大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年前给自己准备些什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年前给自己准备些什么的解答,让我们一起看看吧。
在你那边的农村里,过年都要准备些什么?
年年的老风俗。腊月二十三贴灶马,送灶王。然后开始备年货。春联,鞭炮。香,腊烛,年三十上坟祭祖用的鞭炮,纸钱,以及供家堂,祭天地,门神宅神等各路神仙的供品纸钱。妇女就在家忙着蒸大饽饽,'菜包子,豆沙包,准备蒸年羔用的米粉。还要到超市购买烟糖果,瓜子及各种水果和干果。开心果名字好是必备的。各种新鲜疏菜,鱼肉及各种干鲜海产品和l山货还得买酒及各种礼品准备过年拜访七大姑八十姨尤其是给舅舅更得准备好上等的礼品。还得准备好给晚辈的红包。总之现在生活条件好了。大伙相比以前富裕了,也都办的红红火火的。不象以前,每到过年父母都发愁没钱。儿女连件新衣服都买不上。更不用说吃好喝好了。一句话:现在好了。
我们这里的属于豫东地区,农村过年的时候比较热闹一些!特别是小时候过年的时候真是日盼夜盼啊😊!先来听听我们过年的民俗谚语吧!“到了腊月二十三,家家忙着过大年。二十三是小年,祭了灶年来到,二十四扫房日,干干净净迎新春,二十五糊窗户,剪花喜庆热乎乎,二十六炖大肉,香喷喷的飘万里,二十七杀公鸡,杀鸡祭天过新年,二十八把面发,一年之际在今朝,二十九蒸馒头,馒头象征好兆头,三十晚上熬一宿,新衣备好等初一,大年初一去拜年”这基本上包裹了我们农村过年所要准备的东西!但是我还是想说说我们家过年的时候妈妈准备的好吃的!真是儿时的味道!
喜欢妈妈蒸馒头是做的枣花馒头,我们这里在初二去姥姥姥爷家走亲戚的时候,妈妈做为女儿要给姥姥姥爷拿枣花子的。那时候都是妈妈发面做一个大大的圆圆的枣花。剩下的空间给我们蒸几个带枣花的小猪,小狗等等可爱的动物造型的枣花小馒头!😄😄
记忆最深刻的就是炖大肉的时候了,我们弟兄三个家里每年吃肉的日子真是屈指可数!所以在炖肉的那一天心里真是高兴的不得了!因为那天可以多吃肉和啃骨头!想想就开心!我们家里一般都是把大肉和海带炖在一起的!
2019年的春节还有不到半个月的时间,随着社会的发展我们的物质财富越来越丰富!导致了现在过年真的找不到儿时的记忆和味道了!也许我们也是为人父母的时候了吗?但是打心里还是喜欢过大年的!😄
坐标东北,我们那里到了新年特别的热闹,提前好久就会开始准备过年,一家人团聚在一起,小孩子会收到压岁钱,辛苦工作一年,终于可以好好休息了。
1.杀年猪
腊月的时候,也是一年中最冷的时候,大家伙都纷纷开始准备过年了,杀年猪成为必不可少的开年活动,杀好的新鲜猪肉,用来烀猪肉、灌血肠、吃杀猪菜等等,再爽不过了。
2.赶年集
每到过年,街上是最热闹的时候,大人会带着小孩,全家集体出行,去街上买年货,***联、鞭炮、糖果、干果、各种吃的,小孩子还能吃到各种零食。
3.包粘豆包
东北特别有名的一种主食,很多人家都会囤一些粘豆包过冬,里面是丰富的豆沙馅,用蒸锅整一下,蘸白糖吃,非常方便,简直过年必备。
本人是安徽合肥市肥东县人,我说说我们这边过年前的一些准备风俗,我们这边过年除了全国各地都有的风俗如贴对联,大扫除等外,合肥当地的风俗 有很多,比如:
1.腌咸货(咸肉、咸鸭、腊肠、咸鱼等),腌咸菜是合肥这边一个很大的传统,每年过年前都要准备很多咸货,大概可以吃半年多的量,因为每年准备的咸货都可以吃到暑***还有。
2、炸圆子;合肥这边过年前都要炸圆子,可能随着这几年对本地风俗的淡忘,很多城市里的嫌麻烦都不炸圆子了,但农村基本上家家户户都会准备点炸圆子,我们的圆子大多为两种,大圆子:用糯米或挂面揉出来的大一点的圆子,里面经常放肉末,外面抹点面粉等然后放油锅炸至金***。小圆子:用山芋和糯米面或小麦面揉成小一点的圆子,放油锅里炸,吃起来外焦里软,很好吃。
3、年前上坟祭祖。我们这边的大多在年三十早上去上坟,我和我的哥姐弟几个每年都会去上坟,所以年三十是睡不了觉的,上完坟就得回来贴对联,都是小孩子贴(这里的小孩子指的是我们,也不算小,能干事了),自己在锅里制作浆糊,然后挨家挨户贴对联(因为我们亲戚都住在一起,一条线上住的都是亲戚,大佬,小佬,大伯,爷爷奶奶,我家)虽然最近几年都在城里买房了,但是逢年过节都回老家过年,年三十的年夜饭也是在一起吃的,每年都会有两三桌 ,吃完年夜饭就开始通宵***了,都是家里人,玩的都不大。
4、买新衣服。合肥这边,不管是大人还是小孩,过年前都会去买新衣服,然后大年初一的时候穿,是大年初一穿不是年三十,因为我总是迫不及待想在年三十穿。
以上分享的这几个是我们合肥这边的习俗,可能还有其他一些习俗,我想不起来了,希望能引起大家对小时候过年的回忆,因为我觉得过年是最美好的时刻,是我们心里一段宝贵的回忆。谢谢!
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根据当地的传统习俗,对联、焟烛和纸香等,再就是吃喝烟酒,及大馒头疏菜水果类,总之,烟、酒糖茶及水果等等,都要比日常生活水平高,另外:也是最重要的,作为老人还要准备红包,好送给孩子、特别是[_a***_]和外孙。
快过年了大家都准备了什么年货?
年画,对联。蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚,晾肉香肠。什锦苏盘,熏鸡白肚,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐野鸡罐鹌鹑,卤十件卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭丝,烩鸭腰,烩鸭条,清拌鸭丝,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆豉鲶鱼,锅烧鲤鱼,烀烂甲鱼,抓炒鲤鱼,抓炒对虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,卤煮寒鸦,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯,熘鱼片,,醋熘肉片,烩三鲜,烩白蘑,烩鸽子蛋……。 如果买不全,背一段贯口开开心也好呀! 祝大家新年快乐!
过年是中国最重要最隆重的传统节日,农历的正月初一现代定名为春节,农历一年的最后一天(月大为30日,月小29日),称之为“大年三十”。除夕全家人团圆吃年夜饭(年尾最后一顿饭),年夜饭以后有守岁和发压岁钱的习俗,表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天,因此,春节又称之为过年。
现在的人都忘记了过年的目的。也不知道过年的意义是什么,对于民族的传统节日都忘得七七八八了。过年习俗以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容,过年起源于由上古时代岁首祈年祭祀活动。古人最原始的两种信仰:一是天地信仰,二是祖先信仰。古人深信神灵是万事万物的主宰,认为天地神灵以及祖先神灵左右着人们的生活和命运。古人重视信仰与祭祀,将黄道中推算出来的立春定为一年之首,在岁首黄道吉日举行祭祝祈年活动,以表达对神灵的崇拜、敬重和敬畏,并祈求丰收。
大人最开心的莫过于过年有***放,全家人可以在一起团圆聚餐,亲朋好友相互拜年。记得我们小时候过年,家里准备的东西可多了,鸡,鸭,鱼,肉,糖,烟,酒,水果,对联,香烛,鞭炮那是样样齐全,还有糖丸(一种糯米捏成方向盘样油炸的东西),油果(糯米捏成团油炸后可以放很久)。最难忘的是炸油角子,一家大小,请来男女同学帮忙,男的擀面,女的包角子,炸好了就开开心心地吃角子。
那时候男女同学的交往不像现在那么随便,男女同学聚在一起包角子,家里人都不会反对,人多力量大,包完你家包她家,大家互相帮忙,既增进了同学之间的友谊,又给男女同学交往提供了条件,很多的初恋都是那种氛围下产生的。少男少女期盼过年的心情,不是现在的同龄人能够理解的。特别是去心仪的女孩子家拜年,平时只能偷偷摸摸的看两眼,过年就可以光明正大,理直气壮地登门看个够。
随着年龄的增大,现在过年要准备的东西真的是越来越少,除了钱之外,其他东西都是新鲜现成的,也没有人愿意花心思去准备过去的糖丸,角子什么的。除了芋头扣肉需要提前准备外,其它东西都可以用钱买的到。这样的年确实越过越没有年味。关注我,分享你过年的故事。
到此,以上就是小编对于过年前给自己准备些什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年前给自己准备些什么的2点解答对大家有用。
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