过年前要准备哪些菜-过年前需要准备的东西

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• 1、春节吃哪些蔬菜好呢?

春节吃哪些蔬菜好呢?

不可以再吃鸡鸭鱼肉的食材了。那麼应当哪些食物最好吃呢？回答的是蔬菜水果！此刻大伙儿必须常吃的东西便是蔬菜水果，蔬菜水果中带有非常高的营养成分，脂肪率低又非常容易消化吸收，是特别适合如今这一阶段服用的。

蔬菜方面，一般需要大***（用来做饺子馅）另外还有用来炒菜时配菜的颜色鲜艳的：香菜、青椒、胡萝卜、木耳、蘑菇等 。吃青菜和***，不能把青菜和***折断，要完整的。

月份正是早春时节，天气还是比较冷的，但是现在已经有很多应季的蔬菜上市了，大家是不是非常好奇适合2月份吃的当季蔬菜到底有哪些呢？下面就为大家来盘点一下2月份吃什么蔬菜好。

过年素菜都有什么？下面推荐几道适合过年吃的素菜。