：每人150元/天。

低风险区需要做一下准备！

1.提前3天向行所在政村社区报备，并按要求填写返周人员登记表。详细告知返程时间、乘坐交通工具、身体健康状况、14天内旅居史从事职业等信息、健康码正常，并持48小时核酸检测阴性证明。

2.返乡后落实居家隔离医学观察14天，并在隔离第1天、第7天、14天各做一次核酸检测。

核酸检测3次。

到此，以上就是小编对于河南人过年前的准备的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南人过年前的准备的4点解答对大家有用。