家里过年前准备的工作作文,家里过年前准备的工作作文怎么写

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1. 春节包饺子的方法作文500字？

春节包饺子的方法作文500字？

除夕的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅，我凑过去一闻，好香呀！新鲜的瘦肉拌着雪里蕻，还夹杂着一段段绿绿的葱，看着就好吃！

开始包了，妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间，再用手指沾一下水，涂在皮的边缘，然后一手托着饺子皮，一手把皮合在一起捏紧。

  “今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了!”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。

  到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住。

每到春节期间家家户户都要在大年三十包饺子，大年三十是一家人团聚的日子，女人们围在一起包饺子，一个和面一个赶皮其她人就动手包饺子，包出来的饺子各种形态很是好看。一家人能在一起团聚吃饺子真是幸福。

基础入门级: 家常饺子 饺子皮对折成半圆形,捏牢中间,由两边向中间封口,双手拇指和食指按住边,同时微微向中间一挤,鼓起一个肚子。

波浪饺子 取饺子皮在掌心,放馅,对折,封口成成半圆形。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边。

进阶中级: 对褶月牙饺 往面皮上放上适量的馅料,再把面皮上下中间点对折并捏合。 用右手食指将外面的面皮向中间推,形成一个褶皱。 捏合褶皱,再在这个褶皱外侧再次推出一个褶皱,并捏紧。左侧也用同样的方法捏出褶皱。尽量让两边的褶皱对称,这样会比较美观。

百褶月牙饺 从饺子的一侧开始捏,边捏边折,捏出褶子。

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