大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年前准备的东西不能吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年前准备的东西不能吃的解答,让我们一起看看吧。
快过年了,我们聊聊,自己家乡要准备的过年必备菜有哪些?
大家好:
我是心仪,要说我们东北过年的必备菜品那可多了,记得小时候,一到年底的时候,家家都杀年猪,做豆腐,炸干果,肉丸子,年夜饭必须得有鸡,鱼,猪排骨,猪肘子等等,十多个菜,是越多越好,半夜吃饺子迎新年[呲牙][呲牙]
心仪欢迎大家来过年,说是话咱这年味特别足,来感受一下吧[比心][比心][比心]
我的家乡在河北,不像北方那种有杀猪菜,蒸粘豆包,酸菜什么的,也不像南方那种海鲜大虾,别人家我不知道,我们家过年不会买多少肉,因为都不怎么吃,酒也喝的很少,就是比平常准备的菜多一些,现在我们鸡鸭鱼肉,都吃的很少了
广西贵港白切鸡,扣肉,鱼(红烧或清蒸),白灼虾,芹菜炒牛肉,蒜苗炒肉,莲藕排骨汤,这些都是必备的,现在年味是越来越淡了,很多人都喜欢在外面吃,年夜饭吃不了多少,就图一家人开开心心、团团圆圆,一起看春晚一起守岁。
1.鸡
海南有无鸡不成宴的风俗,过年少不了的是鸡。有用于祭祀的阉鸡(被***的公鸡),还有用于待客的小母鸡(未下蛋的母鸡)。
一般的农村都会自己养殖,这样的跑动鸡肉最好吃,条件允许都会在农历十一月份左右,从鸡场买些种鸡回来,用稻谷喂养,这样的鸡肉都会比过年时买的饲料鸡好吃。
每年的十月底,我妈都会买十几只种鸡回来养,为过年准备。
2.豆腐
腊月二十八做豆腐,这是我们这边的过年风俗,现在做的人少了,但是过年还是会从市场买些豆腐。
做豆腐是年俗,也是我们孩子对过年的一大美好记忆,每次做豆腐,会有豆腐脑(豆腐花)吃,只是孩子最快乐的时候。
现在人们的生活越来越好,凡是过年过节大部分人都有一种平常心态,尤其是过大年,城市的人们都吃什么不大追求,时代不同了,人们的视线里都希望有能力外出旅游,也是对时代的发展趋势进行了解。但中国人对过年多少还是奋下一些食物,平时吃的东西在过年的时候都有不同的改变。生活好了人们自然要求也高了,究竟如何准备食材,还是使人们感到有一定的压力,如此也只能尽力按照传统的方式安排自己的喜好的菜肴。但大部分人为了方方面面,选择上有一定档次,有代表性的饭店安排。省时省事省心。赶上时代的节奏。
马上就要过年了,你的年货都准备了些什么?
谢谢邀答!这是我时下最感兴趣的也是最爱答的话题,要说的真是千言难尽,考虑读者朋友的阅读耐力只好草答:好吃好喝好烟好酒好茶勿须细言,必不可少。再就是传统彰显过年气氛的东西必备,如礼花鞭炮,彩灯挂联,最耀眼的大块“福字”房前屋后东北寒带的人工彩树叶,会客专用优美靓丽的大酒杯。大人孩子庆年特备的锦装靓履。不好意思话说多了,到此,来年续传。祝朋友们狗年大吉!!!
谢邀!过年了该带些活鱼、大虾、精瘦猪肉、猪腿这些是肉类,其次再带些新鲜蔬菜:如韭菜、黄花菜。总之,以家人的喜爱而定,以家人各人的口味而选择,不能平空而定,更不能铺张浪费。现在过年不比以前,超市初二就开门了,想购什么,应有尽有,社会超前进步,市场繁荣,祖国形势一片大好,人民需要什么,市场就有什么,尽能满足大家的需求。提醒哪些铺张浪费的人,可要节约办年货哟。
“乡村声音”祝《今日头条》的师友们欢欢乐乐辞旧岁,高高兴兴迎新春!
我家已经买了20斤牛肉,腌了一半,冷冻了一半;老伴用一百元买了新鲜猪肉,灌了几斤香肠;儿子在乡下水库买了两条大青鱼,一条用盐腌制了腊鱼,一条打成块放进了冰柜;冰柜里还有两只土鸡,好多打成块的猪肉等食品。另外,乡下的亲家送来了两块熏腊肉;还有儿子的朋友送来的山里野味:山鸡、竹鼠。蔬果类的年货我建议老伴还是到年跟再买,好吃个新鲜。
准备年货无非就是那老五类,肉类:猪、牛、羊、鸡、鹅、鱼等;果类:苹果、梨子、香蕉、草莓、葡萄、荔枝等;菜类:萝卜、山药、莲藕、各种青菜等;酒水类:白酒、红酒、葡萄酒、各种饮料;佐料类:油、盐、酱、醋等。其它干果、水果糖、糕点也是少不了的。以上年货不见得每一类样样俱全。不过,红红的春联是每家必备的年货。有的人家一直还“按兵不动”,是准备到年跟好买新鲜的。
现在看起来办年货的人家越来越少了,年味也越来越淡了。其实这只是一种表面现象,越来越多的家庭选择在大酒店里吃团年饭,这样既省事,又显派场,还不失热闹的气氛;还有的是选择全家出门旅游,来度过春节。因为现在人们的经济收入高了,消费观念也转变化,所以人们也都不怕花钱。
朋友,你们家准备年货了吗?都又准备了什么年货呢?是准备在家吃团年饭,还是到酒店里去聚餐?你有准备出外旅游过年的打算吗?不妨在评论区里留言吧。【图片来源网络】
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首先自我介绍下,我是一名私营企业公司高层管理者,现在深圳任职总监,企业负责人,质量体系管理者代表,国家注册高级企业培训师,擅长情感类沟通咨询,在企业积累了20多年的综合管理经验,下面和大家一起聊聊题主所提话题:
我在深圳居住多年,今年也打算把爸妈接到这边一起过年,新年马上就要到了,我们一家人也提前好久都在准备过年的一切了:
1,穿的
为了找回儿时的年味,过年时家里每一个人都要穿衣服,因此,我老婆早早就为我们一家六口人每人准备了一套新衣服,准备年大年初一的早上起床就穿衣服,图个喜庆吉祥;
2,吃的
中国的春节过年就是要吃最好的,吃特别的,吃平时吃不到的美味佳肴,所以,我们早早就准备了很多丰富的食材,有老家老妈带过来的腊肉,香肠,干竹笋,莼菜,蕨根粑,老家的黄豆,准备自己做豆腐,还有很多小孩子喜欢吃的[_a***_],如种类坚果等,有一道菜是每年过年的必备菜,就是腊肘子和海带炖腊五花肉。
3,用的
每年的春节,家里就是图个喜庆,都会把平时用旧的,或者坏的东西清理掉,换上新的。
4,玩的
到此,以上就是小编对于过年前准备的东西不能吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年前准备的东西不能吃的2点解答对大家有用。
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