大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年习俗初二吃饺子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年习俗初二吃饺子的解答,让我们一起看看吧。
过年初一吃饺子的顺口溜?
热气腾腾一大盘 丰盛酒宴庆新年
孙男娣女团团坐 欢声笑语满堂前
最是孩童喜不厌 伸手索要压岁钱
千言万语道不尽 阖家欢乐话团圆
初一饺子初二面,初三合子团团转,初四吃米饭,初五的饺子要素馅,初六初七需吃鸡,初八初九牛羊肉,初十吃顿棒子粥,十一吃鱼,十二吃鸭,十三没错吃对虾,十四大碗打卤面,十五家家闹元宵,打春要吃春卷炒鸡蛋。
年初一贺新岁,年初二回娘家。
年初三赤口日,年初四接财神。
年初五破五,年初六送穷出门。
年初七庆人日,年初八不回家。
年初九九皇诞,年初十打春去。
初十一打石仗,初十二点新灯。
农村俗语“初一饺子,初二面”有什么寓意吗?
农村俗语“初一饺子,初二面”有什么寓意吗?
大年初一和大年初二,虽然只差一天,在老百姓的心目中,却是冰火两重天!
在儿女结婚成家以后,农村老人讲究大年初一要跟儿子儿媳在一起过,大年初二才是女儿女婿回娘家的日子。农村人对这个习俗看的非常重,大年初一是绝对不容许女儿回娘家的。有儿子的人家常常会嘲*笑只有女儿的人家是“初二才过年”。
“初一饺子,初二面”这句俗语含义多了去了。初一吃饺子象征着团圆,儿子儿媳和孙子孙女都是自家人,新年在一起团团圆圆的吃饺子庆祝,以期待这种团圆的日子长长久久。初二的面是给女儿吃的,一般这面还是用初一包饺子剩下的面,意思是女儿已经出嫁,嫁出去的姑娘泼出去的水,吃长长的面条意味着情谊绵长,女儿女婿要常来常往。
此外,这“初一饺子,初二面”还与另一句俗语“上车饺子,下车面”来对应,儿子在初一吃了饺子,第二天就要陪媳妇给丈母娘拜年去了,父母给儿子吃了饺子,就是在祝福自己的儿子一路平安!而在初二给刚刚下车来拜年的女儿女婿准备一顿面条吃,那就是接风洗尘了!
在农村,大年初一有着诸多诸多的讲究,要起大早,要说吉利话,要办吉利事。而在大年初二就比较自由了,没有那么多约束了。
现在人们对于儿子和女儿大都一视同仁了,对初一吃什么,初二吃什么也都没有那么多讲究啦!特别是独生子女,巴不得的女儿在家过年呢!女儿女婿在娘家想吃啥吃啥,想干啥干啥。
所以说这句老话已经时过境迁了,却又带给人们另一重思考,那就是初一初二虽然紧挨着,仅仅间隔一天,到时带给人们的机会和要求却可能有万千不同。所以,也警示人们该初一办的事情,千万不要等到初二才去办!因为只等一天,可能一切就变了!
所以我们要活在当下!且行且珍惜!这样,这句有关过年的农村俗语也就有了新的意义了。
“饺子饺子越吃越有”、“出门饺子进门面”这两句俗语我从小就知道,我妈妈也一直是这两句俗语的忠实维护者,而且这两句俗语和今天要说的“初一饺子,初二面”刚好吻合。
先说说“初一饺子初二面”这句俗语,简单来说,这句俗语绝对是针对北方生活习俗来谈的,我对象是南方人,他们年三十晚上吃的是汤圆,很少吃饺子,初一的时候吃饺子也是凭心情。而阿冰作为一个面食为主的北方人,尤其对这句俗语感同身受。
妈妈每年大年三十的上午会在家包饺子,然后中午和晚上都会吃饺子,年夜饭之后也会一边看春晚一边包第二天要吃的饺子。并且我们家的饺子,在初一早上和正月十五都要在饺子里包上一枚硬币,吃到硬币的人就会一整年顺心如意。
我妈妈没读过两天书,但对一些传统文化却了如指掌,妈妈最擅长的就是将饺子包成金元宝的样子,有时候不赶时间会包的格外精致,妈妈说过年的饺子就是“除旧迎新”的饺子,也是招财进宝,财源滚滚的饺子,所以初一吃饺子必能给家里带来好运,所以我们家初一的饺子是从早上吃到晚上。这一点和我对象家完全不同,我对象南方人,即便初一吃饺子,也只会在早上象征性的吃上一两个。
另外饺子作为一个包含中华文化的美食,同时也寓意着团圆美好的含义,我常年在外,每次回家妈妈必然会提前给我包好饺子,过年自然更加不会例外,在妈妈心里,饺子代表一家人团圆,未来生活美好等含义已经深深扎入心底。
妈妈做手擀面可以说是一把好手,每年初二早上的面条在我家也并不是随便做的,必然是妈妈的手擀面,而做手擀面的面必然是前一天包饺子剩下的面皮子。
为什么初二要吃面条呢,妈妈说初一大家吃的好东西太多了,根本消化不好,初二早上一定要吃点养胃的容易消化的。话这样说确实一点问题都没有,也确实是这个道理。但我有一阵子一度怀疑是妈妈图省事,因为每年初二妹妹和妹夫带着小外甥就会来家里拜年,我觉得妈妈是为了迎接妹妹一家的到来,故意早餐做了最容易的面条,并且还消耗了前一天剩下的面,简直是两全其美。
应该说初二妈妈做面条,包含了对出嫁女儿的思念和对迎接女儿女婿一家到来的喜悦。
到此,以上就是小编对于过年习俗初二吃饺子的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年习俗初二吃饺子的2点解答对大家有用。
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